【2009法國】7.9美食篇~水道橋附近的小城鎮用米其林一顆星餐廳


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↑臨近水道橋的米其林一顆星餐廳…是在飯店裡面的餐廳!!看看這遊泳池…多美…

上一篇寫到我們離開了水道橋,準備用午餐去!!
接下來,就準備跟我一起享受米其林的餐點囉!!

(更多的法國相關文章請點→外國趴趴走之【2009法國】篇
或是去另外一個團員小S太太(KIKO)的部落格走走→kiko    語^+++^)

離開水道橋,我們來到了車程大約在30分鐘左右的小城鎮
準備迎接美好的午餐…
不過實在是因為城鎮太小,遊覽車開不進去,所以停在比較遠的地方
讓我們散步進去餐廳…

以下,就跟著我一起散步在名為Castillon du Gard的小城鎮吧!!
(小城鎮的名字我還是回來看飯店的DM才看到的咧…)
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↑還是很有普羅旺斯味道的小鎮…
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↑斑駁的門跟階梯,通往的是回家的路
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↑這不是我們的餐廳,可是卻也很有味道
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↑每個不論大小的城鎮都會有屬於他們自己的教堂
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↑餐廳隱身在小巷弄中…
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↑永遠比人來的悠閒許多的貓咪…正躺臥在自己喜歡的位置上曬太陽!!
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↑再轉個彎,我們的餐廳就近在眼前了!!

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↑這家飯店是4顆星的,餐廳是米其林一顆星的..來頭真是不小!!
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↑多有feel的小巷道啊…

準備好跟我走進餐廳了嗎?!視覺的饗宴就要開始囉!!
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↑餐廳的門看起來小小的…可是別忘了!!法國人很愛給我們驚喜!!

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↑穿過帶著橘光的走廊…

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↑很像防空洞的用餐區…

來到的是柳暗花明的中庭區…
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↑很綠色的建築物吧?!

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↑大樹替我們遮擋了陽光
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↑很像城堡建築的住宿區
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↑很有歐式風味的走廊…

又經過了一個小小的戶外用餐區…
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↑這是可以看到游泳池的戶外用餐區..

才抵達我們的室內座位區~
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↑我們的座位區~(攝影師:小S先生

接下來,坐好位置,準備開始吃囉~
不過,吃之前,要拍拍餐具先!!哈XD
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↑總是令人很眼花撩亂的餐具們…

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↑菜單…一樣是法文的..有看沒有懂!!哈哈XD

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↑這次佐餐的,除了美美的餐具,還有小帥哥兩枚!!哈哈XD(攝影師:小S先生
這兩位後來一直蘇大姊蘇大姊的叫我~真是把我氣死了>.<哈XD
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↑桌上美美的擺飾品…

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↑桌上的高腳杯有三個之多~
一杯裝水、一杯裝白酒、一杯裝紅酒!!
為什麼要這麼麻煩呢?!因為今天的前菜是海鮮,主菜是兔肉
不同的料理要搭配不同的酒…果然是很講究的米其林餐廳!!

看了那麼久,如果吃的再不端上來,我想有人要翻臉了吧?!
好低~上菜囉!!

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↑開胃菜~清爽的哈密瓜冰沙配上當季的哈密瓜跟西瓜..
讓我們暑氣全消,算是達到了開胃的效果,而且好好吃喔!!!哈哈XD

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↑熱呼呼的自製麵包,真的很吸引人啊!!

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↑前菜~光看擺盤就很美吧?!
一整朵的節瓜連花一起上桌,節瓜花裡面包的是魚漿類的樣子
也別小看蝦子上面的那根餅乾棒,那可是主廚用心烤出來的千層派棒唷!!
整體的SAUCE是橄欖做的
這是盤好吃又好看的前菜!!除了我對小黃瓜的障礙之外,其他全部都吃光光囉!!

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主菜是兔肉佐上馬鈴薯,白白的是新鮮的杏仁果(台灣似乎比較少見)
看到兔肉,我想很多人又會害怕了起來!!
可是本人的原則是,什麼都要大膽的嘗試!!
這個兔肉,沒有什麼腥味,而且肉質也很嫩…很值得一試唷!!

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甜點~巧克力冰淇淋MIX巧克力蛋糕(攝影師:小S先生

甜點一整個就是巧克力味濃厚,而且是大人的巧克力唷!!
不會很甜膩,我覺得還滿不錯吃的~
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↑蛋糕的剖面圖~白色的部分似乎是鮮奶油…後來我把他挖掉了的樣子..
下層給我的感覺很像”繽紛樂”~有吃過的人就會了解我的感覺了!!呵呵^^

米其林一顆星的餐廳可不是吃完甜點就結束囉!!
還有戶外的TEA TIME呢!!(戶外的地點就是剛剛可以看到游泳池的那邊!!)

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↑這盤,是給我們配茶的小點心~是不是選擇很多樣化呢?!
而且每個都好好吃喔!!!我超想全部打包帶走的!!
小點心的特寫請點→2009.7.9小城鎮用米其林餐篇
礙於篇幅就不一個一個貼出來給大家看了…可是每個點心真的都很好看又好吃呢!!

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↑茶杯也是用跟剛剛的餐具同一個系列的…應該都是很貴的餐具吧?!

喝完茶,走出餐廳,因為小鎮實在太美了~
所以台中幫的成員們在這邊拍了張合照!!
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↑台中幫的成員一共11位~真是多虧他們我們才能成行呢!!

就這樣我們又吃了兩個小時的飯…呵呵^^
或許會有人覺得這樣是浪費旅遊的時間,但對我來說
體驗當地的美食也是很重要的!!
尤其是米其林餐廳,每每都讓我覺得很值得一去呢!!

下一篇,將帶大家去另一個人類文化遺產”卡卡松城(Carcassonne)”走走!!
敬請期待吧!!

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在〈【2009法國】7.9美食篇~水道橋附近的小城鎮用米其林一顆星餐廳〉中有 2 則留言

  1. 中午看完這個馬上要開動去吃飯拉
    嗚嗚嗚
    版主回覆:(08/17/2009 06:31:58 AM)
    呵呵^^
    用餐愉快唷!!

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