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好久沒有吃好吃的義式手工披薩了！
這次來到Alleycat’s Pizza 華山店，來了一場義式料理大餐。
說到義式薄脆披薩，很難不聯想到Alleycat’s Pizza巷貓披薩。
Alleycat’s於2004年在台北開立第一間店面，鼎盛時期一度有12家店在台灣各地。
不過很可惜的是目前只剩下台北華山店跟台中店兩家分店了。
這次我們造訪的是台北華山店，就位在華山文創園區內，離捷運善導寺站跟忠孝新生站都很近。
交通挺方便的。而且離我現在上班的公司也很近，感覺改天可以約在這邊聚餐。
這天我們吃了鹹的披薩、炸物、戰斧豬排、甜的披薩。
真的是超級滿足的一頓晚餐。接下來就跟著Julie一起吃下去吧！
用餐日期：2023.3.15
攝影器材：iPhone 13 Pro Max
撰文日期：2023.3.24
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巷貓Alleycats Pizza位在華山文創園區內，目前的位置就在大草原旁邊的第一排，還滿好找的。
不論是帶小朋友逛累了要吃個飯休息，或是朋友們相約看展之後要聚餐，都是很不錯的選擇。
巷貓Alleycats Pizza的座位有像這樣的高腳椅座位。
這種座位感覺很適合小酌兩杯，配個炸物跟披薩，非常的chill~~
Alleycats 也有這種很適合一家大小或是朋友聚餐的座位。
這種方桌很適合大家一起分享食物，這也是義式料理的精神。
畢竟披薩就是要大家一起分享一起吃才好吃啊！
結帳的吧台也做得很可愛，巷貓Alleycats Pizza也提供多款生啤酒。
想要小酌的朋友們也可以試試看唷。
▲未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒▲
店內也有醬料台，可以自行取用需要的醬料、餐具、水、餐巾紙。
店內也有很多可愛的插畫，也可以看到旁邊有很多兒童安全座椅，感覺應該也是一間很受小朋友歡迎的餐廳。
超級可愛的用餐環境，一踏進來就覺得很放鬆。
因為披薩的口味真的很多，不知道要吃什麼的朋友們也可以參考主廚推薦。
如同桌邊簡介上寫的一樣，Alleycat’s 不僅是一間餐廳，他融合了美食、美酒、藝術，是一個隨興的美好空間。
很愛喝飲料的某傑點了可以續杯的軟性飲料，中間想要更換品項也都沒有問題。
只是比較可惜的是沒有提供無糖紅茶，只有檸檬紅茶。
而我則是來了一杯Sierra Nevada Pale Ale美式淡愛爾啤酒，下班後就感覺很適合喝一杯啊！哈XD
▲未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒▲
沙拉、炸物、義式披薩，再搭配上飲料，是不是真的很療癒！
不只吃得飽，也要吃得健康。
Farm Vegetable Salad 小農烤時蔬佐油醋沙拉，我是一個很愛吃生菜沙拉的人。
但是某傑沒有那麼愛吃生菜，這時候Alleycat’s 小農烤時蔬佐油醋沙拉就很適合我們。
Farm Vegetable Salad 小農烤時蔬佐油醋沙拉，當中有烤過的紅黃椒、番茄、 玉米、櫛瓜。
搭配上蘿蔓生菜、洋蔥絲等等的蔬菜。兼顧了愛吃生菜跟不愛吃生菜的人~
醬料的部分是橄欖油+巴薩米克醋，不會過度油膩又帶著很香的醋味，酸酸的口感非常的清爽。
當天的披薩我點了很經典的Parma Ham & Arugula 帕瑪火腿和芝麻葉，沒辦法，我太想念歐洲了。
這個口味十分的經典，而且調味也不會過重。
還記得當初去義大利旅行的時候，領隊跟我們說披薩是前菜之一，我們通通被嚇到~
後來才知道，因為義大利的手工披薩都是薄脆餅皮路線，所以其實吃下去不會很飽。
而且大家一起分享一個披薩，其實真的當作前菜很OK~
Alleycat’s的義式手工披薩也是薄脆餅皮的披薩。
