●邀約食記●蝸牛義大利餐廳–周末限定早午餐!牛排大滿足!

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 @跟著Julie一起走吧

↑從外觀開始,就給人很強烈的義大利印象的蝸牛義大利餐廳。

綠白紅,是義大利國旗的顏色。

 

有一陣子沒有接試吃的餐廳邀約了。其實是也沒有人要邀約我啦!哈哈XD

一直覺得可以當部落客是一件幸福的事。

因為如果不當部落客,我不會認識這麼多新餐廳,也不會跨到陌生的區域去吃吃喝喝。

這次的蝸牛義大利餐廳就是這樣。

它位在台北市鬧中取靜的民生社區。

這天還是我第一次踏進民生社區,安靜的住宅區內卻有各式各樣很吸引人的餐廳、小店。

要不是搭捷運之後還要轉公車,我想這一區應該很值得開發!

住在附近的人真是太幸福了。

 

今天我們要嘗試的是蝸牛義大利餐廳2月份新推出的早午餐系列。

這個早午餐可是假日限定,而且只在早上8點~11點才吃的到唷!

想吃的朋友,可要挑個周末早一點點起床去嘗鮮啦。

不過我們在用餐的時候有偷看隔壁桌的午餐料理,好像也很不賴耶。

有機會我在去敦化店吃吃看好了。哈XD

 

廢話不多說了,大家就先跟著JULIE的照片一起來看看唄。

 

用餐時間:2014.3.1

攝影器材:Panasonic GF6

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↑門口的小擺設,簡簡單單的風格我喜歡。

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↑餐廳利用了大面的玻璃來增加採光,這個有點小陽台的設計也很不錯,這樣路人就不會很直接的跟餐廳內的客人對看。

可以減低一些尷尬的感覺,又可以讓餐廳內的客人享受到小陽光。我喜歡~

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↑你在尋找一個不一樣的周末早晨嗎?我喜歡這個標語。

是阿,早午餐,就是在周末享受一下賴床的氣氛之後,吃的特別料理。

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↑看著門口貼的告示,看來瓜牛也是會隨著季節來調整菜單的餐廳。

我喜歡這種設計,可以吃到當季最好的食材,吃在當下,這也是很重要的阿!

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↑一進門的左手邊就是收銀櫃檯,很可愛的作了一些小標示,想拿名片的就是在這邊拿唷!

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↑這是早午餐的MENU~每種看起來是不是都很誘人呢?

當然,我不只拍了早午餐的MENU,後面的我也都拍了,想看午餐價位的朋友可以點照片進去相簿裡面翻翻。

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↑看看這主廚限定料理,是不是也很誘人呢?

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↑因為吃的事早午餐,有搭配麵包,所以會附上果醬跟奶油。很貼心~

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↑早午餐很大方的給了一人兩杯飲料,餐前可以搭配果汁或是牛奶。

佐餐的則是熱咖啡或是熱紅茶,咖啡跟紅茶可以續杯,這點也很棒。

果汁可以感覺的出來是新鮮現打的,還喝的到果粒!

友人點的熱牛奶則有濃密的奶泡。

從飲料,就讓我們感受到店家的用心。

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↑友人點的紅酒燉牛肉歐姆蛋,$320

很大的盤子,裝了滿滿的料理!主菜、沙拉、麵包,每一個看起來都很誘人。

而且歐姆蛋煎的還真美麗~

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↑紅酒燉牛肉的部分,完全就是正餐的水準。

微酸的調位非常的開胃,牛肉也燉到偏軟爛的口感了。幾乎可以說是入口即化。

濃稠的醬汁,不論是搭配歐姆蛋或是麵包都很好吃。我愛這個醬汁~

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↑歐姆蛋的部分看起來煎的真美,蛋的顏色也很漂亮。

 

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 ↑切下去的感覺比較偏熟,剛好,我跟友人都不太敢吃太生的蛋,所以覺得這樣很不錯。

蛋裡面應該加了一些洋蔥、馬鈴薯、起司之類的配料。

整體吃的感覺會覺得比較扎實一些。

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↑沙拉的部份很均衡,有生菜也有水果。而且還用了當季的草莓。

草莓控如果一看到草莓就失心瘋了…哈哈XD

沙拉醬的部分應該是芥末籽醬,吃起來還滿清爽的,是我喜歡的感覺。

我不太喜歡濃厚的沙拉醬,像是千島醬、凱薩醬之類的。

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↑麵包的部分給的真的很充足,是拖鞋麵包。

表皮帶點微脆的口感,麵包本身是軟中帶扎實的感覺,非常的有飽足感。

完全不用擔心吃不飽,而且記得沾紅酒醬一起吃,好吃!

