宜蘭●五結●阿德早午餐(台式早午餐)(滷肉飯、油飯、太陽蛋)

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↑熱愛太陽蛋的朋友們看到首圖應該很想衝去吃吧?

 

2015年9月份的家族宜蘭之旅,為了迎合長輩們的口味,我特地問了朋友,選了這間台式早午餐店!

這間阿德早午餐,每天早上6點開始賣到下午2點,果然是早午餐的時段無誤。

要注意的是他星期天公休喔!如果是周休假期前往宜蘭玩耍的朋友們要留意一下時間。

 

接下來就跟著julie一起來看看這傳統的台式早午餐吧!

 

用餐日期:2015.9.7

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

撰文日期:2015.11.29

 

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↑因為提早做了功課,知道阿德早午餐的地址,我們就隨意地把車停在路邊,然後走來店面這邊準備用餐囉。

黃色的招牌其實不難找,稍微留意一下就會注意到。

 

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↑菜單採取自己畫的方式,就這樣簡簡單單的幾樣料理。

 

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↑店面內的座位其實不多,大概15個左右吧?

 

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↑首先登場的是油飯,$30+荷包蛋$10。這邊的油飯很特別,上面還會淋上滷肉飯的滷汁。

然後鋪上顆太陽蛋是一定要的。油飯處理的還不錯,不會太乾,吃的到米粒的Q彈。

搭配上煎到半熟的太陽蛋一起拌著吃,油飯又多了一層蛋的香氣。好好吃!!

 

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↑這一碗小菜也很便宜!高麗菜$10+豆腐$10+蘿蔔$10=$30

整個就是CP值超高的。高麗菜跟蘿蔔吃起來都很清甜。豆腐因為是用川燙的,所以也不會太油。

這樣一碗兩個人吃剛剛好!

 

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↑傳說中的月見滷肉飯登場!!荷包蛋上簡單的淋上了一些醬油。

上桌的時候蛋香混合著醬油的香氣,很迷人。

 

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↑蛋的一面煎到有點焦香味帶點脆脆的口感,另外一面的蛋黃則維持半生熟的程度。

 

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↑蛋下方的滷肉汁香氣也很足,熬到有點帶膠質的程度。

不過當天滷汁可能淋得有點多,整體吃起來有點偏鹹,但還在可以接受的範圍。

滷汁拌著飯一起吃,入口會覺得有點黏稠,應該就是膠質的關係。

滷汁鹹中帶甜的口味很讓人懷念。

 

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↑連不愛吃生蛋黃的我都迷上了這個月見滷肉飯,把蛋汁拌進去一起吃,好香!!

 

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↑小顆的魚丸湯,30元一碗,裡面的丸子也太多顆了!

湯頭還算清甜,魚丸印象中也滿好吃的。

 

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↑貢丸湯也是30,三大顆貢丸,Q彈又有豬肉的香氣。

湯底的部分因為加了很多芹菜,所以味道有點變成以芹菜為主的感覺。

也是挺清爽的啦!很不錯。

 

這樣小小的店要不是「民宿女王-芽月」推薦給我,我可能就錯過它了。

台式的早午餐家人吃起來也都覺得很滿意。

整體來說阿德早午餐的用料很扎實,價格也很平實。

如果就住在附近的話,真的建議可以來這邊吃個早午餐。

銅板價就可以吃飽飽,真的很划算喔!

真心推薦給要去宜蘭玩耍的朋友們參考囉。

 

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店家資訊:

阿德早午餐

地址:宜蘭縣五結鄉二結村中正路三段159號

電話:0939-855-959

營業時間:早上6點~下午2點(週日公休)

 

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