我選擇的帕瑪火腿和芝麻葉口味搭配上番茄醬跟起司非常的合拍。
帕瑪火腿很香，不會很鹹，搭配上芝麻葉真的很好吃。
芝麻葉有一種特殊的香氣，我個人非常喜歡，但應該也有人不愛。
可是這樣的組合真的是讓我有一秒回到歐洲的錯覺。
為了這個披薩，我可以再回訪Alleycat’s Pizza很多次~哈XD
松露薯條也是我每次看到就必點的品項，我真的太愛松露醬了。
酥脆不吃油的薯條搭配上香氣濃郁的松露醬，再沾點番茄醬！
咬下一口~人生啊~不就是為了吃美食而努力活著的嗎?哈XD
邊吃邊等，戰斧豬排上桌了！這個戰斧豬排大概要等20-30分鐘，但等待是值得的！
我跟某傑都是肉食主義者~看到肉肉最開心了！
在義大利的時候也都是吃完披薩會再給個肉類主菜。
戰斧豬排也搭配了爐烤蔬菜，有肉有蔡，營養均衡~
看看這幾乎快要跟我臉一樣大的戰斧豬排。
雖然戰斧豬排不是Alleycat’s的主打餐點，但我要推薦一下這個豬排！
烤得真的是恰到好處，連骨頭都好香！
帶著油脂的戰斧豬排真的超好吃，肉質也很Q彈，搭配的醬汁帶點甜味，搭配豬排剛剛好！
吃完披薩再來個肉類主食，真的非常滿足！
AC Combo 巷貓拼盤，是店長推薦給我們的招牌拼盤。
有水牛城辣雞翅、雞柳條、起司條。是一個非常適合搭配飲料的拼盤！
三五好友邊聊天邊吃就吃光光啦~
不過跟我一樣不太能能吃辣的朋友要注意，水牛城辣雞翅的辣度大概是中大辣左右的程度。
我只吃一口就投降了~不過酸辣酸辣的雞翅真的滿好吃的。只是比較不適合小朋友。
我真的很愛吃起司條~尤其是這種牽絲的起司條更是我的愛~~
雞柳條不用啃，吃起來非常方便，炸的酥酥脆脆的，搭配醬料很好吃唷！
原本想要點一個小甜點來做收尾，沒想到店長直接推薦我吃甜的披薩！
也是啦，來到義式手工披薩店，來個甜點披薩收尾也是很合理的~
Banana Chocolate Pizza 香蕉巧克力披薩，香蕉搭配巧克力的組合真的是絕配！
Alleycat’s還搭配了鮮奶油，真的超邪惡。
甜點披薩感覺餅皮烤得更酥脆，有一種吃餅乾的感覺。
雖然我已經飽到不行，但甜點是另外一個胃嘛，於是我又吃了好幾片~(遮臉~~
巧克力醬不會太甜，搭配上軟爛的香蕉，融合一切的鮮奶油，Buono！
其實網路上也有菜單，但好像有些品項不在上面，所以我還是拍照給大家參考。
品項很多的菜單不用害怕，不知道要點什麼，跟著推薦符號看一下囉。
其實當天我原本也很糾結要不要點台灣風味披薩，但我還是抑制不住我想念歐洲的心~
當然如果想要特製一個自己喜歡口味的披薩也沒問題，畢竟Alleycat’s是一間義式手工披薩店~
披薩自由搭也是一個很不錯的選擇唷！
肉食主義的我們終究忍不住點了戰斧豬排！哈哈XDD
整體來說，巷貓Alleycat’s Pizza-華山店的表現一如往常的讓人滿意。
義式手工披薩真的超好吃，不論鹹的甜的都很不錯。
炸物、戰斧豬排也都有一定的水準。
舒適放鬆又充滿藝術感的用餐環境也很棒。
唯一的小缺點就是因為在華山園區內，所以洗手間不在店內，要使用園區內的洗手間。
不過優點也是因為在華山園區內，用餐休息非常的方便。
巷貓Alleycat’s Pizza推薦給愛吃披薩的朋友們囉！
喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?
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店家資訊：
Alleycat’s Pizza
官方網站：https://www.alleycatspizza.com/mainssl/modules/MySpace/index.php
官方臉書：https://www.facebook.com/AlleycatsPizza/
地址：台北市中正區八德路一段1號
電話： 02-2393-2689
交通資訊
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