找不到符合條件的頁面 – 跟著JULIE一起走吧、玩吧、吃吧、買吧! https://julie1798.com 跟著JULIE一起走吧、玩吧、吃吧、買吧! Tue, 12 Dec 2023 09:34:21 +0000 zh-TW hourly 1 https://julie1798.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-julie-logo-32x32.jpg 找不到符合條件的頁面 – 跟著JULIE一起走吧、玩吧、吃吧、買吧! https://julie1798.com 32 32 127705505 台北Casual Dining-台北W飯店Seasons by olivier e.-無菜單料理、慶生、聚餐-米其林星星主廚 https://julie1798.com/seasons-by-olivier-e231129/ https://julie1798.com/seasons-by-olivier-e231129/#respond Tue, 12 Dec 2023 11:38:46 +0000 https://julie1798.com/?p=6367 台北Casual Dining-台北W飯店Seasons by olivier e.-無菜單料理、慶生、聚餐-米其林星星主廚 繼續閱讀 »

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自從開始上班之後,部落格就長草了,這除草的第一篇文章,還是老闆帶我們去見識場面的Casual Dining。

回想上次來W Hotel,應該是吃紫艷中餐廳,這次則是新開幕的Seasons by olivier e.

託老闆的福,這次跟同事一起來參加匯豐銀行的感恩餐會。

這次的感恩餐會很特別,除了用餐,還看到了主廚本人,銀行還安排了小提琴現場演奏,真的是一場美食音樂饗宴。

很榮幸可以一起參加這次的聚會,於是就想說紀錄一下這次的餐點。

接下來就跟著Julie一起吃下去吧

 

用餐日期:2023.11.29

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.12.2

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久違的Casual Dining,入座的時候還真是有點小緊張。

銀行貼心的在座位上寫上了大家名牌,認名牌入座就可以啦。

 

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Seasons by olivier e.主要提供的是無菜單料理,這是我們當天用餐的菜單。

菜單的部分我拍到的是不吃牛肉的同事的~我們有吃牛肉的是牛排。

主廚會依照季節搭配食材推出最適合的料理。

以法餐為主軸,融合台灣在地或是進口的當季食材,提供一場美食饗宴。

用餐的環境其實也是請大師級設計師設計的~還有美美的壁畫,只是當天實在不太方便拍照,哈XD

 

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餐前麵包,是很可愛的麻花辮造型,烤的熱熱的蓋上面被送上桌。

我真的好愛吃這種熱呼呼的麵包,麵包本身就很好吃,淡淡的麥香味,鬆軟的口感,很不錯。

搭配的分別是有鹽奶油、烏魚子奶油、跟優格醬。

烏魚子奶油很香,但有點偏鹹,搭配麵包比較剛好,優格醬的部分則是相對清爽。

 

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前菜-韃靼胭脂蝦佐魚子醬

非常可愛的小盒子裝著胭脂蝦,上面則是鋪著滿滿的魚子醬。

 

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一入口會先感受到胭脂蝦的鮮甜,然後感受到魚子醬的鹹鮮,整體的平衡感抓的很不錯。

 

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阿拉斯加帝王蟹腳、番茄果泥、茄子泥。

有點像是冷湯的概念~整體的色彩非常的搶眼。

 

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清爽的番茄果泥,搭配上鮮甜的帝王蟹肉,茄子泥若有似無的微妙存在感,讓整道料理呈現一種微酸中帶著鮮度的感覺。

 

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香料鮪魚/酪梨泥/紅蔥醬

處理的方式有點像是煙燻鮪魚,搭配上鹹甜的醬汁以及上方的紅蔥頭點綴。

原本不喜歡酪梨的我~卻覺得酪梨泥在這邊發揮了很好的平衡效果。

 

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牛肝菌燉飯/煙燻泡泡/蒜片

這一道有點分子料理的概念,煙燻泡泡一上桌就是一個亮點。

 

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燉飯帶著點米心,但不會過硬,煙燻泡泡非常搶戲,會有再吃煙燻料理的錯覺。

蒜片起到一個很好的解膩效果,讓整個燉飯吃完有種意猶未盡的感覺。

 

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牛排搭配上菇類,還有一個厲害的蒜頭花跟薯泥

牛排的熟度非常剛好,吃起來是嫩的,油脂的香氣也很足夠。

整盤的亮點絕對是蒜頭花~真的是又漂亮又好吃!

 

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甜點是可頌鬆餅搭配上海鹽焦糖醬跟香草冰淇淋。

一上桌我就說~這不是克朗芙嗎?這是我在某早餐店必點的菜色阿~

作為一個收尾的甜點~真的有讓人吃很飽的意圖。

熱壓過的可頌真的超好吃的~在搭配上冰涼的冰淇淋~完美收尾!

 

這場美食饗宴還伴隨著小提琴演奏,不得不說匯豐銀行對待客戶真的算是滿用心的。

Seasons by olivier e.的餐點也都表現的很不錯,雖然不知道這是不是常態菜單內的菜色,但吃過一次之後是會想來第二次的。

而且據說菜色也都會根據當季的食材下去做調整,很讓人期待。

不愧是在港澳拿過很多米其林星星的主廚。

很久沒有這樣悠閒的享受一頓大餐了,感謝老闆帶我們來見識大場面;也很開心可以吃到好吃的料理。

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?

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超可愛的大耳朵朵曲奇餅乾,當然要配上我可愛的外甥們啦!

桃園伴手禮名店-再來鴨推出了新品牌「大耳朵朵」,超可愛的狗狗鐵盒裡面裝著好好吃的曲奇餅乾

 

每到逢年過節就是大家忙著找禮盒的時候。

還記得可愛的再來鴨有好吃的蛋黃酥、鳳梨酥、撩妹餅,今年推出的新品牌大耳朵朵則是主打酥鬆脆的曲奇餅乾

為了紀念愛犬,還特地設計了狗狗造型的鐵盒,真的是又可愛又好吃的餅乾禮盒

大耳朵朵餅乾共有三個口味「經典原味、咖啡拿鐵、漩渦黑可可」,每一種口味都很好吃喔~

接下來就跟著Julie一起開箱吧!

 

用餐日期:2023.5.10

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.5.16

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超級可愛的狗狗鐵盒,其中讓品牌命名為大耳朵朵的原因是一隻可愛的米格魯。

 

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最近很愛湊熱鬧的孩子~看到我在拍照硬要入鏡。

 

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2歲多的孩兒目前還很受控~希望以後也要乖乖幫忙拍照唷。

大耳朵朵的餅乾其實不大盒,我也覺得這樣的份量比較剛好,可以吃完不會浪費。

 

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大耳朵朵曲奇餅乾的鐵盒明明是4隻狗狗,他硬要說是狗狗、貓咪、貓咪、狗狗~(笑死我了

 

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經典原味的曲奇餅乾,打開就是一個奶香味撲鼻而來。

 

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一塊餅乾大概就是一口的大小,還挺好入口的。可愛的漩渦造型~

稍微捏一下,不會感受到手很油,而且餅乾是帶點硬度的,不會一捏就碎掉。

 

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搶餅乾的小手手~

因為是原味的~我拍完照就讓他拿去吃了。

 

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一邊說著餅乾餅乾~然後慢慢把餅乾吃掉的孩子。

同一時間我自己也吃了一塊,覺得大耳朵朵的曲奇餅乾很好吃耶。

整體調味不會太甜,咬下去的時候你會覺得他很脆,然後入口又覺得很酥,最後鬆軟的在嘴巴裡面化開。

但不得不說,吃曲奇還是要配咖啡或是茶,一口接一口很邪惡~

 

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這次收到的是三種口味的曲奇餅乾,然後我居然發現他們有蝴蝶酥!!為什麼沒有寄蝴蝶酥給我~~~

我好愛吃蝴蝶酥!

 

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漩渦黑可可口味的曲奇餅乾,黝黑的顏色看起來就非常的巧克力。

 

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完全就是大人口味的巧克力曲奇餅乾,巧克力的香氣濃郁,帶點苦甜的口感,一點都不甜膩!

平常我其實不太愛吃巧克力口味的餅乾,但這款我可以~~

 

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小朋友不能吃的巧克力口味,就由阿姨我吃光光啦!

 

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還不能餅乾的弟弟也給我來搗亂~只好讓他一起入鏡當麻豆。

結果他給我啃餅乾盒,哈哈哈哈XDD

 

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咖啡拿鐵口味的曲奇餅乾,一打開就聞到濃濃的咖啡香氣。

看了一下成分,原來是加了日本咖啡粉。

 

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裡面有加咖啡粉,所以看起來有黑色的顆粒,不要以為是壞掉囉。

咖啡拿鐵口味的曲奇餅乾也是大人的口味,我覺得跟配咖啡超級搭,有一種餅乾跟飲料融合為一體的錯覺。

另外大耳朵朵的餅乾應該都有減糖,我覺得吃起來不甜膩,超級唰嘴~

 

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很調皮的自製了綜合口味,想說另外兩盒可以送人,或是帶到辦公室大家一起吃。

綜合口味可以讓大家一次吃到三種口味的曲奇餅乾,我是不是很貼心~~

話說~老闆不考慮推出綜合口味嗎?我覺得這個組合大家一定會很喜歡。

 

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很認真的把他們排整齊的我~還好餅乾夠扎實,經得起我這樣的折騰。哈XD

 

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過兩天我泡了一杯咖啡,準備再拍幾張照片的時候,換貓咪來搶鏡頭了。

 

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已經被家人跟我吃得亂七八糟的大耳朵朵曲奇餅乾們。

可以看得出來,原味的最受歡迎,當然也是因為原味的小朋友可以吃。

 

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漩渦黑可可口味意外的榮登我這次最喜歡的口味!

