東京-豐洲市場●壽司勢、神樂壽司、周六市集(寿し処勢、つきぢ神楽寿司、豊洲市場おいしい土曜マルシェ)

●2019東京, 外國趴趴走 / 作者: julie1115 / 2019-08-05

去過東京數次，似乎是第一次搭乘百合海鷗號。以前跟團都是遊覽車直接載到台場，哈哈XD

搭車的時候一整個覺得這個彩繪玻璃很美。

東京的遊記來到了第四天啦！不知不覺好像快要寫完了耶。

好久沒有完整寫完一次旅程的遊記了，如果順利完成的話真的該來放煙火。哈哈XD

第四天的行程依然非常的隨興，其實主要的重點就只有豐洲市場跟台場的鋼彈模型。

因為友人許願要去豐洲市場，於是就把順路的台場也排進去囉。

原本計畫要在台場逛街吃東西，但發現有船可以搭回淺草，所以我們就去搭船了。

有沒有一整個很隨興阿~~~哈XD

這篇先來介紹我也第一次去的豐洲市場，我們還很幸運地遇到了周六市集。

一起看下去吧。

旅行日期：2019.4.13

攝影器材：i-Phone X

撰文日期：2019.7.30

跟隨著GOOGLE MAP的指示，我們順利地搭上百合海鷗號，來到了「市場前」站，也就順利抵達了豐洲市場。

然後出站就看到有人在發傳單，好奇之下拿了一張來看，才知道我們運氣不錯。

巧遇了豐洲市場美味週六市集~

除了海鮮之外，還有一些蔬菜水果跟料理教室。感覺其實挺有趣的。

占地非常廣的豐洲市場，這樣的大建築物好像就有三棟。

但不是每一棟都可以進去參觀的樣子，不過照片中的這一棟裡面也有一些餐廳。

戶外的露天市集，不知道為什麼，日本就給人一種很有秩序的感覺。

正當我們在研究有什麼攤位的時候，友人居然在觀察棚子跟舞台。

真的是職業病無誤。

很有趣的注意事項看板。其中有一條是喝得爛醉的人不得入場，我看完的同時噗哧的笑了出來。

雖然有一種還在施工中的感覺，但跟著動線走其實就不會迷路，輕鬆地抵達了週六市場的場地啦。

這邊還有豐洲市場的地圖，上面清楚標示了各種壽司店、土產店、蔬果店等等的資訊。

不知道該往哪個方向走的話，可以參考一下地圖喔。

莫名很療癒的香菇，為什麼有一種毛茸茸的感覺啊。好想帶回家養~(大誤

這是磨芥末的小工具，是鯊魚皮做的。一整個覺得好像很厲害。

水果似乎不算非常便宜，還是我買百貨公司打烊前的特賣買習慣了？

寫到這裡突然覺得應該要買機票回大阪走走了~(疑？

4月的天氣其實還很涼爽，舉辦戶外市集活動真的是太聰明了。

因為陽光照下來，整個天氣非常的剛好，不會太冷也不會太熱。

也難怪很多是家庭客了。

我們還巧遇了豐洲市場吉祥物出來繞場的時間，小朋友們都很開心的跟他合照。

繞了一圈我們並沒有在周六市集下手，因為大家滿腦子想的都是壽司。哈哈XDD

好不容易散步到室內餐廳區了，最有名的壽司大果然已經滿額不收客人了。

而且看著這滿滿的人潮，排到的時候我們可能也餓死了。

只怪懶散三人組無法早起阿~哈哈哈XDD

其實除了壽司之外，餐廳區也有別的料理，像這間就是豬排飯。

當然也有鰻魚飯，要不是友人愛吃壽司，我一定選鰻魚飯，哈哈哈XDD

這是生魚片丼飯餐廳，想簡單吃一下的話是很不錯的選擇。

但我發現它的包包架好可愛！(想買~~~~

不愛吃生食的朋友其實真的不用擔心，這邊連親子丼都有。而且看起來應該是老店。

這間店的生意也很好。

其實應該說，在這一區的餐廳沒有不需要排隊的，只有排的人數多寡的差異。

我們最終選了一間排隊人潮最少的壽司店入座。

但它的缺點就是只提供套餐。其實應該也可以單點啦，但我沒有開口問就是了。

畢竟跟魚類的日文都沒有很熟，哈哈哈XDD

我們坐在吧台前，由壽司師傅直接招呼我們。

我們三個人其實一共點了三個套餐，但不知道為什麼我只拍到這一個。

而且本人其實不太喜歡生食，所以吃的時候有點小糾結。

