◎新加坡◎美食●天天海南雞飯+林記油炸芎蕉(麥士威美食中心)(Maxwell Food Centre)(牛車水)

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↑從牛車水站走出來,大概走了15分鐘,終於抵達了我們要用餐的麥士威美食中心啦!

 

雖然我們在新加坡只有短短的四天三夜,但其實我們還挺認真吃的耶。

沒辦法,我就是個重吃的人嘛。只要給我好吃的,我就滿足了。

吃過了新加坡名產肉骨茶、唦爹之後,我們接下來就要來吃第三個名產,海南雞飯囉。

然後飯後甜點再加碼吃個炸香蕉。午餐這樣的搭配真是完美~(燦笑~

 

說到牛車水的麥士威美食中心,真的有很多新加坡的排隊美食。

我們要找的海南雞飯名店「天天海難雞飯」就隱身在其中。

 

接下來就跟著JULIE繼續努力在新加坡吃下去吧。

 

旅行日期:2014.9.7

攝影器材:Panasonic GF6

撰文日期:2015.2.9

 

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↑麥士威美食中心,就在麥士威路上。

如果有租行動上網的朋友,這時候就不怕找不到,拿出手機來GOOGLE一下就OK囉。

 

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↑整個美食中心士有屋頂的,但中間有簍空的設計,所以光線可以自然的透進來。

星期天的中午,這邊可以說是人山人海阿~位子不太好找唷!

 

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↑剛好適逢用餐時間,整個美食中心塞滿了人。這邊真的好夯喔~

 

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↑這間真真粥品也是大排長龍。

是說…這麼熱的天吃粥..我個人真的無法,可能吃完會中暑吧?

 

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↑其實餐廳真的很多耶。不過有部分餐廳星期天休息。

大家前往的時候可能要留意一下營業時間唷。

 

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↑繞了一陣子,終於找到天天海南雞飯。

店面整個被人群包圍,但這邊可不是排隊的起點唷!

 

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↑這邊有價目表。可以單點海南雞肉,或是海南雞肉飯。

因為當天我們有5個人,其中三個是小鳥胃,所以我們點了半隻雞,4碗飯,一個燙豆芽菜。

準備大家SHARE一起吃。

 

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↑炎熱的天氣,來杯飲料也是很重要的。

所以廣場內也有很多現打果汁攤位。口渴的話記得要適時補充水分唷。

 

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↑沒錯,這才是天天海南雞飯的排隊人龍…

從開始排隊到拿到餐點,大概花了20分鐘左右。

個人覺得是要有點耐心才吃的到的餐點。

 

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↑一隻隻料理過的雞就這樣擺在櫥窗內,等著大家來吃它。

 

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↑眾多報導都介紹過著天天海南雞飯,連知名的安東尼都來吃過唷。

 

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↑不要以為這些雞很多,聽說有時候還不到晚餐時段就賣光光囉。

想吃還是要趁早唷!

 

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↑其實外帶的人也滿多的,很特別的是他們的飯是用紙包起來的。

而且包的速度超快~當時真的應該錄影才對~

 

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↑終於,我們排到了。

因為是自助式的設計,所以要自己端到座位去。

 

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↑海南雞肉,跟台灣的白斬雞吃起來的感覺不太一樣。

整體的肉質呈現的是比較軟嫩的口感,跟台灣土雞有咬勁的感覺不一樣。

說真的,我個人不太愛這種軟軟的雞肉~

不過這個海南雞真的挺入味的,直接吃就可以了,不用再加醬料也ok。

下方還鋪上了一些類似黃瓜的蔬菜,增加一些脆脆的口感。

 

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↑飯的部分應該是加入雞汁一起煮?

