大阪食記●しっぽく庵 蕎麥麵、蒸飯、雜炊+丸龜製麵(烏龍麵、炸物、壽司)

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 @跟著Julie一起走吧

↑2014.2月份,我們去大阪批貨的時候遇到了下雪的場景。 

說真的去大阪批貨這麼多年,這還是我第一次遇到下的這麼大的雪。

沒有看過雪的J妹當天超高興的立馬跑出去拍照~

但這場看起來好像要下很大的雪,卻只停留了短暫的10~20分鐘吧。

 

這篇要介紹的當然不是大阪的雪囉。

在寫完了一系列的懶人包之後,我決定在多寫一篇食記。

其實我們每次去大阪出差吃的東西都差不多。

以至於我一值很懶的寫大阪的食記,而且我出沒的區域又是離觀光區比較遠的南船場區。

總覺得寫了對大家去大阪也沒有什麼幫助。

 

但秉持著記錄生活的理念,我想我會陸續整理出一些大阪食記來。

剛好趁著遊記中的空檔,加減寫一篇囉。呵呵^^

 

接下來就看看JULIE在寒冷的大阪可以吃些什麼吧!

 

旅行日期:2014.2.5

攝影器材:Panasonic GF6(14-42mm II 變焦鏡)

撰文日期:2015.5.3

 

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↑難得的雪景,而且我也難得帶了GF6去大阪,才能記錄下這場短暫的雪景。

 

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↑其實雪跟雨一樣都是水~但大家就是愛雪遠勝過於雨?!

 

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↑位在批貨商場旁邊的商辦一樓,我們也是某天路過遇到發傳單才入內用餐的。

這兩三年他的生意越來越好囉。

 

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↑店名,其實他主要是蕎麥麵店,但後來我愛他們加的蒸飯勝過蕎麥麵~

 

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↑因為附近批貨的外國人多,所以MENU上也都貼心的有圖片,基本上看著圖點就沒有問題了。

 

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↑日本人很愛同時吃麵又吃飯,所以有這種迷你蒸飯+蕎麥麵的組合套餐。

 

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↑當然,如果你就是只想吃蕎麥麵或是烏龍麵的話也是OK的囉。

 

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↑當天真的太冷了,冷到平常不愛吃稀飯的我居然點了雞肉雜炊~日幣800円。

 

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↑而J媽則是點了迷你蒸飯+蕎麥麵+沙拉的套餐,900円。

 

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↑蒸飯有各式各樣不同的口味,我猜J媽這個應該是5目蒸飯。

蒸飯其實就是調味過的飯放在蒸籠裡面蒸,整體是非常的入味的。

而且日本米本來就很好吃,簡單的調味就可以帶出米飯的香甜。

也難怪我跟J媽會這麼常去吃了。

另外他們家的蕎麥麵也比一般的蕎麥麵要來的有咬勁、Q度也很夠。

讓原本不愛吃蕎麥麵的J媽也喜歡上他們家的蕎麥麵了。

尤其是吃涼麵的話會更Q唷!

 

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↑我的雞肉雜炊,其實就是雞肉稀飯,裡面加了雞肉、雞蛋、海苔。

 

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↑日本米真的好吃,拿來煮稀飯也好好吃!簡單的雞蛋跟雞肉,好像還有加金針菇吧?

淡淡的雞蛋香氣,搭配上雞肉帶出的肉香,海苔在這邊十分的搶戲,增添了一種莫名的海味。

整體吃下去真的是暖心又暖胃!冬天就是要來上這樣一鍋!超棒的~

 

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↑接下來換個場景,我們去BICAMARA之後巧遇這間丸龜製麵,一直聽聞他們家的烏龍麵還滿好吃的。

而且似乎都來台灣開分店了,而我們居然還沒吃過!



當然立馬就決定入內用餐囉。

 

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↑從外面的玻璃窗可以看到師傅正在煮烏龍麵~

 

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↑丸龜製麵的點餐方式很有趣,有點半自助式的感覺。

我們要先挑好當天想吃的烏龍麵是哪個口味。

 

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↑有時候好像也有這種期間限定的版本。

 

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↑決定好要吃什麼烏龍麵之後就在第一個櫃台點烏龍麵,然後等師傅現煮給我們。

 

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↑拿到麵的同時會拿到一個托盤,這時候我們要往結帳的櫃台前進。

路途上就會遇到這些炸物,這時候想吃什麼就夾什麼囉。

 

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↑除了炸物之外也是有壽司之類的主食可以挑選耶!

 

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↑其實看不懂日文也沒關係,有的下方會有中文跟英文標示唷!

