●食記●中和環購●麵屋武藏–二天(日式拉麵)

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↑某天,我們在要去costco之前,決定先來附近的中和環購吃飯。

卻發現了一間新開店~麵屋武藏二天

 

這也讓我發現,原來百貨商場裡面的餐廳櫃位,是可以如此變換之大。

這已經是今年第二間新的餐廳了~

 

麵屋武藏應該是從東區發跡,然後開始逐漸擴店的日式拉麵

沒想到現在在環購裡面就吃的到了。雖然早就聽說日式拉麵調味都比較重~

但為了嚐鮮,我還是拖著J媽跟阿姨一起去吃了!哈XD

 

接下來就來看看這間日式拉麵店為什麼可以一直開分店囉。

 

用餐日期:2014.2.21

攝影器材:i-Phone 5

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↑除了室內空間,連外圍都擺上了桌椅,可見生意應該還不錯。

而且還看到排隊用的分隔線~可能假日會派上用場?

因為挑了個平日去的我們完全沒有排隊~呵呵^^

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↑menu非常的走日式路線。

麵屋武藏在分店的命名上都很特別,之前有虎嘯、神山、武谷,跟環購的分店,二天。

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↑點餐的方式也很日式,除了主餐也可以加購變成套餐。

我們三個人加購了一套套餐,因為我想喝飲料。哈哈XD

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↑每間分店似乎都有各自的限定商品,在二天,限定的是上面的MENU~

感覺很划算,有拉麵還有炸物!大胃王應該也不用擔心吃不飽了。

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↑這是我們三個人點的餐點,這邊的麵是可以自己選軟硬度的,我覺得這樣還挺貼心的。

對了,我還是有乖乖拍了每一張MENU,有興趣的朋友可以點照片進去翻翻看。

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↑餐具跟調味料們就擺在桌子的中間。想要的時候自行取用就OK了。

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↑吧台的位置,被我拍的有一點朦朧美的感覺?

半開放式的廚房還可以看到店員正在作餐點的LIVE SHOW~

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↑室內的座位區,採用的是木質感覺的桌子,搭配綠色的椅子,很有趣的配色。

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↑首先上桌的是套餐的番茄沙拉。

一整顆的番茄切開,然後放上少許的生菜,搭配上和風油醋醬。

整體來說是清爽開胃的,但我跟J媽最愛的番茄沙拉還是日本百年老店東洋亭的口味。

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↑這應該是J媽的拉麵,是二天一流拉麵的拉麵部分。

裡面的配菜還滿多的,有肉片、筍絲、海苔、半個半熟蛋。

上桌的時候可以聞到湯頭的香氣,但入口果然還是覺得口味偏鹹。

是說日本拉麵本來就比較重口味,像我們這麼常去日本的人都還是吃不習慣。

對於不愛喝湯的我來說是沒差,但對於愛喝湯的J媽總是會忍不住喝兩口,然後再喝很多水。哈哈XD

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↑二天一流拉麵的炸物盤,頗大一份!

而且現炸挺酥脆又好吃。

我印象中我偷吃了豬排跟甜不辣吧?!

後來差點吃不完自己的麵~哈哈XD

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↑這是阿姨點的特製二天拉麵,跟J媽的配菜是差不多的。

只是肉片好像比較少片一些。

其實女生真的吃這樣就會飽了~我跟J媽就是太貪心,然後每次都吃太飽。

人會胖真的不是沒有原因的阿…

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↑這是我的二天濃蔬沾麵~我忘記拍沾醬的特寫了。

不過沾醬還滿好吃的,入口會感受到番茄的酸味,整體來說是比較清爽的路線!

湯也可以喝唷!我覺得跟拉麵比起來,我的湯還比較不鹹。

而且服務人員還怕我的湯太濃,說我如果麵吃玩的話可以幫我加湯稀釋~

不過…我真的吃不下了~而且我也不愛喝湯咩~哈XD

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↑沾麵的配料跟拉麵的也是大同小異,不過麵體卻差很多唷!

拉麵的麵比較細,而我的沾麵看起來則是比較寬板的麵條。

不過說真的,他們家的麵都還滿Q的~不論哪種麵都很好吃。

當然如果你喜歡比較軟爛的口感,那可能就不太適合這邊囉。

或是要請店家在幫忙煮得更軟一點~

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↑最近J媽越來越會配合我了…看來我的部落客之路應該可以長久的走下去吧? 哈XD

拉麵的麵條是比沾麵細的圓麵條。但Q度也很足。

當然還是沾麵稍微更Q一些,因為沾麵的麵有沖過冷水的關係。

真的一度會咬到嘴巴有點酸~哈XD

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↑炸物裡面很特別的一品,培根番茄。

但我一整個失焦是哪一招?就說我要換SONY的手機咩,可以外接鏡頭耶!哈哈XDDD

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 ↑依照慣例附上名片給大家參考,目前已經有分店開到高雄囉。

 

整體來說,我還滿喜歡我的沾麵的。

湯頭清爽,配料又多。

跟一風堂的沾麵口味比較起來,兩者算是各有特色的。

J媽的限定款感覺也很划算。

只是湯頭依然偏鹹。但這就是日式拉麵的原味。把自己當日本人就好。哈XD

另外的小缺點就是我們去的時候沒有開放刷卡。不知道未來會不會開放。

是說~我到現在都還沒去吃台灣的一風堂耶…

看來該找時間去試試看了。

中和環購又提供了一個新選擇,去逛街還不知道要吃什麼嗎?

試試看日式拉麵吧。

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝嗎?

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店家資訊:

麵屋武藏–二天

http://www.m634.com.tw/

地址:新北市中和區中山路三段122號4樓

(環球購物中心4樓)

電話:02-2222-3500

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