太愛它的巧克力香氣了。

 

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咖啡拿鐵口味應該很適合愛喝咖啡的朋友。

想喝咖啡又怕咖啡因超標的時候吃一塊解饞~

 

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經典原味當然是永遠的不敗款,奶香奶香的,大人小孩都喜歡。

 

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最後提供官方的主要成分表給大家參考,可以看的出來大耳朵朵在用料方面非常的講究。

然後這是我在粉絲團找到的價目表,給大家參考,正確價格以官方為準喔!

品項與價格
(1)經典原味曲奇餅乾1盒
原價399元 ♥心動嚐鮮價$360元
(2)咖啡拿鐵曲奇餅乾1盒
原價399元 ♥心動嚐鮮價$360元
(3)旋渦黑可可曲奇餅乾1盒
原價399元 ♥心動嚐鮮價$360元

 

整體來說,大耳朵朵曲奇餅乾是個狗狗鐵盒很可愛,餅乾本身也很好吃的禮盒好選擇。

不知道會不會開放跟再來鴨可以合併運費出貨?如果會的話就可以一次買齊中西式的伴手禮了。

三種口味的曲奇餅乾都不會太甜,不管是配茶或是配咖啡都是很不錯的下午茶選擇。

大耳朵朵推薦給有送禮需求的朋友跟愛吃曲奇餅乾的朋友們唷!

我覺得他們家的曲奇完全不輸香港的曲奇,大家可以嘗試看看~~

 

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店家資訊

大耳朵朵

https://www.facebook.com/funnydogs168/

粉絲團可直接私訊下單

地址: 320桃園市中壢區榮民路241巷40弄11衖16號

(工作室可預定取貨,現場數量有限、售完即止)

電話:03-285-0017

 

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身為板橋人,一個禮拜吃8次火鍋也好像也很正常?

今天要介紹給大家的是位在板橋車站附近,文化路上的海牧水產鍋物。

海牧火鍋主打的是讓大家用平價的價格,吃到新鮮的海鮮跟頂級的熟成肉。

店內還有很療癒的水母魚缸,邊看水母邊吃火鍋,好不愜意。

 

海牧水產鍋物在文化路上,之前這個位置是王品牛排。

有兩層樓,座位很多;很適合愛吃火鍋的大家一起來聚餐。

這天我跟某傑一起來用餐,雖然是平日,但晚餐時段一樓還是客滿,可見很受板橋人的歡迎。

海牧鍋物除了一般鍋底也可以做鴛鴦鍋,所以不管吃不吃辣,都可以一起吃火鍋~

接下來就跟著Julie一起吃吧!

 

用餐日期:2023.5.1

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.5.10

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海牧水產鍋物位在板橋火車站對面,文化路上。

周邊有停車場,機車格不好找,建議大家可以繞進去巷子找一下。

當然最好的方案就是搭大眾運輸交通工具囉。

 

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櫃檯後方有數個肉品標章,來海牧不只可以吃海鮮,肉品也很值得推薦。

 

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非常新鮮的水族箱,裡面有龍蝦、鮑魚、螃蟹、生蠔~

 

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價格也都直接寫在上面,愛吃海鮮的朋友們可以認真看一下。

 

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因為一樓客滿,我拍二樓座位區給大家看,海牧水產鍋物主要都是大桌,如果人少來用餐,會用隔板隔開。

 

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我們的座位剛好就在水母缸旁邊,魚缸的顏色會不段的變化。

看著緩慢漂浮的水母,真的很療癒。

 

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飲料、咖啡、霜淇淋是自助吧,可以自行取用。

 

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當然也有醬料台。想調配什麼樣的醬料都可以自己來~

 

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基本的飲料機跟咖啡機,還有一台半自動的霜淇淋機。

杯子放上去按按鈕就可以了,不用再擔心會把霜淇淋擠壞啦。

 

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當天我們做了一個鴛鴦鍋,雖然我不太能吃辣,但是我好愛辣鍋涮肉~

白鍋的部分用的就是基本湯底。

比較可惜的是麻辣鍋裡面沒有鴨血跟豆腐~哈XD

 

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菜盤的部分主要都以新鮮蔬菜為主,沒有火鍋料。如果愛吃火鍋料的朋友可以另外加點。

因為沒有火鍋料,所以蔬菜的份量其實給的很多。

當中我最喜歡的依然是水果玉米~~真的是超甜的。

芋頭表現的也很不錯,煮完非常的綿密;高麗菜也很清甜。

 

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副餐我們選了一個手工拉麵跟一碗白飯。

手工拉麵可以說是海牧的招牌,煮下去不太會爛掉,而且很Q,連平常不愛吃主食的我都多吃了兩口。

 

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當天被安排的位置因為燈光的關係,好多照片都偏藍~~

我們當天兩個人吃這一大桌~真的是超級飽。

店家幫我們配的是特盛海鮮鍋+梅花豬6盎司、還有安格斯牛小排加量版。

 

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美國安格斯牛小排,看看這均勻的油花,吃起來爽度很高阿~這一盤總共有12盎司。

讓愛吃牛肉的我一整個心滿意足~

 

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海鮮船加點的梅花豬6盎司,居然只要70元!老闆是否有點太佛心了?

這個梅花豬肉質也很不錯,很Q彈,不油膩。

 

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手工蛋餃,100元。

這個蛋餃有顛覆我對蛋餃的刻板印象,這個手工蛋餃超好吃,可以吃到蛋香味,裡面的內餡也不會爛爛的。

愛吃蛋餃的朋友必點!

 

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服務生端這艘海鮮船登場的時候我真的是有嚇一跳~感覺吃完會痛風發作吧?哈XD

 

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光是蝦子就有三種,天使紅蝦、花蝦、小草蝦,總共有9隻蝦~

還有一顆活跳跳的鮑魚~把他丟下鍋的時候我都覺得有點於心不忍~

 

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另外還有蛤礪、軟絲、干貝、鮭魚生魚片~

 

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第一次再火鍋店吃生魚片,其實感覺挺奇妙的。

不過再火鍋店吃生魚片有一個優點,就是如果不愛吃生的,就直接丟到火鍋裡面煮熟再吃。

話說那個干貝是超厚的一顆被對切了。干貝真的是我的愛~沾點醬油哇沙比一起吃就超甜的~

 

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比較大隻的蝦有幫我們做了開背處理,一方面是去除腸泥,一方面也比較好煮熟。

海牧水產鍋物真的很貼心。

 

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鮭魚生魚片我淺嚐了一塊,也很不錯,很新鮮,但我其實不太喜歡生鮭魚的味道~所以吃了兩片之後都交給某傑了。

 

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滿滿一大桌~真的是讓我大滿足的一餐!

 

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美國安格斯牛小排,切的是有點厚度的,我們放在麻辣鍋裡面煮。

 

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稍微涮一下就可以吃了,涮麻辣鍋的好處就是不用再沾醬,直接吃就可以了。

微微的辣度搭配上牛肉油脂本身的甜,恰到好處~~

安格斯牛小排的肉質真的很嫩~油花又均勻,是我最愛的那種牛肉!

 

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梅花豬的部分表現得也很優秀,肉質Q彈沒有腥味,是好吃的豬肉片。

 

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不愛吃生魚片的我把鮭魚片拿來煮了,也很好吃唷!

 

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這是什麼痛風鍋的陣勢?

 

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9隻蝦蝦一字排開真的很壯觀。

我跟某傑平常不太吃海鮮,所以其實很少點海鮮鍋。

不過我們再用餐的時候,隔壁桌的都點海牧的海鮮鍋系列耶,原本他們想要點活蝦鍋,但可能51勞動節蝦蝦不夠,只能換別種海鮮鍋。

可見海牧鍋物的海鮮很受歡迎呢!

 

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一口氣把蝦蝦煮好吃後,小幫手正在擺盤,哈XD

 

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9隻蝦滿滿一大盤。

 

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小幫手認命的剝蝦中~哈哈XD

 

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有人剝的蝦就是特別好吃~(咦?

海牧的這三種蝦子我覺得都很鮮甜,而且也都處理得很乾淨,可以放心吃。

 

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蛤礪也是很飽滿又大顆~重點是沒有沙!好吃~~

 

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超級好吃的蛋餃需要給他一張獨照。

這個手工蛋餃真的很好吃耶~蛋香很足,內餡也好吃。

 

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夢幻的水母缸我真的很喜歡~~很多小朋友也都很愛。

 

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最後提供菜單給大家參考,這邊有用餐須知,大家要認真看一下唷。

 

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愛吃肉肉的朋友們這兩頁點下去就對了~我覺得這次的安格斯牛小排超好吃!下次或許可以試試看看霜降~

 

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想吃海鮮的看這邊~不只有單獨海鮮,也有海陸唷!