當天我們一至認為炸南瓜超好吃!比炸地瓜還甜又鬆軟~

 

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↑當然也有很多其他的炸物,像是茄子、蓮藕等等的選擇。

 

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↑也有炸魚跟炸花枝之類的海鮮炸物。

有發現嘛?這邊的炸物價格都不高,從80~120円不等。

搭配上一碗烏龍麵280~480円,真的還挺平價的。



 

夾完想吃的炸物之後也來到了收銀台,這時候在一起結帳就可以囉。

結帳完之後就可以挑個自己喜歡的位子坐下來享用烏龍麵跟炸物啦!

 

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↑當天J媽明明就跟我說他想吃湯麵…但我卻不小心幫他點了這個招牌沾麵…

沒辦法,我的日文有時候還是挺兩光的。

 

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↑點這個沾麵還會附上食用說明耶。用我的破日文半看半猜測的翻譯如下:

1.將生將跟蔥花適量的加入沾麵醬裡面。

2.把烏龍麵撈起來沾著沾麵醬一起吃。

(也可以搭配炸天婦羅一起食用,盡情享受吃烏龍麵的樂趣)

以上為本人的不負責翻譯~歡迎日文高手來正式翻譯一下~

 

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↑丸龜製麵的定位原本就是讓大家快速的吃完,快速的離開的烏龍麵店。

所以椅子的設計並沒有太舒適。

 

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↑這就是我幫J媽點錯的釜揚烏龍麵。

還好麵非常的Q又好吃,我才免於被罵到臭頭。哈XD

 

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↑我自己則是點了一個很妙的山藥泥口味烏龍麵~

丸龜製麵的烏龍麵真的不是蓋的,非常的Q,然後又可以吃到麵粉的香氣。

搭配上濃稠的山藥泥跟蔥花還有醬汁也很搭。

 

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↑J妹則是點了咖哩烏龍麵,咖哩烏龍麵一直也是我跟J妹很愛的餐點之一。

丸龜的咖哩醬帶點微微的辣味,搭配Q彈的麵條,是比較濃郁的一品。

 

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↑其實炸物我們根本就是亂夾一通,反正想吃什麼就夾什麼。

因為大部分的炸物都是先炸起來放著保溫的,所以熱度並不是那麼的理想。



不過外皮到是保持了酥脆的口感,所以還算是可以接受囉。

 

 @跟著Julie一起走吧

↑三個人亂吃一通也是花了1650円,平均一個人550円就可以吃飽飽,CP值真的滿高的唷!

 

整體來說在大阪吃飯,據說比在東京吃飯要來的省錢。

但我真的太久沒有飛東京了,沒有辦法比較兩地間的差異。

這篇介紹的這兩間店都算是我跟J媽還有J妹很喜歡的麵店。

雖然 しっぽく庵 的位子離觀光區比較遠,但批貨的時候吃個午餐還是挺方便的。

而丸龜製麵我們剛好避開用餐時間,所以很優閒的吃了一餐平價烏龍麵。

話說丸龜的烏龍麵真的很Q很好吃唷!如果有路過,不妨進去吃一碗烏龍麵。

個人覺得比很多很鹹的拉麵店來的好吃很多~哈XD

 

以上兩間大阪餐廳提供給大家參考囉。

 

喜歡跟著JULIE一起去大阪出差嘛?

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店家資訊: 

しっぽく庵 蕎麥麵、蒸飯~

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27023879/

地址: 日本〒541-0056 Osaka Prefecture, Osaka, Chuo Ward, Kyutaromachi, 1 Chome−9−17, ストークビルヂング本町 1F

電話:+81 6-6268-3558

 

丸龜製麵(法善寺店)

http://www.toridoll.com/

寫文的同時發現法善寺這間店好像收起來了。

大家可以利用網站上的「店鋪檢索」功能,找到方便前往的店唷!

不然就像JULIE一樣來個巧遇好了。哈XD

 

工商服務:

日本無線上網分享器

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日本訂房網站

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日本大阪直送商品

獨具衣格UNISTYLE



http://www.unistyle.tw/

https://www.facebook.com/REDTREE1115

 

延伸閱讀:

※大阪必吃甜點懶人包※PABLO半熟乳酪塔、老爺爺起司蛋糕、LADUREE馬卡龍、宇治茶園冰淇淋、ROYCE巧克力洋芋片

2013.7月,大阪吃喝敗家!!(藥妝店、零食、uniqlo)(by GF6)

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 2010.9.12~9.15日本大阪繼續買買買!

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