想轉換口味的話也可以搭配果醬唷!甜甜鹹鹹相互搭配才比較不會膩嘛。呵呵^^

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↑肉食如我,看到牛排蛋怎麼可能錯過它!!$430。

是說一早就吃牛排好像有點OVER?不過管它的,這是我偶而的特別周末早午餐時光,是吧?!

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↑牛肉的部分用的是6oz的沙朗牛排,服務人員說建議5分熟,所以我就聽從了。

我不是個怕生的人,五分剛剛好。

而且你們有發現嗎?牛肉下面還藏了馬鈴薯耶!!這樣的早午餐會不會太奢華了?哈XD

 

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↑牛排的部份我覺得熟度剛剛好,肉色美麗的玫瑰紅,切下去也不會再有血水流出來。

入口稍微咀嚼一下就可以感受到牛肉的甜味。醬汁的部分用的應該是牛肉本身熬出來的醬汁。

簡單的調味就可以帶出肉的香氣,相信用的應該是很不錯的牛肉~

(天阿…我再寫的時候居然又再吞口水了…)

雖然還是會有一些牛筋的部位,但是並不會久咬不爛,可見熟度的掌控應該很精準。

食肉控如我,真是很愛這樣的牛肉阿!

而且這樣的大小,早午餐吃真的是綽綽有餘。

我吃飽之後一路飽到晚上7點!

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↑有機蛋的部分作成了太陽蛋,橘紅色的蛋黃閃耀著太陽的光澤~(好像形容的有點OVER)

不過這個蛋黃就連平常不太敢吃生蛋黃的我都覺得很好吃。

用麵包去沾蛋黃,可以吃到濃厚的蛋香氣,不會有蛋腥味。有機果然有差~

當然蛋白的部分也煎得剛剛好,不會過焦,但又有煎過的香氣。

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↑沙拉的部分跟友人的是相同的,水果給了滿多種的唷!

有草莓、葡萄、奇異果,而且都還滿甜的耶。連我不喜歡的奇異果我都乖乖吃掉了~

(挑食如我好像真的不太適合當美食部落客吼?)

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↑麵包真的是壓倒我的最後一根稻草…

而且很恐怖的是,明明就很飽了,還是忍不住一口一口往嘴巴裡面塞…

我對熱麵包真的完全沒有抵抗力阿…

後來回程的時候我還特地在新埔站下車,騎腳踏車回江子翠。

(自以為這樣就有運動到了…哈哈XD)

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↑沾點草莓果醬一起吃,是草莓控一定會吃的吃法!哈XD

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↑我們坐位後面有一大片黑板,上面的料理看起來也都很誘人。

而且為什麼餐廳裡面的美工都那麼強?!好會畫喔~~~

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↑用餐的位置大小也很剛好,我喜歡這樣稍微有一點空間的擺法。

有發現,牆壁上有個義大利嗎?是用軟木塞作的唷!

晚餐時間如果來杯紅酒,配上美食,我想應該會是人生一大享受吧?

(據服務人員表示,晚餐的訂位會比中午滿唷!想去的朋友們記得要先訂位)

(警語:開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康)

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↑整體的空間設計我覺得還不錯,牆壁上也用了壁貼來作裝飾。

其他的區域因為還有客人在用餐,所以就沒有拍囉。右手邊的區域是靠窗的座位。

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↑洗手間內也很貼心的擺上牙線跟女性用品。真的是一間處處都可以得到稱讚的餐廳阿!

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↑櫃檯旁邊也有賣義大利麵、橄欖油之類的產品,喜歡在家開伙的朋友們也可以參考看看。

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↑很可愛的名片,文末附上名片已經快變成我的習慣了。

這樣也可以避免我打錯資訊~哈哈XD

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↑名片背面又可以感受到濃厚的義大利風格。

目前蝸牛有兩間分店,JULIE今天用餐的是民生店。

現在也只有民生店有供應早午餐唷!想吃的朋友別跑錯地方。

 

整體來說,蝸牛的早午餐表現可以說是近乎完美了。

餐點好吃、服務也很棒、環境舒適、份量充足。

只是如果可以在稍微延長一下供應時間就更好了。

畢竟有時候周末都會睡比較晚嘛。呵呵^^

服務的部份很值得稱讚的是,發現我們的熱咖啡跟紅茶沒有了,會主動詢問是否要再續杯。

完全不小氣!而且在我們舉手之前就先主動來問了。瞬間覺得很貼心。

最讓JULIE覺得殘念的就是….離板橋太遠了啦!!不然我一定會去把MENU吃一輪。

哈哈XD

蝸牛義大利餐廳,讓我跟朋友一起渡過了一個很棒的早午餐時光。

有機會,我會再去的!!



 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝嗎?歡迎加入粉絲團。

 

店家資訊:

蝸牛義大利餐廳(民生店)

http://www.snail-italy.com/

地址:台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號1樓

(公車搭到公教住宅站)

電話:02-2713-6648

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