不過在日本吃生魚片對我來說其實不會很障礙，可能是因為漁獲夠新鮮吧。

我比較少會吃到我不喜歡的軟爛口感魚類。

但比起生魚片，我真的還是比較喜歡和牛，哈哈哈XDD

吃飽之後的散散步時間，我們就順著參觀路線經過了豐洲市場的交易區。

據說現在魚貨買賣都直接是在樓下這一區了。

很可愛的運送漁貨小車車，可以站上去合照，但請小心維護它。

畢竟已經是中午時段，大部分店家都已經休息囉。

其實這樣把批發零售分開的做法我覺得很不錯，才不會一天到晚有觀光客亂入。

進到土產販售區之後發現有很多店家也都已經打烊了。

看來豐洲市場還是需要比較早來逛會好一些。

不過該逛的紀念品店還是有逛到，我印象中好像還買了類似鱈魚香絲的零食吧。

但是一整個逛到忘記拍照是怎樣？

看來下次去東京還要再跑一趟才行，哈哈XDD

很厲害的拼圖，恭喜豐洲市場在2018年10月11日正式啟用。

逛著逛著來到了另外一棟建築物，這邊有介紹我們市場的經銷方式。

但其實我們的目標還是在壽司，果然是吃貨三人組無誤。

在店外可以先看一下菜單。

因為這間神樂壽司也要排隊~(明明已經快要是下午茶時段了吧？)

神樂有提供單點的菜單跟套餐的設計。

這次沒有坐吧台了，坐在桌子區。看著大家滿足的大啖壽司，其實是一個還滿享受的畫面。

印象中我們好像點了一個鮪魚組合，跟單點了一些想吃的壽司。

海膽、蛋、花枝應該是我點的，哈哈哈XD

海膽真的好好吃喔~~~(吶喊中~

整場我們最滿意的居然是這個茶碗蒸！

雖然一碗要800多日幣，但我們差點要再加點一碗。

蛋本人滑嫩就不多說了，裡面的用料也很彭湃。真的超好吃！

愛吃蒸蛋的朋友們請務必點它。

占地真的非常大的豐洲市場，因為是填海造地的新區域。所以整個都非常新的感覺。

希望有機會再來試試看別的餐點跟好好逛逛囉。

吃飽喝足之後，我們又跳上了百合海鷗號，下一站，台場！

把豐洲市場跟台場排在一起是非常完美的路線，因為都搭同一班車就搞定了。

如果問我豐洲市場值不值的來逛逛的話，我個人是覺得當成景點的話可以。

可是如果只是單純要吃壽司，我相信市中心就有很多不錯的餐廳了。

甚至我下次也想再去築地走走，聽說場外市場的店家也都還在。

但請記得，如果想吃名店的壽司，還是早起一點機會比較大唷！

哈哈XDD

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店家資訊：

豊洲市場おいしい土曜マルシェ

官方推特→https://twitter.com/ToyosuMarche

好像每周會有不同的主題唷。

壽司處勢

Sushidokorosei (寿し処勢)

https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131307/13229004/

東京都江東区豊洲 6-5-1 豊洲市場水産仲卸売場棟 3F

つきぢ神楽寿司豊洲市場店

https://tukijikagura.jp/

東京都江東区豊洲6-6-1 管理施設棟314

營業時間：7:00〜15:00（L.O.14:30）週日、國定假日公休

東京都中央卸売市場豐洲市場

http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/pdf/kenngaku/pamphlet-hanntai.pdf

↑這個PDF檔是繁體中文的，詳細介紹得很清楚

http://www.shijou.metro.tokyo.jp/

↑日文官網

http://www.shijou.metro.tokyo.jp/calendar/2019/

↑公休日看這邊

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