 

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這邊也有其他的選擇可以參考~連素食鍋都兼顧了~聚餐安排很方便。

 

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喜歡吃麻辣鍋的朋友可以加點他們的川味麻辣湯底~我覺得大概是小辣的程度,還不錯。

 

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除了飲料機之外,想要小酌的朋友這邊也有酒單唷!

▲喝酒不開車、開車不喝酒;未成年請勿飲酒▲

 

整體來說,海牧水產鍋物的表現我們都很滿意,不管是肉品或是海鮮都很好吃。

用餐環境也很不錯,還有很療癒的水母缸。

雖然甜點只有霜淇淋,但也足夠了。

價格的話我覺得是落在中價位稍微偏高的區間。

整餐吃下來真的是爽度很高,我覺得我的肚皮都要撐破了。

海牧水產鍋物推薦給愛吃火鍋的朋友們囉!

 

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店家資訊:

海牧水產鍋物

官方網站:https://himu.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/himu.hotpot

地址:新北市板橋區文化路一段71號

電話:02-2966-6888

 

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沒錯!這篇要推薦雙人床墊給大家啦!

這次受邀來到覺醒家居試躺床墊跟枕頭,其實也是因為我最近想要換床了。

從一個人睡變成現在兩個人睡,舊床墊真的是該升級一下。

 

台灣製造的床墊其實很厲害,覺醒家居本身就是台灣的床墊廠起家,已經經營了30年之久。

成立覺醒家居雖然只有短短三年,但以工廠直營的優勢,減去過度包裝,讓大家以平實的價格入手百貨級睡眠。

網路下單還可以試睡150晚,10年安心保固、專人全台免運配送、六期零利率。

是不是很有誠意的網購床墊新選擇啊?

(每一季的活動可能會有不同,請以店家說明為主)

 

接下來就跟著Julie一起來試躺一下覺醒家居的床墊跟枕頭們啦!

覺醒家居的試躺採取預約制,每一個時段只會接待一組客人,讓大家像回到家一樣,躺好躺滿!

 

體驗日期:2023.4.14

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.4.19

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覺醒家居的試躺門市在信義區,距離門市最近的捷運站是永春站,出站之後大概走10-15分鐘就到囉。

騎車過來的話還滿方便的,門口就直接可以停車。

簡約風格的覺醒家居門市。

 

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很有質感的灰色調,一進門就會聞到很舒服的薰香氣味,換上拖鞋之後,真的有種回家的感覺。

 

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店內分為一樓及地下室,各有不同的床墊可以試躺。

 

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枕頭也有不少款可以選擇。畫面中前面的這張床就是覺醒家居的雙人床墊首選,也算是主打款。

Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊

 

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服務人員很親切地跟我解說床墊內用的鋼圈差別。

左邊的是中鋼的獨立筒彈簧,右邊的則是這張床墊使用的英國鋼獨立筒彈簧。

試壓了一下,可以感受到英國鋼獨立筒彈簧明顯的比較抗壓,但又不失彈性。

 

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英國鋼獨立筒廠商給的證書。證明覺醒家居真的有使用英國鋼~而且通過無輻射檢測,材料安全才能睡得安心!

 

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簡單介紹完獨立筒鋼材的選用之後,我們先進入了選枕頭的環節。

服務人員說一般的程序都是先請客人挑選喜歡的枕頭,然後帶著這個枕頭去試躺不同的床墊。

找出自己喜歡的軟硬度,最後花多一點時間來試躺最喜歡的兩張床。

 

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這顆枕頭超厲害,躺完之後讓我念念不忘到現在!

他就是「TPE 冰鋒涼感記憶枕

 

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非常特別的TPE 科技材質,Q彈、透氣,又不易變形。

 

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壓下去甚至會有空氣跑出來的感覺,躺著的時候真的超涼爽~

 

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NASA 科技釋壓記憶棉枕芯,這個記憶棉也很厲害~捏下去的觸感非常有趣,很像在捏麻糬~超舒服的。

為了讓大家可以自由調整高度,裡面還有多放一層泡棉增高墊,讓大家可以自由添加或是取下。

另外還送了一個很厲害的WINCOOL® 礦物紗涼感枕頭套,這個涼感布很厲害,效果還滿持久的。

據說如果床墊要換這塊涼感布也是可以的唷,而且雙人床只要加1500!

(我真的很認真要買床也很認真考慮要加購這個涼感布,哈哈XD)

 

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第一張我們要試躺的床就是Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊

先坐在床邊感受一下軟硬度,這張床做了床沿加固,泡綿封邊,所以坐著不會陷下去,也不會滑下去。

J媽之前換了一張偏軟的床,坐在床邊就很容易滑走~其實有點危險。

 

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可以看到床沿是有基本支撐度的,某傑坐也沒有問題。

因為我們常常會坐在床沿剪指甲,所以有基本支撐度很重要~

 

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躺在床上滑個手機好像是每天必須做的事情。

經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊的軟硬度我覺得還滿剛好的,對我來說不會太硬也不會太軟。

 

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躺一下感受一下床墊的支撐力,但其實平常我睡覺是側睡~哈XD

我頭下面那一顆枕頭也很舒服,是適合愛睡高枕的人會喜歡的獨立筒枕頭。

 

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還是習慣側躺。原本以為TPE 冰鋒涼感記憶枕直接躺會有奇怪的觸感,結果完全不會!

而且躺起來真的很涼~~雖然價格不是太便宜,但我認真想要入手一個~

 

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覺醒家居的天絲寢具也很厲害,鋪上去躺躺看,不會影響到涼感的效果,而且80支天絲真的很絲滑~

 

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讓某傑也試躺看看。

其實我們最後也有兩個人一起試躺,發現跟家裡的床真的差很多!

Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊兩個人躺上去之後,一方翻身的話,其實另一方受到的干擾明顯小很多。

但這是跟我家用了很多年的獨立筒彈簧床相比之下啦!建議大家還是自己來試躺看看最準~

 

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這床墊是尚未上市的Lite2.0,價格親民,是為了小資族們特別設計的。

價格會比我剛剛試躺的Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊便宜一些。

 

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價格會比較便宜當然是因為有所取捨。

但我覺得在預算有限的狀況之下,這張床其實也很舒服,支撐度也還滿不錯的。

 

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預算比較高的朋友們可以考慮一進門的這款美夢成真 3.0 頂級三線鋼天絲乳膠獨立筒床墊

 

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用的是更高級的三線鋼,三條纏成一條的鋼絲製成的獨立筒彈簧,彈性更好,也更耐用。

5公分的乳膠床墊完美包覆,躺起來也是很舒適的一張床墊阿~~

 

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雖然價格超出我的預算,但還是必須要試躺一下~感受一下高級床墊跟平價床墊的差別。

這邊也提供Luxury  3.0 頂級三線鋼天絲乳膠獨立筒床墊的官方網頁給大家參考。

可以看到這個床墊的乳膠墊用的比較厚,相對經典款來說,包覆性就會比較好。

但每個人喜歡的軟硬度跟包覆度都不一樣,來躺躺看就知道自己喜歡哪一款囉。

東西不一定越貴就越好,找到自己適合的才是最重要的!

 

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覺醒家居的門市人員都很貼心,在試躺的時候都會把窗簾拉起來,維護客人隱私,躺的更安心。

 

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甚至會把燈關掉,讓客人模擬晚上睡覺的情境。

不得不說上了一天班之後躺在這還真想睡~哈哈XD

 

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跟官方借了Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊的剖面圖給大家看。

英國鋼獨立彈簧提供有彈性的兩段式支撐,加上高支撐泡棉護邊、乳膠、釋壓泡棉、天絲表布。

一層又一層的結構為了就是要讓大家睡得更舒服。

這樣的結構讓不同身形、體重的人都更好睡,真的是雙人床墊的首選!

 

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覺醒家居其實不只有床墊跟枕頭,他們也有沙發唷!其實也有床架、寢具、床頭櫃等等的商品。

 

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結束了一樓的部分,我們來到了地下室,體驗更多不同的床墊。

 

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這一張是英倫奢華 2.3 英國鋼記憶棉獨立筒床墊,用的一樣是英國鋼獨立彈簧筒打底。

但他搭配了11公分三段釋壓舒適層,分別是HR 高密度彈力釋壓泡棉 4 cm、零壓低反發記憶棉 5 cm、天然抗敏泰國認證乳膠 2cm。

所以感覺表面更柔軟,包覆度更好。

 

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感覺每一張床我都可以睡得很好~哈哈XD沒辦法,我本身就是個好睡的人。

不過最近會想要換床實在是因為最近睡醒有時候會覺得腰酸背痛~天啊~~我老了嗎?

 

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這張是沉睡四季 2.3 WinCool 涼感乳膠獨立筒床墊,本身就搭配涼感布這點很吸引我。

但這張床比其他床來說躺感又更扎實了

 

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這款床墊用的是高碳錳鋼獨立筒彈簧,搭配涼感床墊,很適合怕熱又喜歡睡偏硬一點床的人。

這張床其實我也很喜歡,尤其是直接搭配冰絲涼感布的部分。只是對我來說稍微偏硬,可惜了一些。

 

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最後一張床墊是最硬的麥田雲雀 2.4 抗菌銀離子獨立筒床墊

據說這張床墊很受長輩歡迎,因為有些長輩習慣睡比較硬的床。

而且他的床沿也是完全不會塌陷的,老人家起身比較不會跌倒。

 

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真的太硬~我完全不習慣~~哈哈XDD

 

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最後必須跟我超級愛的枕頭拍個照~據說之前有別的部落客開團賣的很好耶~

大家不知道有沒有興趣?我們也來跟覺醒家居談個折扣?哈XD

 

整體來說,覺醒家居的整個試躺過程還滿舒適的,也沒有什麼購買的壓力。

就是來挑一張適合自己的床跟枕頭這樣的概念。

躺完這些床走出大門之後我很認真地跟某傑說,不然我們來換Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊好了。

然後還要搭配涼感表布跟很厲害的TPE 冰鋒涼感記憶枕

現在覺醒家居有優惠活動,到5/14為止,多款床墊8折起!

