↑為了在台南吃早餐,我們一行人特地起了個大早,深怕吃不到阿!哈哈XD
圖片的狀態是還沒有人開始排隊的狀況唷!等我們吃完的時候真的排超長~~
台南之旅的第二天開始展開啦!
一大早就是從吃開始,台南果然是美食之都。
還好我們的民宿就在小西門附近,有地利之便,所以我們就來阿堂鹹粥報到了。
為了吃這可能很快就會賣完的鹹粥,我們可是一早就跟睡魔奮戰~
經歷了起床、賴床、起床、賴床、起床的過程之後才順利的來到阿堂鹹粥準備吃個早餐。
大概多早呢?印象中我們好像設定7點的鬧鐘,但可能拖到7點半才出門吧!
哈哈XD沒辦法,民宿太舒服了!很好睡阿~~
接下來就來看看愛吃的JULIE在台南的一早可以吃些什麼吧!
GO~
用餐時間:2013.8.11
攝影器材:CANON 600D
↑價目表有用紅紙改過,可能是有漲價過吧?
幾乎清一色都是跟魚友關的料理,只有一個蝦仁飯是例外~
↑好像這張藍色的MENU更詳細一些,還有香腸跟油條之類的配菜。
因為粥都是從生米熬成粥,所以點餐之後需要等候一段時間唷!
而且有部份料理是可遇不可求的,像煎魚腸原本點不到,但後來又出現了~
只能說…吃的時機很重要!
↑點餐之後大概過了20分鐘,就上菜囉!
這是會計師點的,魚肚鹹粥,$130。
一整塊魚肚就這樣豪氣的擺在鹹粥上,台南人的早餐也太豪華了吧?!
↑印象中我們其他三個人點的都是比較基本款的鹹粥,但是哪一種有點忘記了。
反正都是一碗$90的就對了~
上菜的時候我真的有點驚訝,因為在台北吃的大多是香菇肉粥之類的鹹粥~
份量大概是這一碗的一半不到吧?!阿堂鹹粥的份量真的還挺大的。
↑感覺魚肉應該有先炸過才下去熬煮,所以不會整塊融化~還可以吃到魚肉的口感。
米粒是顆顆分離的那一種,不像一般的白粥會融合在一起。
湯頭因為有魚肉跟蚵仔一起煮,所以很鮮甜~是讓人一口接著一口,不知不覺就會吃完一碗的鹹粥!
不過沒有搭配紅燒肉之類的小菜,我還真的有點不習慣~
↑油條一份,$15元。
印象中不是很酥脆的那種。加到鹹粥裡面可以增加不同的口感。
但我後來好像都直接吃,因為直接吃油條也滿好吃的。泡軟軟的口感我反而不喜歡。
↑一碗粥裡面居然加了這麼多蚵仔~
為什麼他們會出現在湯匙上?!因為挑食鬼JULIE不敢吃蚵仔咩~哈哈XD
後來這一湯匙通通都送給會計師了!還好沒有浪費食物~
↑可遇不可求的煎魚腸登場~上桌的時候可以聞到煎的焦香味。
還挺誘人的!雖然造型有點怪怪的就是了…
我想這道料理應該是要每天賣很多魚的店才端的出來的感覺。
畢竟一隻魚的腸子應該很有限吧?!
↑但這道料理應該會比較挑人吃..
挑食鬼如我,小吃了一口,覺得有點腥,然後有點微苦的感覺。
但煎的比較焦的部份我滿喜歡的,因為吃起來很香!然後有點脆脆的感覺。
↑另外,阿堂鹹粥的隔壁就是包成羊肉~生意也超好的耶!
可惜我們吃一碗粥就飽了..羊肉就等下次好了!呵呵^^
吃完早餐之後,我們跑回民宿睡回籠覺。
太早起,真的有點累嘛!而且民宿可以12點才退房。
不好好利用太對不起自己了~
(分明就是為自己的懶惰找藉口!哈哈XD)
所以我們小瞇了一下再繼續出發,往武廟一帶前進囉!
↑前一天就喝了一杯的冬瓜茶,一直讓我念念不忘!
就是在武廟附近買的,一大早,還沒有人排隊…
我們下午再繞過去的時候,人排隊排超長的!!
所以早起的鳥兒有蟲吃不是沒有道理的,起碼不用排隊排太久。
↑在炎炎夏日來上一杯冰涼的冬瓜茶真的很消暑!
我點的是檸檬冬瓜,酸酸甜甜的感覺真的很棒。
我想如果我住在台南,可能會忍不住一天喝一杯。太誘人了~
↑這杯冬瓜茶真的是讓我到現在寫文都還好想念的飲料。
冬瓜的香氣很足,但又不會死甜,微甜的調配剛剛好。
然後加點檸檬,更加帶出冬瓜的香氣,酸酸甜甜的滋味真的很棒!
有機會去台南的話不仿試試看囉!
↑接下來的這一攤真的讓JULIE吃到苦頭了…
從壓下這一張快門開始,到我拿到成品,足足等了40分鐘!
到底是什麼料理讓大家如此心甘情願的等待?!就讓我們看下去~
↑沒錯,不要懷疑你的眼睛,就是炭烤吐司!
