日本南九州●鹿兒島霧島市●特色餐廳大集合(霧島KOJI蔵Gen、薩摩和菓子專賣店「霧や櫻や」、きりしま畜產(燒肉吃到飽))+日本卡拉ok初體驗

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↑南九州之旅的最後一天,天氣終於放晴了。

這是位在霧島式特色餐廳,是以酒麴為主題的餐廳,當然也結合了商店。

日本人對於酒的愛好真的是非常的濃烈。

 

南九州跳城市之旅來到了最後一個城市,也就是鹿兒島縣的霧島市。

霧島市比前面兩個城市要來的熱鬧一些,我們的班機也是搭到鹿兒島機場。

(雖然搭了8個小時)

這篇文章要一口氣介紹三間霧島市的特色餐廳,如果大家有到鹿兒島玩的話可以參考看看。

然後還附加我們幾個同伴一起去夜唱日本卡拉ok的小紀錄唷!

Julie是第一次在日本唱卡拉ok,感覺超有趣的。

 

接下來就跟著julie的文章來看看霧島市的特色餐廳們囉。

 

旅行日期:2015.11.19

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

攝影器材:Canon 600D(18-135mm旅遊鏡)

撰文日期:2015.12.29

 

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↑很可愛的酒瓶造型,它其實是製麴的裝置。

 

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↑門口還有這種大酒桶做裝飾。

 

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↑庭園走的是東歐風格,因為這邊也有賣啤酒。呵呵^^

 

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↑連庭園也都是走歐式的風格,有種回到捷克的錯覺。

 

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↑這是我們當天用午餐的餐廳。こうじ蔵GEN

這間餐廳離鹿兒島機場不遠,剛剛看官方網站的介紹,如果預約的話還有免費的機場接駁車。

 

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↑鹿兒島很出名的黑豚做成的大火腿~一隻37800日幣。

 

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↑餐廳的裝潢是日式風格,座位是標準的塌塌米。

 

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↑日式定食,用很可愛的竹籃盛裝。右下角的是開胃飲料,不含酒精成分,好像是釀酒過程的產出物。

酸酸甜甜中帶著特殊的香氣。

 

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↑小菜們就不多介紹了,就是一些醬菜跟蛋捲還有生菜沙拉。

 

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↑主食在這邊,上桌的時候有差點覺得回到了台灣,因為主菜居然是滷肉。

 

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↑採用的應該是鹿兒島的黑豚,搭配酒麴跟醬油下去燉煮。

肉的部分肥瘦兼顧,鹹香夠味,非常的下飯。

 

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↑這個是有點像是酒釀的甜點,稠稠的有點像是粥的口感。

 

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↑這個泡芙是我們在櫃檯看到的限量商品,看到限量兩個字就忍不住下手了。

果然滿好吃的!泡芙外皮帶點脆的口感,裡面的內餡挺綿密的,還加了鹽麴。 

 

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↑吃飽之後在園區裡面晃晃,這邊有個未來郵便所,可以把信三年後再寄給你。

還有一些織布、釀酒的器具。當然也有土產店囉。

 

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↑感覺很有味道的一條迴廊。

 

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↑這個河內源一郎商店,已經成立有84年囉!

有種特殊的白麴就是他們發現的,當然後續就取得專利下去生產、釀造酒類。

這邊有看到一個小團體在聽解說,我想這邊的工廠可能也是可以申請導覽的。

 

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↑很喜歡這種大酒桶的用來當桌子的感覺。

上面提供的是試喝的酒。不過因為停留的時間不多,我們就沒有做試喝了。

※未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒※

 

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↑因為是製麴工廠,也有很多跟麴類相關的產品。

 

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↑很有聖誕節氛圍的聖誕樹,日本也是個很愛過聖誕節的國家,明明我們去的時候才11月。

 

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↑採用大量的木頭跟玻璃,晚上的時候拍起來很美的建築物,是JULIE要介紹的第二間特色餐廳。

其實他應該算是甜點店…