像我愛的Original 2.3 經典好眠英國鋼天絲乳膠獨立筒床墊,標準雙人床打完折的價格是$23800。

比原價硬生生省了$6000元!而且還送乳膠枕,分享心得的話還會送保潔墊!是不是真的很划算~

網路下單可以試睡150晚,刷卡還可以無息分6期,我真的要來去下單了啦~哈哈XDD

覺醒家居,推薦給最近要換床墊的朋友們囉!

 

店家資訊

官方網站:https://www.awakeliving.tw/

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覺醒家居 Awake Living – 質感床寢生活提案

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覺醒家居|信義體驗門市

地址:台北市信義區松德路 25 巷 35 號

電話:(02) 2727 – 7181

採預約制,如需前往體驗請先預約

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又到了三個月一次的剪髮、染髮時間啦!

這次要推薦給大家的是位在髮廊一級戰區中山站的STAR HAIR~

 

認識STAR HAIR也有三年以上了,一直都是給設計師信一老師服務。

不管是剪髮、染髮、燙髮、護髮都很推薦!

這年頭要找個會剪短頭髮的設計師是越來越困難了。

信一總是可以找到適合我的懶人髮型,還會幫我搭配適合我的染髮顏色。

而且髮廊內的其他設計師作品也都很厲害,他們都有固定在進修上課,是很不錯的髮廊。

接下來就跟著Julie一起來整理髮型,小小變身吧!

 

體驗日期:2023.3.30

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.4.5

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位在中山站旁邊的STARHAIR,現在一二樓都是髮廊的範圍。

想當初我第一次來還只有二樓呢~能在一樓真的是懶人的福音。

 

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這邊是店內的等候區,很放鬆的一個區域。

 

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剪髮、染髮的操作區域,舒服的椅子,簡單可以鎖東西的櫃子。

好像還有專門給客人使用的充電插座。

外套的部分服務人員會先幫我們收去掛起來~

 

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洗頭的區域也很舒服,用的髮品也都很香。

而且會根據當天操作的項目挑選適合的洗髮精,像我當天有染頭髮,就幫我用了護色洗髮精。

因為都是躺著洗頭,原本以為應該就沒有按摩,但洗完頭之後還是有熱敷跟簡單的肩頸按摩。

真的是太紓壓了~~

 

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首次公開的調配染劑間,有磅秤,然後有歐系染劑、日系染劑。

染髮出來的顏色好不好看,退色之後好不好看,就看設計師調配染劑的功力囉。

像我很討厭退色之後髮色會偏黃的問題,所以信一都會幫我調配退色之後比較不會黃的顏色。

 

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踏入髮廊前的自拍,頭髮確實是有點亂了。哈哈XD

 

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距離上次剪頭髮跟染頭髮也已經三個月過去了。

雖然還沒有很長,但自然捲的頭髮已經開始亂翹了。

 

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從後面拍可以更看的出來我華麗的自然捲~哈哈XD

而且其實已經長出布丁啦~~

 

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側面也是翹到一個亂七八糟的程度。

 

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首先,先把頭髮簡單的沖洗一下,就先剪頭髮囉。

信一在剪頭髮的時候很細心,會不斷的左右比對~

而且很厲害的是頭髮明明就不長,還可以剪出不同的感覺!

 

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其實深度近視的我拿掉眼鏡之後什麼都看不到,但我都很放心地讓設計師剪頭髮。

 

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剪完之後稍微把頭髮吹乾,這時候已經有型多了!

短頭髮真的要很常修剪,哈XD

 

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覺得很適合來張自拍,雖然還沒有染頭髮,但我已經很滿意了。

 

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染頭髮前會換上黑色的罩袍,然後貼上護面紙,避免染劑噴到不該噴的地方。

 

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可愛的小姐姐會先上一層頭皮隔離,讓染劑盡量不會傷害頭皮。

 

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接下來就是上染劑時間,基本上都是從髮根開始上染劑。

一邊染,設計師跟助理都會詢問是否有不舒服的地方?

如果有問題,大家勢必要第一時間反應唷。

 

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我的整個染髮過程沒有什麼刺激感,都很順利。

 

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接下來就是划手機等染劑過色的時間啦!

我的部分大概是需要20-30分鐘左右,但每個人的狀況都不太一樣。

話說~我一直很想嘗試那種很夢幻的灰紫色,但設計師都說需要漂髮,或許我下次來試試看好了。

 

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防護措施做得很完善的STAR HAIR,完全不擔心染劑滴到衣服。

做完造型可以直接去約會~~哈XD

 

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現在加入STARHAIR的官方LINE,還可以直接線上預約唷!

搜尋@STARHAIR就可以直接加入他們的LINE囉。

可以看到每個設計師的作品集、IG,喜歡的話也可以直接上網預約。

 

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染頭髮的時候也可以吃點STAR HAIR髮廊提供的小點心。

畢竟下班直奔過來,還真有點餓,加減吃一點小點心墊肚子。

 

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把染劑沖掉之後,這次的造型就差不多快完成囉。

信一用的是Dyson的吹風機無誤,吹起來就是又快又舒服。

頭髮吹乾之後,還會再做最後的修剪調整唷!

 

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很喜歡剪完之後自然捲帶來的澎度,讓頭型整個感覺更好看。

 

設計師幫我拍了一個小小的短影片~

 

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真的很愛俐落短髮的自己。剪完之後整個就是清爽阿~

這次信一幫我染的顏色也很好看,帶點霧面的感覺,髮色也滿自然的。

 

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可愛的店貓巧巧,有時候心情好的時候會窩在客人腳上睡覺。

有店貓陪伴,染髮或燙髮的時間都不怕了~

 

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可愛的巧巧也很喜歡躲在置物櫃裡面~

 

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最後不免俗的要來上幾張前後比對照片。

看看我亂七八糟的頭髮,在剪髮過後變得如此的俏麗。

 

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原本的布丁頭跟退色的髮色,染髮之後又恢復好看的色調啦!

 

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前面亂七八糟的瀏海也瞬間變整齊啦!

剪完頭髮真的是心情大好~~哈XD

 

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自己洗完頭之後也是隨便吹一吹就簡單有型,真的是很適合我這個手殘人的造型。

 

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最後提供價目表給大家參考唷~

如果有特別想做的髮型或是想染的顏色,都建議可以先好好地跟設計師討論。

確定好報價之後再開始做造型唷。

 

整體來說,STAR HAIR算是我的老朋友了。

斷斷續續都會在這邊剪髮、染髮。

每次做的造型也都很滿意,剪髮+染髮大概兩個小時左右就可以搞定。

真心推薦想要剪個好看又好整理短髮的朋友們來找信一試試看。

身為貓奴的朋友們更要來嚕可愛的巧巧唷~

 

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店家資訊

STAR HAIR

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https://www.instagram.com/star_hair_2018/

地址: 103台北市大同區南京西路18巷6弄6-2號

電話: 02-2558-5335

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Alleycat’s Pizza:巷貓Alleycats Pizza-華山店-超好吃披薩、聚餐推薦餐廳,善導寺站義式餐廳推薦 https://julie1798.com/230315alleycats/ https://julie1798.com/230315alleycats/#respond Mon, 27 Mar 2023 13:23:20 +0000 https://julie1798.com/?p=6155 Alleycat’s Pizza:巷貓Alleycats Pizza-華山店-超好吃披薩、聚餐推薦餐廳,善導寺站義式餐廳推薦 繼續閱讀 »

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好久沒有吃好吃的義式手工披薩了!

這次來到Alleycat’s Pizza 華山店,來了一場義式料理大餐。

從義式披薩、沙拉,一路吃到戰斧豬排、炸物拼盤等等的料理。

 

說到義式薄脆披薩,很難不聯想到Alleycat’s Pizza巷貓披薩。

Alleycat’s於2004年在台北開立第一間店面,鼎盛時期一度有12家店在台灣各地。

不過很可惜的是目前只剩下台北華山店跟台中店兩家分店了。

這次我們造訪的是台北華山店,就位在華山文創園區內,離捷運善導寺站跟忠孝新生站都很近。

交通挺方便的。而且離我現在上班的公司也很近,感覺改天可以約在這邊聚餐。

這天我們吃了鹹的披薩、炸物、戰斧豬排、甜的披薩。

真的是超級滿足的一頓晚餐。接下來就跟著Julie一起吃下去吧!