沒想到一個烤吐司居然讓我等了足足40分鐘,這是在台北的時候我絕對不會作,
也沒有時間去作的事情…
↑一靠近,其實就可以聞到吐司的香氣,加上很復古的炭爐,還滿奇妙的組合。
↑就只有兩個人負責的攤位,一個負責抹醬料,一個負責煎蛋跟烤吐司。
但絡繹不絕的人潮讓我感到驚訝。
說穿了~不就是烤吐司嗎?!
↑有三種口味可以任選,也可以雙拼~我就點了花生+奶油~
不知道如果點草莓加上煎蛋的話會是什麼樣的感覺?!
下次有機會再來試試看~
↑好像電視都有報導過,難怪人潮那麼洶湧了…
↑這兩隻為了等我,已經先去武廟拜過一輪~
然後很無聊的留下了這張紀念照!哈哈XD
真是辛苦你們了,為了我這個假部落客的莫名堅持,陪我等了那麼久。
↑因為用烤肉網下去烤,所以有特殊的烤肉紋~
焦香的感覺也很不錯,花生醬跟用豬油煎的蛋也都香氣十足。
吐司因為碳烤過,所以有種中秋節烤肉的感覺。帶了點炭香味~
↑用豬油煎的蛋,被一片花生、一片奶油吐司包夾著~
煎蛋很香,吐司也不錯。
但是…這樣一份要$30,在板橋我好像都可以吃一份火腿蛋了?!
加上排隊的時間…說真的我覺得我有點期望過高了….
而且我拿到吐司就拍了這兩張…麻吉們還說「這樣就好了?!你確定?!」
好啦好啦,讓你們陪我等那麼久真是不好意思咩~
因為其實就只有我一個人要吃而已…哈哈XD
如果不用排隊,我覺得可以來試試看還OK。
但如果要再讓我排40分鐘的話,我可能就沒有這個耐心了。
不過我有發現,正中午的時段排隊的人比較少,大家可以試試看囉!
一早就吃這麼多東西真的好像有點OVER~
整體來說我覺得台南人真的很悠閒,為了一個早餐都可以排隊排很久~
阿堂鹹粥大概要等20分鐘,碳烤吐司大概要等40分鐘。
還是其實去排隊的都是我們這些觀光客?!
台南人快推薦我不用排隊的好早餐好了~哈哈XD
吃飽飽之後,下一篇我們就要開始廟宇巡禮囉!
台南之行即將邁入尾聲~
要記得準時FOLLOW唷!謝謝大家~
喜歡JULIE文章的朋友,歡迎加入粉絲團。
店家資訊:
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路一段728號
電話:06-213-2572
營業時間:05:00~12:00(售完為止),周二公休
義豐阿川冬瓜茶(永福店)
http://www.yi-feng.com.tw/about-us.html
地址:台南市中西區永福路二段215號(赤崁樓前武廟旁)
電話:06-222-6565
古早味武廟阿嬤碳烤三明治
地址:台南市中西區永福路二段229號
(這是有位置坐的區域,JULIE是在路邊排隊~)
電話:06-221-6658
(熟客好像可以先預定?!大家可以試試看~)
營業時間:早上6點~10點,周一公休
按讚加入粉絲團分享本文章到FB吧儲存這篇文章
推
歡迎來台南玩啊!!
炭烤三明治何時跑出來外面,我之前在巷內吃的 @@
版主回覆:(12/25/2014 03:42:22 AM)
阿咧…該不會我吃錯家了吧?!
(哭~
思推2
我也是屬於沒有耐性排隊ㄉ人~
版主回覆:(12/25/2014 03:42:52 AM)
哈哈XD看來有耐心排隊的人真的很厲害…
我也喜歡脆脆的油條~握手
我完全沒有耐性,無法排隊啊~~~
版主回覆:(12/25/2014 03:41:51 AM)
真的…排隊是一件很可怕的事情。
誇張的三明治+1
版主回覆:(12/10/2013 04:40:49 PM)
哈哈XD搜哩咩~
以後不排這麼久的隊了~
我覺得台南市很多小吃,但要我排這麼久寧願放棄,
畢竟又不是吃不到那些東西,且味道也不會差非常多,
所以到現在我都還沒有吃過太多小吃
推
版主回覆:(12/11/2013 03:47:33 PM)
哈哈XD排隊真的很考驗人的耐性~
之後如果我在去台南,可能也不會在花時間排隊了~
太累了~
虱目魚鹹粥看起來好好吃
魚肚好吸引我
蝦咪…吐司居然要等40分鐘
那…還是乖乖等
反正都已經到台南了
版主回覆:(12/17/2013 03:05:58 PM)
你好有耐心,給你拍拍手!
我下次可能無力在去排了~
粥的部份真的很好吃!雖然也需要等一會兒,但很值得。
不用排隊的店很多呀!
我覺得其實隨便吃應該都不會踩雷啦!
對台南人來說最討厭的就是那些以前愛吃的店被報導過
而我們因不想排隊已經不知幾時沒吃過了 XD
版主回覆:(12/20/2013 02:24:27 PM)
真的吼?!
下次要去台南之前一定要跟你要口袋名單。
呵呵^^