所以直接吃飯也是有味道的,不用配菜也ok。

飯煮的很剛好,不會有長米那種米心硬硬的感覺。

 

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↑我們點的是半隻雞,12新幣,折合台幣大概288左右。

價格好像比台灣高了些。

 

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↑豆芽菜用來補充蔬菜。

整體的呈現挺台灣味的,加了醬油膏跟油蔥。

辣椒則是點綴用的,讓豆芽菜看起來更繽紛了。

吃起來是偏脆的口感,我個人還挺愛的。

 

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↑吃飽之後當然要來個甜點,炸香蕉是個不錯的選擇。

 

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↑整個攤位都掛滿了香蕉,但其實除了炸香焦之外,也有其他炸物,像是芋頭之類的。

 

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↑我們要買的時候炸香蕉已經銷售一空,還好稍等一下就會有剛炸好的出爐。

可以看到炸香蕉有兩種,加大版的要1.8新幣,但當天已經售完。

我們只能點一般版的炸香蕉,1.5新幣,折合台幣大概是36元左右。

 

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↑很可愛的紙袋,在油鍋裡面的香蕉一整個就很淺顯易懂。

 

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↑燒呼呼的炸香蕉登場。

可以看到外面包了一層酥炸粉,拍起來閃閃發光的感覺真不錯。

 

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↑其實還沒有入口,光是這樣聞就可以聞到香蕉的香氣,混合著酥炸粉的味道。

台灣其實應該也吃的到炸香蕉吧?但我還真的沒在台灣吃過。

 

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↑咬下去會發現酥炸粉的皮其實不厚。

香蕉呈現的口感也不至於軟到糊掉,還是有在吃香蕉的感覺。

酥炸粉帶點淡淡的鹹味,搭配香蕉微酸重甜,鹹鹹甜甜中帶點微酸的口味其實挺不錯的。

我猜老闆用的香蕉應該不是很熟的那一種。

但香蕉的香氣還是很足,吃完之後大概兩個小時打嗝都還是有香蕉味。

不喜歡香蕉的朋友們就不要嘗試囉。

但像我們這種愛香蕉的就一訂要試試看!個人覺得還滿不錯的唷。

 

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↑吃飽之後準備要往下一站前進,所以就順路在逛回去捷運站。

 

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↑遠方的國宅顏色很繽紛,而且大家都把衣服曬在外面耶。

就這樣用竹竿吊著,超酷的。

 

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↑不知道為什麼,中國城很流行把英文名字寫成中文。

而且翻意的都很有趣。

只是…有些毛筆字真的跟我寫的不相上下,看來我也可以去擺攤?(大誤~

 

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↑沒想到新加坡動物園裡面也有熊貓耶。

早知道就應該要去普通的動物園,不要去夜間動物園了。

下次如果在去新加坡就這樣排~

 

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↑這邊其實是旅遊諮詢中心,做的非常的中國風。

 

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↑很多魚尾獅造型的紀念品。

我覺得牛車水是買紀念品的好所在,一出捷運站就可以眼花撩亂的挑個不停。

有買紀念品需求的朋友可以考慮在這邊下手。

 

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↑看看我們家小丹跟丹妹多認真的再挑紀念品阿~

如果沒記錯,這一區應該是賣磁鐵的。

磁鐵、筆、鎖匙圈真的是紀念品的top3吧?

雖然紀念品都長的差不多,但價格會稍稍有落差,如果很介意價差的朋友記得貨比三家。

但julie我是屬於速戰速決不比價的路線,畢竟時間就是金錢嘛。

把時間省下來玩比較重要,哈XD

這方面的取捨就因人而異囉,大家自己依照自己喜歡的方式去旅遊最重要。

 

整體來說麥士威美食中心有很多不同的選擇可以吃。

是個覓食的好所在。

如果有計畫去牛車水逛街散步,在這邊用餐會是個不錯的選擇。

至於要不要排隊吃天天海南雞飯的話,就看時間充不充裕來決定吧。

個人覺得是可以一試,但也沒有到非吃不可的程度就是了。

 

恩~新加坡美食又一發,提供給大家參考囉。

接下來,我們要到小印度區晃晃~敬請密切鎖定囉。

 

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餐廳資訊:

天天海南雞飯

http://www.tiantianchickenrice.com/

地址:1 Kadayanallur Street
Maxwell Food Centre
stall no. 10 & 11
Singapore 069184

營業時間:上午11點~晚上8點

(每周一公休)

 

林記油炸芎蕉

Lim Kee (Orchard) Banana Fritters

1 Kadayanallur Street Singapore 069184

位在麥士威小販中心 Maxwell Food Centre

 

 

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