三重的火鍋店，八方悅鍋物三重重新店，是住在附近的友人推薦的店家。
八方悅是一個連鎖品牌，三重重新店是我目前唯一吃過的門市。
這間店生意還不錯，假日如果沒訂位可能要等很久。
朋友們已經吃過一次才揪我們一起再訪，可見他們應該挺滿意的。
八方悅提供8種不同的湯底，其中兩種不用加價。
而且八方悅的肉品跟海鮮品質都還不錯。
接下來就跟著Julie一起吃火鍋吧~~
用餐日期：2020.12.13
攝影器材：i-Phone X
撰文日期：2021.9.14
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八方悅有8種湯底，有兩種湯底不用加價，如果點海鮮的話，選金蜆湯底也不用加價。
也很貼心的有單人座位，一個人用餐也不尷尬。
其他座位以4人桌為主，因為客滿，我就沒有拍照了。
點餐的方式是自行畫單，然後再交給櫃檯點餐。
印象中我們好像點了一個雙人套餐，然後一個牛小排鍋、跟一個小海陸鍋。
這好像是雙人套餐搭配的牛肉。看起來肥瘦比例還挺不錯的。
實在是間隔的有點久遠，我忘記他是豬肉還是牛肉了。哈XD
感覺煮起來很像是牛肉。印象中肉質還滿不錯的。
八方悅的菜盤給的菜還挺多的，火鍋料也有。我覺得吃起來份量還滿足的。
這個好像是海鮮專用湯底，有滿滿的薑還挺去腥解膩的。還加了海帶芽提味。
這個好像是沒有海鮮的朋友會得到的菜盤，上面居然有一串蝦，上桌的時候還會動，新鮮度沒話說。
雙人套餐的海鮮盤大到一個驚人，還好我們是4個人吃，哈哈XD
海鮮船有蚵仔、蛤仔、透抽、蝦子、扇貝、鯛魚片、花枝漿、蝦漿。
真的是有夠澎湃。
蚵仔跟蛤仔的份量都滿多的，而且感覺很新鮮。
蚵仔我不敢吃，由友人代嚐，煮起來還挺肥美的，他們說吃起來也沒什麼腥味，還不錯。
蛤仔煮起來也是很飽滿，而且吐沙吐的滿乾淨的。愛吃蛤仔的朋友應該會很開心。
小透抽煮起來肉質也很Q彈，新鮮度沒話說。
鯛魚片就一般般，不過煮起來也不太會散開，是扎實的魚肉。
旁邊的蝦漿跟花枝漿用料也很扎實。
小海陸看起來也很澎湃，這樣的量感覺都可以兩個人分享了。
小海陸的海鮮盤內容跟雙人套餐的看起來差不多，就是份量少了一些。
我已經忘記我們點了什麼肉了，不過這應該是牛肉。
印象中八方悅的牛肉肉質都還滿不錯的，不太需要醬料，直接吃就可以吃到肉本身的甜。
這應該是我家某傑點的瘦牛肉，他不太喜歡吃肥牛，所以都會點這種油脂含量比較低的牛肉。
這種牛肉煮的時候必須要嚴格控制火侯，千萬不能煮太久，不然會變肉乾喔。
這種完美油花的牛肉才是我的最愛，我猜這應該是比較高檔的安格斯牛小排。
點牛小排還會送蛤礪唷。
這個牛肉果然是本場最好吃的牛肉，必須給他一張獨照。
這漂亮的油花我太愛了~~
簡單燙到5~6分熟就可以起鍋了。
牛肉油脂本身的甜味真的很不錯。跟我一樣愛吃油花的朋友們可以考慮點他！
還記得雙人套餐裡面的蝦漿跟花枝漿嗎？
看看這個厲害的蝦漿！！居然可以看到完整的半隻蝦，這個用料我喜歡！
醬料區的醬料也很豐富，大家可以調配出自己喜歡的口味。
飲料機也是冰的熱的都有，想喝熱茶也可以自己泡。
旁邊還有爆米花機，但塞不進鏡頭了。甜口味的爆米花還挺好吃的唷。
除了飯之外，也有冬粉跟麵條可以自行取用。
大家就依照自己的食量取用，不要浪費食物唷。
喜歡吃滷肉飯的朋友可以自己盛白飯淋滷汁。
餐後也有冰淇淋可以享用，而且有5種口味，可以選自己喜歡的。
最後提供菜單給大家參考。
整體來說，八方悅鍋物 三重重新店我們都還滿喜歡的。
海鮮的很新鮮，肉品的肉質也很不錯。
不管是雙人套餐或是其他鍋物的選擇我覺得價格也都很合理。
醬料、飲料、冰淇淋的選擇也都很多，內用還滿划算的。
疫情期間八方悅鍋物 三重重新店也有推出外帶套餐，有興趣的朋友可以參考他們的粉絲團。
我也很期待可以再次內用的那一天~~~
八方悅鍋物 三重重新店推薦給喜歡吃火鍋的朋友們囉。
喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?
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店家資訊：
八方悅鍋物 三重重新店
https://www.facebook.com/bafanyueafresh/
地址：241新北市三重區重新路四段146號
電話：02-8972-8585
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