 

用餐日期:2023.3.15

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.3.24

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巷貓Alleycats Pizza位在華山文創園區內,目前的位置就在大草原旁邊的第一排,還滿好找的。

不論是帶小朋友逛累了要吃個飯休息,或是朋友們相約看展之後要聚餐,都是很不錯的選擇。

 

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巷貓Alleycats Pizza的座位有像這樣的高腳椅座位。

這種座位感覺很適合小酌兩杯,配個炸物跟披薩,非常的chill~~

 

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Alleycats 也有這種很適合一家大小或是朋友聚餐的座位。

這種方桌很適合大家一起分享食物,這也是義式料理的精神。

畢竟披薩就是要大家一起分享一起吃才好吃啊!

 

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結帳的吧台也做得很可愛,巷貓Alleycats Pizza也提供多款生啤酒。

想要小酌的朋友們也可以試試看唷。

▲未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒▲

 

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店內也有醬料台,可以自行取用需要的醬料、餐具、水、餐巾紙。

 

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店內也有很多可愛的插畫,也可以看到旁邊有很多兒童安全座椅,感覺應該也是一間很受小朋友歡迎的餐廳。

 

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超級可愛的用餐環境,一踏進來就覺得很放鬆。

 

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因為披薩的口味真的很多,不知道要吃什麼的朋友們也可以參考主廚推薦。

 

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如同桌邊簡介上寫的一樣,Alleycat’s 不僅是一間餐廳,他融合了美食、美酒、藝術,是一個隨興的美好空間。

 

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很愛喝飲料的某傑點了可以續杯的軟性飲料,中間想要更換品項也都沒有問題。

只是比較可惜的是沒有提供無糖紅茶,只有檸檬紅茶。

而我則是來了一杯Sierra Nevada Pale Ale美式淡愛爾啤酒,下班後就感覺很適合喝一杯啊!哈XD

▲未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒▲

 

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沙拉、炸物、義式披薩,再搭配上飲料,是不是真的很療癒!

不只吃得飽,也要吃得健康。

 

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Farm Vegetable Salad 小農烤時蔬佐油醋沙拉,我是一個很愛吃生菜沙拉的人。

但是某傑沒有那麼愛吃生菜,這時候Alleycat’s 小農烤時蔬佐油醋沙拉就很適合我們。

 

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Farm Vegetable Salad 小農烤時蔬佐油醋沙拉,當中有烤過的紅黃椒、番茄、 玉米、櫛瓜。

搭配上蘿蔓生菜、洋蔥絲等等的蔬菜。兼顧了愛吃生菜跟不愛吃生菜的人~

醬料的部分是橄欖油+巴薩米克醋,不會過度油膩又帶著很香的醋味,酸酸的口感非常的清爽。

 

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當天的披薩我點了很經典的Parma Ham & Arugula 帕瑪火腿和芝麻葉,沒辦法,我太想念歐洲了。

這個口味十分的經典,而且調味也不會過重。

還記得當初去義大利旅行的時候,領隊跟我們說披薩是前菜之一,我們通通被嚇到~

後來才知道,因為義大利的手工披薩都是薄脆餅皮路線,所以其實吃下去不會很飽。

而且大家一起分享一個披薩,其實真的當作前菜很OK~

 

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Alleycat’s的義式手工披薩也是薄脆餅皮的披薩。

我選擇的帕瑪火腿和芝麻葉口味搭配上番茄醬跟起司非常的合拍。

帕瑪火腿很香,不會很鹹,搭配上芝麻葉真的很好吃。

芝麻葉有一種特殊的香氣,我個人非常喜歡,但應該也有人不愛。

可是這樣的組合真的是讓我有一秒回到歐洲的錯覺。

 

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為了這個披薩,我可以再回訪Alleycat’s Pizza很多次~哈XD

 

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松露薯條也是我每次看到就必點的品項,我真的太愛松露醬了。

 

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酥脆不吃油的薯條搭配上香氣濃郁的松露醬,再沾點番茄醬!

咬下一口~人生啊~不就是為了吃美食而努力活著的嗎?哈XD

 

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邊吃邊等,戰斧豬排上桌了!這個戰斧豬排大概要等20-30分鐘,但等待是值得的!

 

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我跟某傑都是肉食主義者~看到肉肉最開心了!

在義大利的時候也都是吃完披薩會再給個肉類主菜。

戰斧豬排也搭配了爐烤蔬菜,有肉有蔡,營養均衡~

 

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看看這幾乎快要跟我臉一樣大的戰斧豬排。

 

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雖然戰斧豬排不是Alleycat’s的主打餐點,但我要推薦一下這個豬排!

烤得真的是恰到好處,連骨頭都好香!

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帶著油脂的戰斧豬排真的超好吃,肉質也很Q彈,搭配的醬汁帶點甜味,搭配豬排剛剛好!

吃完披薩再來個肉類主食,真的非常滿足!

 

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AC Combo 巷貓拼盤,是店長推薦給我們的招牌拼盤。

有水牛城辣雞翅、雞柳條、起司條。是一個非常適合搭配飲料的拼盤!

三五好友邊聊天邊吃就吃光光啦~

不過跟我一樣不太能能吃辣的朋友要注意,水牛城辣雞翅的辣度大概是中大辣左右的程度。

我只吃一口就投降了~不過酸辣酸辣的雞翅真的滿好吃的。只是比較不適合小朋友。

 

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我真的很愛吃起司條~尤其是這種牽絲的起司條更是我的愛~~

 

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雞柳條不用啃,吃起來非常方便,炸的酥酥脆脆的,搭配醬料很好吃唷!

 

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原本想要點一個小甜點來做收尾,沒想到店長直接推薦我吃甜的披薩!

也是啦,來到義式手工披薩店,來個甜點披薩收尾也是很合理的~

 

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Banana Chocolate Pizza 香蕉巧克力披薩,香蕉搭配巧克力的組合真的是絕配!

Alleycat’s還搭配了鮮奶油,真的超邪惡。

甜點披薩感覺餅皮烤得更酥脆,有一種吃餅乾的感覺。

雖然我已經飽到不行,但甜點是另外一個胃嘛,於是我又吃了好幾片~(遮臉~~

巧克力醬不會太甜,搭配上軟爛的香蕉,融合一切的鮮奶油,Buono!

 

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其實網路上也有菜單,但好像有些品項不在上面,所以我還是拍照給大家參考。

 

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品項很多的菜單不用害怕,不知道要點什麼,跟著推薦符號看一下囉。

 

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其實當天我原本也很糾結要不要點台灣風味披薩,但我還是抑制不住我想念歐洲的心~

當然如果想要特製一個自己喜歡口味的披薩也沒問題,畢竟Alleycat’s是一間義式手工披薩店~

披薩自由搭也是一個很不錯的選擇唷!

 

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肉食主義的我們終究忍不住點了戰斧豬排!哈哈XDD

 

整體來說,巷貓Alleycat’s Pizza-華山店的表現一如往常的讓人滿意。

義式手工披薩真的超好吃,不論鹹的甜的都很不錯。

炸物、戰斧豬排也都有一定的水準。

舒適放鬆又充滿藝術感的用餐環境也很棒。

唯一的小缺點就是因為在華山園區內,所以洗手間不在店內,要使用園區內的洗手間。

不過優點也是因為在華山園區內,用餐休息非常的方便。

巷貓Alleycat’s Pizza推薦給愛吃披薩的朋友們囉!

 

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店家資訊:

Alleycat’s Pizza

官方網站:https://www.alleycatspizza.com/mainssl/modules/MySpace/index.php

官方臉書:https://www.facebook.com/AlleycatsPizza/

地址:台北市中正區八德路一段1號

電話: 02-2393-2689

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超級好吃的Cona’s妮娜巧克力來囉!

自從上次吃過他們家的跳跳糖巧克力之後就一直念念不忘。

 

Cona’s妮娜巧克力從2018年到2022年征戰國內外的巧克力大賽,目前已經獲得134面獎牌囉!

他們家的巧克力不只好吃,還很有特色,常常結合乾果、茶葉、台灣的農產品推出特別的口味。

這次Julie還收到了超美的星座巧克力!

連挑嘴的J妹都說妮娜巧克力真的是又美又好吃。

接下來就繼續跟著Julie一起開箱Cona’s妮娜巧克力這次的巧克力禮盒啦!

反正每年都有好幾個情人節,先做好筆記就對了。

 

開箱日期:2022.2.20

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2022.2.26

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Cona’s妮娜巧克力發跡於清境,現在不只有妮娜巧克力夢想城堡,也在全台多處設點。

讓大家要買到好吃的巧克力越來越方便囉!當然宅配也是很不錯的選擇。

 

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看看這美到逆天的星座巧克力!每一顆都超級美的~

不同的星座也代表了不同的口味。

 

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除了經典的12星座,小叛逆的巧克力師傅還加入了自由座。

說真的這個星座系列真的每一顆都很美~

 

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一收到當然要先找出自己的星座。

天秤座的某傑是藍色的星球,魔羯座的我則是橘色的閃亮星星。

天秤座是70%的苦甜巧克力,某傑說還滿好吃的。

摩羯座是茉莉綠茶巧克力,一口咬下會感受到茉莉花的香氣,吃起來是很清爽的口味。

 

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J妹看到我在開箱也忍不住來挑了一顆他的雙魚座。

雙魚座是草莓水蜜桃耶,這個口味感覺就很浪漫,很適合雙魚的感覺。

 

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可以看到裡面應該是有夾心的狀態,感覺應該很好吃。

 

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之後我們又陸續吃了射手座的焦糖榛果、自由座的奶酒拿鐵、雙子座的養生胡麻。

每一個口味都非常的有自己的個性,也都很好吃!

