【2009法國】7.10 莎菈的米其林刀叉級晚餐!!


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↑莎菈餐廳的照片

上一篇,帶大家在莎菈的街頭閒晃…
看那麼多我亂拍的照片真是辛苦大家了!!
這一篇,我們坐下來享用美食吧!!

(更多的法國相關文章請點→外國趴趴走之【2009法國】篇
或是去另外一個團員小S太太(KIKO)的部落格走走→kiko    語^+++^)

為什麼我喜歡跟價位比較高的團呢?因為我愛吃美食!!
那為什麼我又會挑中皇家呢?因為他們的餐廳總是不會讓人家失望!!
遊記已經到了中段了,大家也跟著我用眼睛吃了那麼多餐…應該可以體會我的感受吧?!

莎菈的這一餐,也很不錯唷!!
以下跟著我開始吃吃吃吧!!

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↑隱身在巷弄中的美食餐廳!!

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↑獲得很多不同的機構推薦的殊榮~

其實美食評鑑不只有法國的米其林,也有澳洲的高帽子評鑑系統
我們在莎拉用餐的餐廳不只是米其林刀叉餐廳,同時也是高帽子的推薦餐廳
高帽子推薦的跟米其林的有什麼不同呢?吃下去才會知道!!哈XD

更多高帽子&米其林的相關資訊請點→米其林VS.高帽子 美食指標

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↑餐廳的窗外~看出去居然是別人的窗..很妙耶!!

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↑不免俗的…我又拍了餐具!!哈哈XD(右下角的黃色筆記本,就是我的美食筆記本)

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↑前菜,鵝肝醬佐水果乾~

這個基本上是要讓我們塗在麵包上吃的!!
鵝肝醬還滿鹹的,不過配上甜甜的水果乾~就很完美囉!!
道地的法式吃法~GOOD!!

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↑可麗餅片包鴨胸肉佐馬鈴薯泥…

這道菜,光是用看的就已經覺得創意十足了!!
用可麗餅的餅皮去包鴨胸肉…廚師真的很有想法耶!!
記憶中這道菜一上桌,大家就研究了起來~
不愧是那麼多種評鑑系統推薦的餐廳唷!!

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↑這個甜點,光看容器跟顏色就很妙了吧?!

這個甜點是我在法國吃過最特別的甜點!!
上面黃色的是芒果冰淇淋,粉紅色的是草莓慕斯
最下面的綠色部分,則是好酸好酸的奇異果青醬,醬裡面包有小糖塊
這個甜點到現在我想起來都還是想到奇異果的酸~
還有那大膽的配色….這家餐廳真的很有趣!!
而且雖然奇異果醬很酸,但是裡面卻又會三不五時讓你吃到小糖塊~
整個酸甜中和~吼~~~~~我又想回法國了啦!!

這一餐,其實我們吃的很趕…
因為我們還要搭遊覽車回飯店,大家深怕司機超時~
都吃的很快!!原本需要兩個小時的用餐時間,硬是縮短為一個小時又20分鐘!!
誇張到我們的團員都要幫忙收盤子了…
我想法國人也覺得我們很奇怪吧?!吃個飯,怎麼搞的那麼緊張?!哈哈XD
其實如果可以慢慢享用的話~我想會更完美吧!!

最後~大家覺得高帽子餐廳跟米其林餐廳有什麼不一樣的地方呢?
我們的領隊告訴我們~高帽子餐廳的餐點,通常會比較有創意,比較大膽!!
看最後的甜點就知道了吧?!
如果想回味之前的米其林餐廳可以點→
【2009法國】7.9美食篇~水道橋附近的小城鎮用米其林一顆星餐廳

當然,其實我覺得不管是哪種系統推薦的餐廳~
法國真的是美食的天堂啊!!哈哈XD

(更多的法國相關文章請點→外國趴趴走之【2009法國】篇
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下一篇,要帶大家去參觀我們在莎拉住的很有特色的莊園唷!!
敬請期待!!

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延伸閱讀

在〈【2009法國】7.10 莎菈的米其林刀叉級晚餐!!〉中有 3 則留言

  1. 匿名訪客

    問一下.你們平均午餐跟晚餐都花多少時間啊?
    還有大概都是多晚回到飯店啊?
    版主回覆:(08/20/2009 02:05:11 PM)
    無名氏你好~
    我們的午餐跟晚餐,平均下來應該都是兩個小時左右!!
    至於飯店的話,不太一定耶!!
    要看當天有沒有在飯店用晚餐~
    如果有在飯店用晚餐的話,差不多6.7點就回飯店
    不過如果是在外面用餐,那差不多就要到8.9點才會回飯店!!
    補充一點,夏天的法國是很晚才天黑的!!
    差不多都8.9點才天黑..
    所以這樣的時間我個人認為還滿OK的囉!!

  2. 我愛那個甜點
    我要外帶一份
    版主回覆:(08/26/2009 03:17:08 PM)
    哈哈,我才想把你外帶去法國咧!!
    如果你真的要去你叔叔的婚紗店工作的話..
    明年要不要跟我一起去找李佩蓉?!哈XD

  3. 婚紗店喔~~最近超想換跑道
    上班族好像真的不適合我喔!?
    我也超想被外帶的啦~~XD
    版主回覆:(08/27/2009 03:01:50 PM)
    呵呵^^我還是很期望你變成設計師耶!!
    這樣以後我的房子要裝潢就不用花設計費了!!
    哈哈XD
    等你哪天下定決心要花大錢出去玩的時候!!
    我一定會奉陪的啦!!

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