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↑已經在台灣進駐的一風堂，但到目前為止，JULIE都還沒去台灣的吃過~
日本的倒是已經吃了很多次了！哈哈XD
這間一風堂就在心齋橋附近，但距離大家逛街的地方可能有點距離。
因為JULIE每次去幾乎都是出差，所以都有腳踏車。
我都是騎腳踏車前往的唷！
因為還沒去過台灣的一風堂，所以也不知道該如何比較。
但有看過菜單，日本跟台灣的似乎不太一樣~
可能加減還是要迎合台灣人的口味吧！
接下來，還是來看看我好喜歡的拉麵店，一風堂吧！
↑各式各樣的調味料~都可以自由選擇搭配。
↑還有豆芽菜、榨菜、紅薑、生蒜頭~
想加什麼都可以自由取用！而且無限量供應唷！
↑稍微醃過的辣豆芽菜，是我跟老媽很喜歡的配菜！
每次都會吃個一小碟~真的很有開胃的效果！好吃~
↑依照慣例，要看一下MENU~
一風堂這幾年菜色變的很多樣化！我最早去吃的時候，只有白丸跟赤丸~
但現在多了好多種不同的菜色~
↑我超級無敵愛吃的沾麵~
有一陣子他消失在菜單上，害我都不想在去一風堂了！
哈哈XD
↑想要清淡一點的挑白丸，想要豐富一點的吃赤丸！但請相信我，兩個都一樣很鹹！
鹹就是日本拉麵的特色~很少吃到真的不鹹的。哈哈XD
↑如果吃麵不夠滿足，還有好多不同種類的飯可供選擇~
我真的有看過日本人點一碗拉麵又一碗飯的耶！日本人都是大胃王嗎?哈哈XD
↑當然，喜歡加點配菜的，這邊也有~我這次就點了炒青菜！哈哈XD
↑商業午餐~拉麵價格再加50圓就可以有炒飯或是煎餃唷！！
但時間只有限定在中午11點~15點~
↑一風堂真的很誇張，從日本一路紅到台灣、香港、首爾、新加坡~
現再要開到紐約去了！！真的是太厲害~
↑看看這拉麵版圖~不得不佩服日本拉麵的魅力~
↑手寫的MENU也很漂亮~毛筆字寫的真好~
↑油亮亮的炒飯，老媽加點的！
我跟老媽總是很容易太貪心點太多….然後撐死自己！哈哈XD
↑不要以為一風堂只有拉麵好吃，我覺得這個炒飯也不輸拉麵唷！
一上桌就香味撲鼻，蛋的香氣跟蔥的香氣很足，然後炒飯也粒粒分明~
重點是炒飯不會很鹹！配拉麵剛剛好！哈哈XD
↑第一次在一風堂點炒青菜….結果一上桌，我媽就說「你就吃旁邊的豆芽菜就好啦！」
哈哈XD因為這就是以豆芽菜為基底，加上高麗菜跟紅蘿蔔還有蔥來提味~
好像還有黑木耳~整體吃起來很清爽！
↑就說餐餐都要吃青菜~才會營養均衡咩！
所以以後來，我可能還是會點！雖然不怎麼特別，但剛好可以補充一下蔬菜~
↑這是沾麵的醬汁，這碗是熱的！
調味有點像是滷汁的感覺，加上了酥酥的炸麵皮還有蔥。
雖然看起來有點油，但搭配等一下看到的麵條，真的很剛剛好！
↑這是麵條，這碗是冰的！很特別吧！醬汁是熱的，麵條是冰的~
我想這樣的目的是要保持麵條的Q度！因為沾麵的麵條真的超Q，很有嚼勁！
在搭配上叉燒肉跟半熟的蛋~
寫的時候口水又開始分泌了…哈哈XD
吃的時候把冰涼的麵加進熱呼呼的沾醬裡面，然後用力吸起來！
麵條吸收了沾醬，調味的剛剛好！
麵條放在嘴巴裡面咬的時候可以感受的淡淡的麵粉香味，跟醬汁濃厚的香氣！
互相搭配起來的感覺真的很棒！
(我實在寫不出，「麵條跟醬汁就像在我嘴巴裡面演奏交響曲」這類誇張的形容詞！)
哈哈XD
反正你自己去吃過就知道了啦！！台灣好像也有賣沾麵的樣子唷！
↑老媽點的是白丸~
湯頭看起來好像有點油，但其實很濃厚。
搭配上好吃的叉燒跟黑木耳~還有一風堂特製的細麵！
細麵特別容易入味，算是一風堂的特色~
還有蔥花來提味。雖然有點鹹，但也算是一碗好吃的拉麵囉！
一風堂其實好像已經寫過很多次了…
但似乎這次比較詳細一點的感覺。
之後有機會再去台灣的一風堂吃吃看！！呵呵^^
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