Cona’s妮娜巧克力真的是很厲害,可以把巧克力做到又美又有特色又好吃~

 

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接下來要介紹的也是Cona’s妮娜巧克力非常受歡迎,而且屢屢獲獎的乾果系列巧克力。

 

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打開的時候發現他們的內包裝改成了夾鏈袋的設計,跟2020年比起來真的是又進步了很多。

夾鏈袋非常方便收納,吃不完直接封起來放冰箱就好了。真的很喜歡他們這個新設計。

當然他們的外盒依舊設計得非常美,不管是送禮或是自用,看起來都會心情很好。

 

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首先就來開我上次最愛的跳跳糖口味。

這款巧克力榮獲,2019 AoC 英國皇家學院巧克力大賽-推薦獎。

 

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一打開就聞到很香的草莓香氣,沒想到還滿大顆的。

 

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一口咬下會發現裡面有草莓果乾,然後外層會有沙沙脆脆的口感。

稍微讓巧克力在嘴巴內融化一下,就會感受到跳跳糖囉!

真的很愛這種多層次口感的設計的巧克力,一層接著一層的驚喜感,讓人很開心。

 

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紅烏龍茶榛果巧克力,是Cona’s妮娜巧克力2022年收穫兩個獎牌的口味。

2022 ICA世界巧克力大賽 亞太區–金牌獎、2022 ICA世界巧克力大賽 世界區–銀牌。

不得不說,Cona’s妮娜巧克力的茶香系列都很厲害,上次吃的炭培烏龍茶巧克力夏威夷果也讓我印象很深刻。

 

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茶香味很濃厚的紅烏龍茶榛果巧克力。

 

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外層是選用梨山的紅烏龍茶研磨成粉搭配白巧克力做成的茶香巧克力。

吃起來真的有一點微微的苦味,跟很香的茶香氣。平常就愛喝茶的我很愛這個茶葉的香氣。

 

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裡面包裹的榛果也有先經過處理,炒得很香。

整體搭配起來也很有層次感,而且因為加了茶葉,所以也不會膩口。

難怪雙重獲獎!真的是很厲害的口味。

 

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蘋果東方美人茶杏仁巧克力,這款也是得到了許多獎項的巧克力。

2020 ICA世界巧克力大賽 亞太區–銅牌
2020-21 ICA世界巧克力大賽 全球總決賽–特別獎
2020-21 ICA世界巧克力大賽 全球總決賽–銀牌

 

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這款巧克力用了在地的東方美人茶葉搭配上清甜的蘋果以及杏仁。

所以它不只帶了茶香,還帶著蘋果的酸甜香氣。吃起來又更為爽口。

 

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裡面包裹的杏仁也很脆口,整體搭配起來讓層次感更上一層樓。

我特別愛Cona’s妮娜巧克力的乾果系列,因為巧克力跟果乾還有堅果就是絕配阿~哈哈XD

 

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這次吃到的三種口味我都很喜歡。

驚喜連連的草莓跳跳糖、茶香味濃厚的紅烏龍茶榛果、帶著酸甜香氣的蘋果東方美茶杏仁,都很討喜。

 

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薄片夾心巧克力也是Cona’s妮娜巧克力的招牌,而且他還是獨家發明專利的品項。

這次收到的三種口味也都很有特色~

 

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獨立單片裝的設計,讓大家分享更方便,好吃不沾手~

 

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這次的包裝我好喜歡,圖騰超美的。

 

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鹽味焦糖薄片夾心巧克力。

iTQi食品米其林2星獎、2020 AoC 英國皇家學院巧克力大賽-推薦獎。

 

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漂亮的LOGO,閃閃發亮的巧克力片。

 

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厚度只有0.35公分,但卻能在裡面夾心放餡料,真的是很厲害的設計。

苦甜的黑巧克力搭配上手炒的海鹽焦糖醬,兩者搭配起來就是成熟的大人味。

苦中帶點鹹甜的口味,很不錯唷!

 

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醇濃薄片夾心巧克力,iTQi食品米其林2星獎。

 

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濃郁的黑巧克力色澤。

 

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夾心是100%可可。

這款醇濃薄片夾心巧克力完全就是大人的苦甜口味。

我平常不太愛吃甜,但這款巧克力是真的可以吃到巧克力苦味跟香氣的。

很適合在午後搭配咖啡一起吃。

 

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最後一款是草莓薄片夾心巧克力,iTQi食品米其林2星獎

 

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相較前面兩款,這一款就是比較受小朋友歡迎的草莓口味。

 

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外層是草莓白巧克力,內餡是富盆子草莓醬。

真的覺得Cona’s妮娜巧克力很厲害,可以把巧克力做到這麼薄,但果醬的份量卻可以這麼多。

吃起來酸酸甜甜的草莓薄片夾心巧克力真的很討喜,尤其我又很愛草莓,更是讓我愛不釋口。

 

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全部倒出來拍照讓我有一種我是巧克力富翁的感覺。

每次接Cona’s妮娜巧克力的工作都讓我覺得好開心,一邊拍一邊吃真的超療癒的。

 

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最後來張大合照, 這次Cona’s妮娜巧克力依然沒有讓我失望,完全無雷!

而且不管大人或是小孩的口味通通都照顧到了。

 

整體來說Cona’s妮娜巧克力依然維持著很不錯的品質。

雖然價格落在中高的區間,但用料扎實,屢屢獲獎,不只吃的開心,也吃得安心。

而且包裝也很華麗,不管事送禮或是自用都會讓人心情很好。

真心推薦Cona’s妮娜巧克力給愛吃巧克力的朋友們唷~

有送禮需求的朋友們也可以先做好筆記!

 

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門市資訊
🍫 Cona’s 妮娜巧克力線上門市
👉 https://shop.conas.com.tw/

🍫 Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡
電話: 049-2919528
地址:南投縣埔里鎮桃米路32號
營業時間:週一至週日 10:00~17:30(最後入園時間17:00)

🍫 Cona’s 妮娜巧克力–清境創始店
電話: 049-2802988
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8之3號
營業時間:週一至週日 9:30~18:00

🍫 Cona’s Chocolate & 1755 caf’e–清境小瑞士
電話: 049-2802777
地址:南投縣仁愛鄉定遠新村28號
營業時間:週一至週日 9:30~18:00

🍫 Cona’s妮娜巧克力勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1手扶梯左手邊
營業時間:11:00-21:30

🍫 Cona’s妮娜巧克力高雄漢神巨蛋門市
電話:0916-842020
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1
營業時間: 11:00-22:00

 

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一口氣嘗試五款辣椒醬,辣太后真的是給了我一場美式創意辣醬的精采饗宴。

 

這次收到辣太后的禮盒,分別是微辣三瓶辣醬組火辣迷你辣醬組

一開箱就發現辣太后的辣椒醬也太適合送禮了!

包裝精緻,然後又可以一次吃到三種不同口味的辣椒醬,非常適合作為伴手禮。

就算是送給外國友人也很有面子,因為辣太后的辣椒醬結合了很多台灣的農產品,非常的有特色。

這次Julie特別把辣醬搭配了港式的蘿蔔糕跟南部粽還有白切雞。

感覺辣太后的辣醬真的很百搭。

接下來就跟著Julie一起吃下去啦!

 

用餐日期:2023.3.11

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.3.18

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辣太后的包裝印刷的很華麗,非常的有特色,而且都是利用回收材料做包裝唷。

帆布環保袋也是辣太后即將推出的周邊商品,感覺很適合送給無辣不歡的朋友。

 

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微辣三瓶辣醬組,分別是鳳梨味噌辣醬、煙燻洛神花辣醬、百香芥末辣醬。

正常瓶的容量是148ml。

可以發現辣太后的辣醬都融入了台灣的水果跟農產品。

這也是身為台灣女婿的美國主廚Denner的巧思,讓世界各地的大家在享用辣椒醬時,可以想到台灣的農特產品。

 

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除了正常容量的組合,辣太后也推出了迷你瓶,更方便攜帶,不管去哪裡都可以帶著搭配料理。

想當年我去義大利旅遊的時候,義大利的餐廳都有莫名的堅持,不給辣醬就是不給辣醬。

讓無辣不歡的團友感到很困擾!以後就可以帶著這個迷你瓶的辣醬一起出國啦!

 

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隨著辣醬一起來的還有一份中英文的辣醬搭配說明書,主廚很貼心的整理了每款辣醬適合的料理。

可以看到不管什麼料理都可以來點辣太后的辣椒醬。

 

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辣太后的辣椒醬採用的是美式發酵的方式,結合了台灣的特色農特產品。

結合東方食材跟西方手藝的辣太后,也算是一種另類的中西合併吧!

跳脫了台灣辣醬的油爆法,讓大家吃辣吃得更健康。

 

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可以看到營養標示都做得非常清楚,熱量真的是滿低的,感覺是減肥期間也可以吃的辣椒醬。

另外值得一提的是辣太后的辣醬都是五辛素,所以吃五辛素的朋友們也可以吃唷!

