↑包裝好可愛的腰果妹,是蝦叔叔新推出的姊妹品喔!
蝦叔叔在宅配網購界應該是無人不知無人不曉的產品吧?
真空低溫油炸的整尾蝦子,酥脆又好吃。要不是julie對蝦子過敏,應該一次吃掉兩三包都不是問題吧。哈XD
這麼紅的蝦叔叔最近推出新產品囉!就是這個粉紅色包裝的腰果妹。
從食材開始就嚴選越南產的大顆腰果,經過層層的處理後把腰果進口到台灣,再低溫真空慢炸,才做出這粒粒飽滿的腰果妹。
而且為了讓大人小孩都可以吃得健康,腰果妹的腰果並沒有過度的調味,吃起來跟一般市面上的腰果感覺很不一樣。
這次J妹更用了這幾乎原味的腰果來做無糖香蕉燕麥腰果餅乾喔!
想知道怎麼做嗎?看下去就知道囉。
試吃日期:2015.12.2
攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)
攝影器材:i-Phone 6
※本文宅配商品由腰果妹贊助提供,食用感想為真實記錄,請安心服用※
↑非常俏皮的粉紅色盒裝設計。腰果妹的形象設計也很可愛。
這個腰果是全素的唷!吃素的朋友們也可以食用。
↑打開後,腰果妹的小包裝也非常的討喜!一次一包剛剛好的份量。
不用擔心開封後會受潮的問題,真的是很貼心的設計喔!
↑打開後,可以看到腰果的原色,沒有糖衣的包裝,就是簡單的原味,非常的養生耶!
↑隨手拿幾個起來拍照,個頭真的不小!好扎實的份量阿。
↑這邊有簡單的資訊提供給大家參考。
可以看到原料真的很簡單,就是腰果、糖、鹽、棕梠油。
↑這邊可以看到熱營養標示的部分,也都寫得非常的清楚。
值得注意的是,堅果的熱量稍微比較高,所以不要因為唰嘴就一直吃喔!
因為腰果妹真的一打開就會忍不住一直吃下去,太唰嘴了。
↑可以看到腰果妹的介紹,清爽的原味,採用低溫真空慢炸處理。
把腰果炸的酥酥脆脆的好好吃。
↑這邊有腰果妹的訂購專線,想訂的朋友可以打電話去訂。
一盒16包,每包50克,售價$600元。其實好像不算太貴?因為堅果類的食品本來市面上的售價就比較高。
而且腰果妹這樣的禮盒包裝,不論是自用或是送禮都很好看,上網或是電話訂購又很方便!
↑蝦叔叔是招牌的產品,這次試吃也收到了一盒。
↑一樣秉持著用好原料,簡單調味的概念作成的蝦叔叔,非常地受到歡迎喔!
↑蝦叔叔也是採用少量的小包裝設計,讓大家一次就可以吃掉一包,然後還意猶未盡~
↑打開後會看到一隻一隻的蝦子乾。吃起來鹹香中帶著酥酥脆脆的口感,也是會讓人忍不住一口接著一口吃掉的零嘴啊!
↑用台灣雲林產的白蝦,低溫真空慢炸的處理方式,產生的蝦叔叔。
訂購專線在這邊,提供給大家參考囉。
↑這邊也有介紹蝦叔叔的製作方式。每天換三次油、低溫真空油炸的方式都讓人很安心。
↑接下來準備好一起來做烘培了嗎?最近有種常常在家開伙的感覺。哈XD
材料非常的簡單,請準備,香蕉一根、大燕麥片90克、腰果妹一盒、蔓越莓適量。
↑把材料都準備好之後,我們就可以開始製作囉!
沒看錯,這款餅乾沒有加糖,也沒有麵粉!!一整個就是走養生路線的餅乾。
↑把香蕉切片放入夾鏈袋中。
↑把蔓越莓也切細,放入袋中。
↑把大燕麥片也加入袋中。整個攪拌均勻,要記得把香蕉變成香蕉泥,黏合全部的食材。
↑攪拌均勻之後分成數塊,形狀大家可以做成自己喜歡的。
但要記得,不可以壓得太薄,不然餅乾會變得太硬喔!
↑最後在把腰果鋪在餅乾上,稍微壓進去餅乾糊裏,才有辦法黏上去喔!
↑把調整好的餅乾糊放入烤箱內,記得先預熱,170度,烤7~10分鐘就可以囉。
↑看看這剛出爐的香噴噴餅乾!重點是手作的那種成就感。J妹最近一整個就愛上了烘培。
↑起鍋,這個餅乾的口感比較偏Q軟,可以吃到腰果的脆、蔓越莓些微的酸,還有香蕉的香氣。
重點是基底的燕麥也非常的融合在這款餅乾裡。真是太厲害了。
↑J妹獨創的擺盤!這樣擺起來有種莫名的高級感?
沒想到做餅乾其實好像不會太難?只要比例抓對,烤的時間抓對就可以成功了?
如果有機會再讓J妹多分享一些做料理的紀錄好了。呵呵^^
用健康的腰果,做出健康的點心。香蕉的甜味取代了糖,燕麥取代了麵粉,再來點脆脆腰果,烤過之後又更香了喔!
這麼簡單又健康的餅乾作法,建議大家可以在家裡試試看喔!
※食譜部分參考網路,部分自創※
整體來說,大家對腰果妹的評語都是很好的。
我、J媽、J妹、J姨,還有工廠的阿姨們都很愛這個腰果。
一度差點要開團了。大家都說過年送禮可以改送腰果了,健康又實在。
不過度調味,吃原味的腰果感覺也很適合拿來做其他的料理,像是糖醋料理裡面加點腰果來提味之類的。
而且行政院衛生署每日飲食指南建議,依不同需求,每日應攝取32~64克堅果,腰果就是堅果類的喔!
方便食用又健康的小零食「腰果妹」推薦給大家囉!
如果辦公室團購的話,12盒就免運費了。可以揪團試試看喔。
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每盒16包,每包50克 600元
蝦叔叔
官方網站:http://www.uncle-shrimp.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Uncle.shrimp/
訂購專線:0914133133
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