三重宵夜-168鹹粥-鹹粥、炸物、小菜、米粉湯-附菜單

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168鹹粥,三重,三重美食,力行路,宵夜,小菜,消夜,炸物,米粉湯,紅燒肉,美食,鹹粥 @跟著Julie一起走吧

熱愛吃鹹粥的我,這次造訪了三重很有名的168鹹粥。

看看這一桌鹹粥米粉湯跟小菜,是不是讓人食欲大開?

 

168鹹粥被我收在口袋名單裡面也有一陣子了,但因為星期天沒有營業,所以遲遲沒有造訪。

這次終於找到機會來吃啦!

168鹹粥只營業晚餐到宵夜的時段,位在力行路上。

除了鹹粥跟米粉湯之外,還有很多特別的炸物跟小菜。

這次我們三個人造訪,讓我失心瘋的點了一堆炸物~~

接下來就跟著我們一起吃下去吧!

 

用餐日期:2021.5.7

攝影器材:i-Phone X

撰文日期:2021.5.14

 

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冰櫃裡面有好多食材吸引了我的注意。感覺168鹹粥跟一般的鹹粥店不太一樣,有很多品項可以選擇。

 

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像是這個雞皮包覆的食材就讓我很好奇。之後當然也就點了一份來吃啦~~

 

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醬料都在這邊可以自行取用。

 

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因為我們是晚餐時段前往,加上店內好像有開冷氣,整個用餐空間還挺舒適的。

 

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因為當天太晚吃飯,所以我整個大爆點,然後沒等菜上齊我就開動了~

很特別的是168鹹粥的粥跟米粉湯都附了一塊紅燒肉。

 

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粉肝是我幾乎看到菜單上有就會點的菜色。

168鹹粥的粉肝處理的還不錯,我覺得很嫩,但稍微有點偏鹹。

 

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四季豆也是我很愛的蔬菜,去鹹酥雞攤我也很常點。

這邊的四季豆炸的也很不錯,脆口也不吃油,可以吃到豆子的清甜。

 

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一碗肉粥只要30元,可以看到168鹹粥的湯頭比較濃稠一些。

肉粥裡面的配料也滿多的,有香菇、高麗菜、油蔥酥,還有一塊紅燒肉。

 

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牛蒡天婦羅跟五香雞捲。

炸天婦羅本來就很好吃,加了牛蒡多了一點層次感。

五香雞捲走的是很扎實的路線。

老闆的炸功很不錯,炸物都不太吃油,所以整個吃下來也不會很膩。

 

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魚漿老油條,這個感覺比較少在小吃店看到。

我覺得他很像港式料理的百花油條。

把魚漿鑲在油條上,一起下鍋炸,可以吃到魚漿的Q彈,還有酥脆的油條。

我覺得這道特色菜的價格不到百元真的很佛心~~

 

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紅燒肉用的是五花肉,跟其他菜色比較起來就稍微略遜一籌,哈哈XD

 

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花枝酥,可以看的到是一整塊的花枝沾了薄粉下去炸。

非常扎實的用料,Q彈的花枝鮮甜好吃。

 

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雞皮糯米腸,這是當天我最愛的一道料理~~

 

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酥脆鹹香的雞皮變成了糯米腸的外衣,一口咬下又酥脆、又軟嫩,真的好好吃!

而且糯米腸本身的香氣也不錯,有了雞皮更是大加分~~大推~~~

 

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最後提供菜單給大家參考。我覺得168鹹粥的炸物們真的很厲害~~

 

整體來說,168鹹粥的口味我們都滿喜歡的,用餐環境也很舒適。

餐點的價位如果以鹹粥店來說是有點偏高,但如果以炸物店來說我覺得還挺合理的。

當天我們最喜歡的菜色就是魚漿老油條跟雞皮糯米腸。

老闆的炸功真的很不錯,炸物都酥脆又不吃油,所以就算吃了這麼多也不膩口。

下次有機會我還想要試試看其他不同的菜色,像是鯖魚或是三星蔥捲之類的。

168鹹粥是我會想要再回訪的店家,也提供給大家參考囉。

 

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店家資訊:

168鹹粥

地址:新北市三重區力行路一段168號

電話:0928-220-511

營業時間:周一~周六 17:00~01:00

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