●板橋食記●柏林頓花園Paddington Garden(誠品板橋店)(早午餐、煎餅、三明治)

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 @跟著Julie一起走吧

 ↑Paddington Garden,柏林頓花園,是一間煎餅專賣店。

但這一兩年好像多元化經營,增加了早午餐、定食之類的餐點。

 

某天,我們吃吃喝喝四人組三缺一,來了場只有女孩們的約會。

地點就挑在新板誠品的柏林頓花園。

因為他早上11點才開門,所以我們就決定直接衝開門時間..

沒辦法,天氣太熱,沒有人想要排隊咩。

沒想到,到了現場才知道原來新板誠品店可以訂位!

真是笨死了~大家記得要去一間餐廳之前,還是先打電話問問吧。

 

為什麼挑柏林頓花園呢?

因為它有早午餐阿!而且他還有煎餅!

對於早午餐控跟鬆餅控的我,十分具有吸引力。哈XD

所以,就有這篇食記的誕生啦。

 

用餐時間:2014.7.13

攝影器材:Panasonic GF6

 @跟著Julie一起走吧

 ↑MENU裡面把煎餅拍的好美!

MENU我有每一頁都拍了,想看完整版的朋友可以點照片進去相簿翻翻看。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑這是我這次鎖定的早午餐系列。

以蛋為主題,搭配兩片煎餅,還有一杯指定飲料,這樣的價位在板橋應該算是中偏高的訂位。

不過我覺得早午餐還挺划算的,因為有含一杯飲料。

其他的餐點好像都是單點,如果加飲料的話飲料可以打5折。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑整體的環境雖然不是太過寬敞,但還挺舒適的。

裝潢的也滿有特色的。

是說,在誠品內的餐廳都隱藏在某個角落,這樣的設計還滿有趣的。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑用一些花草營造出不同的感覺的吧台。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑其實座位數還滿多的。

因為我們衝一開店的時間,所以才可以拍到這樣的空坐位。

之後陸陸續續的就爆滿了…

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑附餐給的飲料,有紅茶跟美式咖啡可以挑選。

不愛美式咖啡的我,理所當然的選了紅茶。

很貼心的是,糖是另外給的,所以可以自由的調整甜度。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑已經戒了含糖飲料的我自然就不在另外加糖了。

紅茶喝起來也還不錯,不會過澀,還挺順口的。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑我猜這應該是香甜蜜桃茶,$120(有點鬆餅,所以5折之後是$60)

是小桃單點的飲料。 

上桌的時候有淡淡的蜜桃香,旁邊一樣附上了糖球,甜度可以自行調整。

冰冰涼涼的一大壺,這樣的價格還算是合理。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑推測這應該是小丹點的榛果拿鐵,$120(有點三明治,所以5折之後是$60)

咖啡沒有喝到,所以不知道口味如何,但其實柏林頓花園的飲料價格都還挺實在的。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑小桃點的,厚切火腿起司鍋煎餅,$230

木盤盛裝搭配上平底鍋直接上桌,很有氛圍的擺盤方式。

起司醬另外放,這一點也很貼心,因為這樣煎餅就不會濕濕的了。

旁邊還搭配上小份量的生菜,營養均衡一下。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑厚切的火腿比一般早餐店的要來的厚上2~3倍左右。

搭配上三片的煎餅,當成早午餐或是午餐來吃其實也綽綽有餘囉。

而且是鹹的口味也比較不容易膩,是個不同於甜鬆餅的另類選擇。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑印象中我點的應該是培根蘑菇炒蛋,$250

右邊的大餐盤搶先上桌,左邊的煎餅則稍微等了一下。

所以這張照片裡面的薯條其實已經被我偷吃了好幾根…哈哈XD

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑原本的份量應該是這樣的,有炒蛋、沙拉、薯條,其實好像光吃這一盤也會有個7分飽吧?

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑薯條有點類似炸過又烤過的口感。

整體呈現一種外皮微酥,但裡面鬆軟的感覺。

不會過度油膩,搭配上旁邊煮過的番茄口味醬汁,還滿容易一口接著一口吃掉的。

而且份量也不小,吃完他們之後其實小有飽足感。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑炒蛋的表現也不錯,整體呈現一個濕潤的感覺。

加了培根還有蘑菇跟洋蔥之類的配料。

應該也有加一點起司吧?

整體來說還滿討喜的,我滿喜歡的。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑沙拉的部分用的醬汁是比較清爽的油醋醬,是我個人很愛的醬汁。

生菜也滿新鮮的,符合了生菜沙拉的標準。

只是對於想吃大量生菜的我來說,份量稍微少了一些。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑擺在旁邊的鬆餅也可以挑選口味,有原味、伯爵、堅果三種選擇。

我挑了基本款的原味。

在端上桌的時候會附上蜂蜜,可以搭配一起食用,增加不同的口感。

如果直接吃的話,會吃到淡淡的甜味,跟麵粉的香氣。

整體來說稍微偏乾了一些,需要搭配飲料或是其他食材一起食用會比較剛好。

表面微焦的香氣非常的誘人,還是十分討喜的煎餅。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑小丹點的炸豬排三明治,$200

除了三明治也附上了跟早午餐類似的配料。

一樣有沙拉跟薯條。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑三明治裡面夾了大量的高麗菜絲,跟炸的酥酥脆脆的豬排。

看起來其實還挺誘人的吼?

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑豬排不算是太厚切的份量,搭配高麗菜絲一起吃真是剛剛好。

下方應該也有塗上醬料,讓整體的口感不會太單調。

只是小丹覺得麵包皮太乾了,後來捨棄了一些麵包,把豬排跟高麗菜絲吃光光了。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑很可愛的名片,有黑白兩色的設計。

 

 @跟著Julie一起走吧

 ↑目前好像總共有4間分店,提供給大家參考看看囉。

 

整體來說,柏林頓花園的表現都還不錯。

價位大概落在一個人300元上下。

據說平日中午還有商業午餐,有機會再來試試看。

如果客滿的話,會限制用餐時間90分鐘,低消是一個人一杯飲料或是餐點$120。

還算是合理的要求。

餐點的表現也還算中規中矩。

或許是因為我們沒有點到招牌的甜鬆餅吧?!

吃過新板誠品這麼多家餐廳之後,目前排行第一名的還是KIKI~

提供給大家參考囉。

 

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店家資訊:

柏林頓花園Paddington Garden(誠品板橋店)

https://www.facebook.com/PaddingtonGarden21

地址:新北市板橋區縣民大道二段66號1樓之1101櫃

(新板誠品生活館)

電話:02-8964-1208

 

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