 

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怎麼拍怎麼美的辣椒醬。真心覺得非常適合送禮~

 

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接下來來看看這可愛的火辣迷你辣醬組

這三款真的是把我辣到一個不要不要的~建議跟我一樣的吃辣幼幼班不要輕易嘗試唷。

 

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很可愛的迷你容量,一瓶是60ml,外出攜帶非常的方便。

這三款分別是招牌的愛文芒果辣醬百香芥末辣醬鬼椒馬告辣醬

 

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是不是非常適合攜帶出門的可愛大小啊?搭配帆布袋也超可愛的。

 

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一口氣來幫大家開瓶五款辣椒醬啦!

 

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第一瓶是辣度最低的鳳梨味噌辣醬

這款吃起來有點像是甜辣醬的感覺,辣度最低,也是我最愛的一款。

 

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鳳梨味噌辣醬倒出來的質感也很像甜辣醬的感覺。

我小試了一口,確實是比較偏甜的口味,辣度也是幼幼班可以接受的程度。

 

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接下來的是辣度兩根辣椒的煙燻洛神花辣醬

 

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這款煙燻洛神花辣醬的濃稠度應該是5款裡面最稀的。

一倒出來就聞到濃濃的煙燻香氣,算是很有個性的一款辣醬。

口味的話稍微偏酸一些些,感覺很適合搭配披薩、炸雞之類料理,會有解膩的效果。

 

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愛文芒果辣醬,濃度稍微濃稠了一些,在倒的時候比較難倒一點。

三根辣椒的辣度已經讓我開始有點吃不消,香氣很不錯,還好辣度不會在舌頭上停留太久。

 

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百香芥末辣醬,也是三根辣椒的辣度,但這款跟其他的辣醬比較不一樣。

 

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百香芥末辣醬,倒出來的時候有點像是黃芥末醬的質感,吃起來的感覺也有點像。

但比起黃芥末醬來說它更有層次感,也更辣了一些。

 

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最後一款是鬼椒馬告辣醬,4根辣椒的辣度,讓我小沾一口就再也不敢碰它了。

對我來說真的是無法承受的辣度。

但對於嗜辣如命的某傑來說,他覺得剛剛好~

 

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這次我們就用蘿蔔糕跟南部粽來搭配辣太后的辣醬吧!

 

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首先根據推薦清單,我先用蘿蔔糕搭配了百香芥末辣醬

確實很適合,有一種吃港點搭配黃芥末醬的感覺,但又比黃芥末醬清爽一些,辣一些。

愛吃辣的朋友可以試試看用百香芥末辣醬取代黃芥末醬~

 

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吃辣幼幼班的我還是決定要搭配看看鳳梨味噌辣醬,果然更適合我。

有一種吃蘿蔔糕沾甜辣醬的感覺。

 

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今年好早就有人送我們南部粽,而且超好吃的耶,剛好讓我拿來搭配辣醬。

 

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煙燻洛神花辣醬搭配上肉粽有點互相搶味了。

煙燻味有點太搶眼,但辣度是ok的。

 

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再度拿出我的鳳梨味噌辣醬~沒錯了!肉粽就是要搭配鳳梨味噌辣醬

這個辣度跟甜味,搭配肉粽真的很剛好~不會太甜,帶點辣度,解膩又開胃。

 

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最後我把鬼椒馬告辣醬帶出門,趁著某傑他們家庭聚餐的時候拿出來搭配白斬雞。

夭壽~還是把我辣到一個不行,不過鬼椒真的很香,搭配白斬雞也滿不錯的。

其實我也有另外搭配愛文芒果辣醬,也很清爽好吃~

雖然都很辣~但讓料理又更有層次感囉!

 

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當天我也直接帶著這個帆布袋出門,感覺好搶眼~

重點是容量很剛好,還滿能裝的!

 

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最後提供官方辣醬介紹。

其實我覺得辣太后的辣醬都很百搭,主要是辣度的選擇。

除了鳳梨味噌辣醬比較偏甘口一些,其他都比較偏酸,所以解膩都是有一定效果的。

 

整體來說,辣太后的辣醬我們都很喜歡。

搭配台灣農特產品的美式辣椒醬真的很特別。

不管送禮或是自用都很不錯。

除了當做沾醬,也可以參考網站上的太后食譜唷!

裡面有好多看起來好厲害的食譜,改天我在丟給某傑讓他試做看看好了。哈哈XD

端午節的肉粽不知道要搭什麼醬嗎?辣太后的辣醬推薦給大家試試看唷!

 

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店家資訊

辣太后

官網:https://tw.empresshotsauce.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/empressishot

實體店面大家可以參考
https://tw.empresshotsauce.com/pages/find-us

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萬隆捷運站美食-雞老闆-居酒屋-生日用餐、消費滿額送桶仔雞 https://julie1798.com/chickenrc220216/ https://julie1798.com/chickenrc220216/#respond Fri, 03 Mar 2023 04:24:50 +0000 https://julie1798.com/?p=6030 萬隆捷運站美食-雞老闆-居酒屋-生日用餐、消費滿額送桶仔雞 繼續閱讀 »

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串燒,壽星優惠,宵夜,居酒屋,文山區,景美,桶仔雞,消夜,生日優惠,美食,聚餐,萬隆站,送桶仔雞,雞老闆 @跟著Julie一起走吧

萬隆捷運站居酒屋,「雞老闆」真的是優惠多多,當月壽星消費滿1800就送桶仔雞一隻!

不是壽星的話也沒關係,消費2500一樣送一隻桶仔雞,更佛心的是連酒水也列入計算!

真的是太適合慶生或是朋友一起聚餐了。

 

雞老闆在台北已經經營了12年,是台北創始第一家桶仔雞,營業時間到凌晨兩點半。

不只桶仔雞是招牌,店內也是走居酒屋模式,提供平價的串燒、炸物等等的餐點。

串燒最便宜一串只要40元,其他的餐點也都滿平價的。

人多一起來吃的話,應該很容易就會達到送桶仔雞的標準,可以多吃到一隻超好吃的桶仔雞唷!

雞老闆距離萬隆站走路大概5-10分鐘就可以到了,搭捷運也很方便~

接下來就跟著Julie一起吃下去吧!

 

用餐日期:2022.2.16

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2022.2.25

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很醒目的招牌,雞老闆橫跨了兩個店面。

我們騎車從對向路過的時候一眼就看到雞老闆了。

 

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店門口前面有機車停車格,對於機車族也很友善。

 

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雞老闆就是主打滿額送桶仔雞的優惠,所以處處都可以看到文宣。

店門口就是烤桶仔雞的地方~

 

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現在萬隆店跟士林店還推出學生吃雞只要$399的活動!

$399可以吃到一隻桶仔雞真的好划算~

 

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這邊提供學生吃雞$399的活動規則給大家參考。

有學生證的朋友們快吃起來!

 

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店內的用餐空間也滿寬敞的,牆面上也貼了菜單。

 

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另外一邊則是以四人桌為主,牆面上有很多照片裝飾。

 

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當月壽星送桶仔雞的消費規則。如果有更新請以店家規定為主唷!

 

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不是壽星的朋友也有送桶仔雞的優惠方案。如果有更新請以店家規定為主唷!

請記得★未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒★

 

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冰箱內也有很多酒水可供挑選。

★未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒★

 

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小推車區需要自取餐具,也有簡單的調味料跟遊戲盤。

感覺雞老闆完全就是一間很適合聚餐的餐廳。

 

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忙碌的烤台。

 

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大魚大肉也要配點青菜,所以我們點了炒水蓮。

清爽脆口的水蓮,搭配上破布子,好吃喔!

 

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很特別的黑糖炒麵線。

 

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麻油、麵線、黑糖、蛋的組合,意外的搭配。

麻油跟黑糖的香氣,讓麵線變成帶點甜鹹口味的特別料理。

 

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串燒開始陸續登場囉。首先上場的是我愛的四季豆跟杏鮑菇。

 

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杏鮑菇還滿多汁的,搭配上烤肉醬剛剛好。

 

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這盤應該是牛肉串雞肉串豬肉串~哈XD

 

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其中還還有加哇撒米、美乃滋的特殊口味。

 

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蔥花雞肉串上面加了美乃滋,讓雞肉吃起來感覺更順滑。

 

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牛肉串也挺不錯的。

 

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居酒屋就是要吃串燒啊!一串接著一串再搭配上酒水飲料,很療癒~

 

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蔥花搭配雞肉串本身就是絕配~

 

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芥末意外的提味,不會嗆口~

 

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杏鮑菇的醬調得剛剛好,不會過鹹。

 

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桶仔雞出爐啦!

 

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剛出爐的雞肉就是香!看看那些雞汁~

 

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外皮烤到帶點焦度, 看起來真的很誘人。

雞老闆的招牌果然是桶仔雞啊!

 

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桶仔雞上桌啦!旁邊有附上雞油、洋蔥、胡椒鹽。

 

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桶仔雞的個頭不算大,但也夠三四個人吃了。

 

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嘿嘿,還好我有自備專業撥雞手~大家要記得先帶布手套再戴塑膠手套喔!

