居酒屋真的是很多人下班紓壓的小天地，吃著美食和朋友聊著天小酌一下，好幸福的小確幸
第一次體驗炸串料理，抱著很期待的心情前往，因為往常的居酒屋幾乎都是串烤，這次來點不一樣的 (笑
一來到店門口就驚呼，好日式風格的裝潢，好像真的來到日本的居酒屋
這次因為約好和朋友聚餐所以我們嘗試了超多的餐點，一整個上菜很忙，要拍照還要搶食物吃
今天依舊是照片滿滿的一篇文章
體驗日期：2016.03.03
攝影器材：Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)+iphone6
撰文日期：2016.3.12
※本次餐點由極串揚贊助提供，感想心得為真實記錄，請安心服用※
滿滿的日式風格，路過都會看一下，很難錯過，大家的裝潢真的都越來越厲害了 (大拇哥
這次的居酒屋和往常不太一樣，他們家是主打炸串!!!
好期待，第一次吃
也有戶外的座位，如果有抽菸就可以坐在這，不過現在是冬天 應該不太適合 (笑~
超可愛的木門自動門
菜單，價格算中價位
報紙也有刊登過，感覺就很厲害~~
有提供WIFI，現在真的網路成癮很嚴重，到哪都要找WIFI
好多好多~ 看了都流口水了
門口還有我愛的曼陀珠小糖果，加分加分~
半開放式的廚房，讓我們可以看到裡面師傅在料理，可以吃得更安心，也會貼近和客人們的距離
超可愛的杯墊
很多酒類品項可以選擇，居酒屋最重要的就是酒阿!!!
這次是我們訂的位子，浩浩蕩蕩的有10幾個人!!
這是我朋友點的綠茶可樂，第一次喝，感覺很特別，但我很喜歡耶~
好好喝喔，有汽的綠茶，沒喝過的可以嘗試看看
左邊的是蘋果啤酒右邊是我點的綠茶梅酒，本身超愛梅酒，但也是第一次看到有綠茶梅酒耶!!!
添加了綠茶的梅酒沖淡了平常過甜的口感，比想像中更為順口，不會衝突，反而很搭~
第一道就先來補充一下纖維~ 胡麻菠菜 $55
簡單的川燙一下搭配著胡麻醬和柴，口味清爽，很不錯
料理長秘製沖繩炒麵 $110
聽他們說這個麵可是沖繩空運來台的，口感和外面吃得不太一樣，細麵可以更充分吸附湯汁，但又保有麵的Q度
重頭戲來了
左邊的是 紫蘇雞腿 $60/串 椒香牛五花 $60/串
鹽烤鯖魚 $180
旁邊搭配的是他們特調的椒鹽
跟外面不同的是，有一點點甜甜的，搭配起來不會搶走原本鯖魚的味道，反而更凸顯本身魚肉的甜
紫蘇葉包裹著雞腿肉，越嚼越香
搭配著他們的特製的醬，又有不同風味，但其實我覺得本身調味就很好吃了
干貝鮭魚炒飯 $100
炒飯其實是很有難度的一到料理，飯要粒粒分明，香味又要足
他們家的炒飯我真的滿推的，口感是我愛的偏乾，飯軟硬適中，每一口又都吃的到鮭魚~
田野玉米筍 $100
烤玉米筍真的很好吃，很甜~
醬燒烤飯糰 $55
外酥內軟，配著海苔吃很有飽足感
手工番茄豬肉丸 $60/串 炙燒明太子雞柳 $60/串 韓式泡菜 $40/串
我一定要特別介紹一下韓式泡菜炸串，本身很愛泡菜，第一次吃到把它拿下去炸
外面酥香裡面有滿滿的泡菜，泡菜還是保有它脆脆的口感 ((推~
炙燒明太子雞柳 $60/串
明太子醬也是大家的最愛
手工番茄豬肉丸 $60/串
裡面是兩個小番茄外面包裹著豬肉片，最外層的調味是咖哩口味的
韓式泡菜 $40/串
脆口雞軟骨 $150
炸的香香脆脆，搭配美乃滋和胡椒鹽，配著酒很快一盤就沒了
揚出豆腐 $80
吃的時候要小心，裡面還滿燙口的
很愛他們家外表都炸得很酥脆
松阪豬佐柚子醬 $180
使用醬烤的方式，剛好中和一下我們吃太多的炸物
搭配檸檬和柚子胡椒醬，口感偏清爽
最後介紹一下他們的廁所，本身對廁所要求有點高，因為我覺得要看這間餐廳乾不乾淨，廁所是滿重要的指標~
今天整體每道菜我都還滿喜歡的，沒有什麼地雷
也體驗了很多特色餐點，跟外面不太一樣的居酒屋
喜歡嘗鮮的朋友可以來試試看，還滿不錯的喔 
店家資訊
延伸閱讀
- ﹝愛美食﹞新埔居酒屋 板橋美食 酒場 名古屋炸串 在極串揚消除一整天壓力
- ﹝愛烘培﹞在 板橋 愛焙 i bake 找到甜甜少女心 板橋烘培材料 奶油蛋糕裝飾 烘培教學
- 板橋火鍋推薦-海牧水產鍋物-和牛、海鮮、活蝦、麻辣鍋、鴛鴦鍋，板橋聚餐推薦
- 萬隆捷運站美食-雞老闆-居酒屋-生日用餐、消費滿額送桶仔雞
- 2022金門之旅-行程懶人包DAY2-標記小吃店、北山撥音牆、北山古洋樓、老麵茶、國賓小吃店、歐厝戰車、雨川食堂、模範街、邱良功母節孝坊、總兵署、良金牧場牛肉麵、夜遊後浦小鎮、言午木子民宿
- 板橋染髮推薦-Wor hair新埔店-新埔站染髮推薦-染髮、剪髮、燙髮、護髮、髮型設計
- 火鍋第一品牌最強冬陰功-追樂祕式泰鍋物-板橋泰式火鍋、泰式料理
- 板橋中醫診所推薦-翰醫堂新板中醫診所-蔡承儒中醫師-徒手治療、針灸、雷射針灸-附門診表
- 冷凍食品零售批發團購-昌泰水產冷凍食品-板橋美食大批發供應店
- 板橋髮廊推薦-Wor hair府中店-府中染髮推薦-染髮、剪髮、燙髮、護髮、髮型設計