 

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看看這多汁的雞肉,某傑一邊撥,我一邊偷吃~哈哈XD

 

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看看這迷人的肉汁~真的是很厲害的桶仔雞阿。

 

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專業撥雞手慢慢的解體雞肉中~

 

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雞胸肉跟雞腿比起來雖然稍微乾一點,但沾點雞油也很好吃。

其中最好吃的就是雞皮~~我好愛吃雞皮阿~~哈哈XD

 

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解體完成的雞肉~

這樣的份量兩個人真的吃不完,我們最後還是打包了。

隔天J媽拿出來炒一炒也挺好吃的咧~

 

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酥炸肥腸,炸的有點焦,但酥酥脆脆的不油膩反而很刷嘴。

 

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烤鯖魚也是我們在居酒屋的必點菜色。

 

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專業擠檸檬手?哈哈哈XDD

鯖魚就是要搭配點檸檬提味。

 

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桶仔雞搭配上我們點的餐點,真的是差點要把我們撐死~

 

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明太子雞翅,明太子醬調得很好,鹹度適中,搭配上雞翅還挺好吃的。

只是我還是比較愛吃去骨的雞肉~哈哈XD

 

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愛吃玉米的我看到玉米就是會想要點一下~哈XD

 

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然後玉米筍也是必點的~

 

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帶皮玉米筍撥開沾點鹽巴就很好吃囉。

 

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本日分甜點,鹹蛋起司地瓜,炸地瓜搭配上鹹蛋粉跟起司醬,地瓜本身的甜味因為鹹蛋跟起司醬變得更有層次了。

是本日我最愛的甜點~哈XD

 

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最後提供菜單給大家參考。

可以看到雞老闆的菜色從桶仔雞到串燒、炸物、海鮮、湯品都有。

菜色非常的多元化。

 

整體來說,雞老闆的環境跟菜色都很不錯。

壽星優惠跟一般優惠都有滿額送桶仔雞唷!

我覺得很適合家族聚餐、朋友聚會~

可以在居酒屋吃到桶仔雞真的是很特別的經驗。

而且營業時間到凌晨兩點半,晚下班的朋友們也可以來用餐唷!

 

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店家資訊:

【官方FB】https://www.facebook.com/chickenrc/

【萬隆店】
營業時間:PM5:00~凌晨02:30(公休日會公告在粉絲團)
電話:(02)2933-0520
住址:台北市文山區羅斯福路五段69號

【長春店(創始總店)】
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話::(02)2717-5777
住址:台北市長春路454號

【士林夜市店】
營業時間:PM6:00~凌晨02:30 (公休日會公告在粉絲團)
電話:(02)2881-0777
住址:台北市士林區文林路101巷2號

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春酒、謝師宴、辦桌、合菜-上海鄉村 仁愛店-江浙菜系-包廂宴客餐廳推薦 https://julie1798.com/shanghaikitchen221228/ https://julie1798.com/shanghaikitchen221228/#respond Sun, 12 Feb 2023 14:07:12 +0000 https://julie1798.com/?p=5968 春酒、謝師宴、辦桌、合菜-上海鄉村 仁愛店-江浙菜系-包廂宴客餐廳推薦 繼續閱讀 »

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又到了尾牙、春酒、謝師宴跟年底聚餐的旺季啦!

這次很榮幸參加了民宿女王芽月跟上海鄉村一起舉辦的尾牙春酒宴,跟許多部落客一起吃了一頓好吃的尾牙~

 

上海鄉村主要提供的是道地的江浙菜系,這次尾牙跟春酒的專案從8000元起就可以吃飽飽。

我們當天造訪的是上海鄉村仁愛店,仁愛店有地下一樓跟二樓,是有包廂設計的餐廳。

包廂真的很方便,不論是公司聚餐或是家族聚餐都很適合。

而且這次吃下來,才發現原來江浙菜系很合我胃口~像是無錫脆鱔跟烤方蹄筋我都好愛。

接下來就跟著Julie一起吃下去啦!

 

用餐日期:2022.12.28

攝影器材:iPhone 13 Pro Max

撰文日期:2023.1.3

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上海鄉村仁愛店就位在台北市青少年發展暨家庭教育中心內的地下一樓跟地下二樓。

搭公車的話還滿方便的,搭捷運的話可以搭到善導寺站走過來大概10-15分鐘。

開車的話周邊有停車場,或是直接停樓下的機械式車位。

 

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地下一樓的用餐空間,主要都以圓桌為主,很多長輩都愛圓桌,帶來上海鄉村就沒錯啦!

空間很乾淨、明亮,布置的也滿古色古香的。

 

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地下二樓的包廂之一,空間很寬敞,在這邊宴客辦桌感覺很氣派,絕對不會失禮。

而且包廂內就有洗手間,真的是很貼心啊!

 

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我們當天用餐的包廂也很大間,可以容納兩桌20個人。

空間內一樣有洗手間,非常的方便。

當天我們一群朋友就很開心地裡面吃飯聊天拍照~完全不用顧慮別人的眼光。

 

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很復古的紙巾折法,有種念舊的感覺,哈XD

 

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前菜,無錫脆鱔。

把鱔魚炸到酥酥脆脆,裹上酸酸甜甜的醬汁,超好吃!

是一款非常開胃讓人會忍不住一口接一口的前菜。

 

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銀球元貝,非常簡單的食材,但帶出了食材本身的鮮味跟甜味。

白蘿蔔做成圓球,搭配上干貝,這兩個真的是絕配。

吃的到蘿蔔的甜味,干貝的鮮味,口味十分清爽。

 

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冷盤,紹興醉雞

上桌的時候可以聞到紹興酒的香氣,可以看的出來醉雞醃漬的很入味的感覺。

 

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雞肉的肉質滿Q彈的,酒香味也很足,雖然沒有去骨,但不會太難啃。

 

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冷盤,肴肉素鵝。

非常不錯的雙拼組合。

 

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肴肉搭配上醋一起食用,微酸的醋特別提味。肴肉有點像是豬肉果凍,滿滿的膠質。

 

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素鵝的部分有點像是豆皮春捲,腐皮裡面包了許多蔬菜,吃起來還滿爽口的,腐皮本身也很香。

 

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沙律龍蝦拼蟹味甫

又是一個豪華的雙拼,我這次吃的12000菜色真的很划算,感覺吃了很多不同的拼盤。

 

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蟹肉棒沙拉搭配的是和風油醋醬,吃起來就是清爽系。

龍蝦沙拉的部分龍蝦都被美乃滋淹沒了~不過龍蝦肉給的倒是不少。

只是不愛美乃滋的我只淺嚐了一塊~

 

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吃到後面發現龍蝦下方舖的沙拉也做的很用心,是馬鈴薯地瓜沙拉。

 

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蠔油元粒鮑,這絕對是本桌的重頭戲無誤。

滿滿10顆鮑魚舖在美生菜上面,搭配上濃稠但不死鹹的醬汁,很厲害啊~

 

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必須夾起來給大家看一下這鮑魚的大小,真的是滿大一顆。

Q彈的口感,搭配上鹹中帶點甜味的醬汁,真的滿好吃的。

 

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烤方蹄筋,這又是一道雙拼的料理,可以同時吃到滷肉跟滷蹄筋。

 

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烤方可以搭配著刈包皮一起吃,蹄筋滷得很軟,可以感受吃到滿滿的膠質。

 

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上海鄉村的烤方真的超好吃!軟嫩適中、肥而不膩,重點是甜鹹也處理的很剛好。

好吃到我們又加點了一份~哈哈XDD

 

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蒲燒鰻糯米飯,這就是一道讓人吃飽的菜色。

鰻魚帶點甜口,搭配上油飯軟糯的口感一起吃,不小心就會多吃兩口。

 

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蠔油石斑

霸氣的一隻清蒸石斑,海鮮就是吃新鮮度,簡單的蠔油調味就帶出了石斑的鮮甜。

 

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百果竹笙時蔬

銀杏搭配上竹笙跟刈菜一起燉煮。

這道菜讓我很驚豔,因為完全吃不到刈菜的苦味,取而代之的是熬煮到軟爛的刈菜清甜。

 

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火腿扁尖雞湯

平常不愛喝湯的我喝了兩大碗湯,用土雞骨下去熬的湯搭配上火腿的鹹香,冷冷的天來上一碗真的很暖胃又暖心。

 

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當天我們10個人吃這一桌真的是很滿足,飲料的部分是無限暢飲的芭樂柳丁汁。

上海鄉村直接調好飲料真的是太貼心。

 

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精緻美雙點

飯後居然還有一甜一鹹的點心可以吃,珠寶鑲糕跟香酥蔥餅兩款都很好吃。

其實還有飯後水果,但我似乎忘記拍了。

 

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上海鄉村還提供看板讓大家拍照,是不是很可愛?

 

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最後提供菜單給大家參考。

預算有限的話上海鄉村也有提供8000元一桌的菜色。

 

整體來說,上海鄉村仁愛店的環境、菜色都表現得很不錯。

包廂的設計很適合小公司聚餐、家族聚會。

當天我們席開兩桌,一桌8000、一桌12000,兩桌的菜色都很不錯,大家可以看預算決定。

烤方榮登我們當天心目中第一名的菜色,大家有機會可以試試看唷。

有需要舉辦小桌數尾牙、春酒、謝師宴、聚餐的朋友們可以考慮上海鄉村喔~

上海鄉村官網連結:https://shkc1.com/aE44z

 

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店家資訊:

上海鄉村-仁愛店

https://www.shanghaikitchen.com.tw/

https://www.facebook.com/shanghaikitchen.tw/

地址:台北市中正區仁愛路一段17號B1

電話:02-2396-5154

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