宜蘭 半日遊-蘭陽原創館-好逛市集、好吃原住民特色料理-1919原燒料理、PAFANA巴法娜、尤莉工坊、糰原飯丸

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宜蘭市區最新好吃又好玩的景點「蘭陽原創館」,讓你一路吃不停、玩不停、逛不停唷!

 

蘭陽原創館就位在宜蘭火車站附近,在宜蘭人故事館跟阮義忠台灣故事館隔壁。

從宜蘭火車站散步到蘭陽原創館大概是10分鐘左右的路程,途中可以順遊幾米廣場,一路拍到目的地。

蘭陽原創館是前身是宜蘭縣政府舊員工宿舍宿舍群,因為宜蘭市政府要保留古蹟並活化周邊,於是設立了蘭陽原創館。

蘭陽原創館主要以原住民為主題,場館內有展覽、還有原住民工藝品、特色美食等等。

周末有市集可以逛、有時候還可以參加工藝品DIY體驗,是個好吃好玩又好逛的新景點。

這次Julie會一次帶大家吃遍館內美食,順便帶大家一起逛逛蘭陽原創館。

宜蘭半日遊,跟著Julie一起走吧!

 

旅遊日期:2021.10.31

攝影器材:i-Phone X

撰文日期:2021.11.8

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蘭陽原創館外觀、地圖 

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宜蘭市區自從有幾米進駐之後,處處都有可愛的擺設可以拍照。

蘭陽原創館旁邊也有這樣的擺設可以拍照唷。

 

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我們把車停在宜蘭國小旁邊,從古早味雞蛋糕旁邊走進去蘭陽原創館。

經過裝置藝術之後,就會看到蘭陽原創館的遊客服務中心,有問題都可以跟他們洽詢唷。

服務人員都很親切的解說,超棒的!

 

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服務中心外面也有園區的地圖可以參考。

園區雖然不大,但每家店都很有特色,不只有工藝品,還結合了原住民風味餐點,很特別。

 

1919 原燒料理 Smoked BBQ 

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我們抵達的時間剛好是中午,於是就先來到1919 原燒料理,先吃飽再說~~

剛剛園區地圖上的動物標示,就是對應這邊的木雕。

 

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1919 原燒料理主要供應的是原木煙燻的肉品製成的漢堡以及肉品搭配沙拉、薯塊的拼盤。

搭配上特調飲品或是氣泡飲料。

 

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當天喝的飲料是紅龍果醋氣泡飲跟柚香柑橘氣泡飲。

不太吃紅龍果的我意外的覺得紅龍果醋挺好喝的,酸甜度剛剛好,很爽口。

柚香柑橘氣泡飲的柚子香氣很濃郁,搭配上柑橘、檸檬,也是很解膩的飲品。

 

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手撕豬 勇士堡,$129

1919原燒料理的漢堡,從麵包開始就很講究。用的是黑麥製作的大麵包。

上菜之前都會先烤過,讓表面酥脆,又保持了麵包的濕潤度及彈性。

黑麥的香氣也很不錯,是好吃的麵包。

 

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除了老闆細心慢火煙燻的豬肉之外,搭配上大量的生菜、新鮮的番茄、特調的醬汁。

讓整個漢堡吃起來更有層次感,也不會膩口。

低溫慢烤,龍眼木煙燻的手撕豬肉帶著濃濃的煙薰香氣,肉質軟嫩,真的很好吃。

 

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手撕牛 勇士堡,$149

背景是1919原燒料理特別布置的原民風小房間,擺放著原住民服飾。

 

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配菜的部分跟手撕豬漢堡差不多。

手撕牛的牛肉部分用的是牛頰肉,油脂還滿豐富的,咬下去除了感受到煙燻的香氣,也可以吃到牛肉油脂的甜味。

本來就比較愛吃牛肉的我們,一致覺得牛肉堡比豬肉堡好吃~~

 

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需要大口一起咬下的漢堡真的很考驗咬合力,但這個手撕堡真的好吃。

煙燻的氣味剛剛好,不會讓人感覺膩,麵包淡淡的甜味也很迷人。

分量真的很大,女生的話可以考慮兩個人分著吃。

 

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猶太煙燻牛,$180

我印象中老闆跟我說這個是牛腹肉,中間會帶一條筋,但因為煙燻慢烤過,筋也可以吃。

另外,有注意到肉的邊邊有一點點紅紅的部分嗎?老闆說這個叫做煙燻環,代表肉有把煙燻香氣吃進去。

這個牛肉真的很香,就算是肥肉的部分也因為煙燻過不會讓人覺得膩口。

搭配上清爽的生菜沙拉跟薯塊,真的會讓人一不小心就清盤阿~

 

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菜單的部分也提供給大家參考。

個人覺得價格的部分還滿合理的,愛吃漢堡跟煙燻肉的朋友們務必來嘗試看看唷!

 

尤莉工坊 茶席體驗 

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吃完漢堡之後,來到尤莉工坊轉換一下心情,來喝喝茶,做個茶席體驗。

★茶席體驗需要現場預約,有興趣的朋友請現場洽詢★

 

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尤莉工坊的小房間變身成為了茶席室,在這邊可以靜下心來,好好的品茶。

 

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茶席體驗大概需要30-40分鐘,費用的部分請現場詢問。

老師會簡單介紹茶具的選擇、茶葉的種類,以及不同種茶葉的特色,然後泡茶給我們喝。

 

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當天我選了東方美人茶,老師這邊的茶葉都是採用台灣在地的茶葉。

可以看到東方美人茶的茶葉是比較展開的,跟高山烏龍茶捲起來的茶葉型態比較不一樣。

這時候就可以觀察茶葉的形狀,聞一下香氣。

 

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首先老師會先用熱水把茶葉跟茶具都先沖洗過,這時候也可以再聞一下茶葉沖過熱水的香氣。

東方美人茶特有的香味真的非常的明顯。

 

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品茶的同時也會搭配小茶點,當天搭配的茶點也很特別,是馬告鳳梨酥。

品茶的部分會根據茶種的不同,會沖泡3-4次,每一泡茶都可以品到不同的茶風味。

茶席體驗同時也是讓大家把心靜下來,把步調放慢,享受茶香茶韻的同時,也沉靜自己的情緒跟心情。

我覺得很不錯,有時間的朋友們不妨來個茶席體驗吧。

 

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茶席體驗結束之後,也可以再尤莉工坊逛一逛,這邊有很多特別的編織作品。

店內也有提供竹筒飯跟Q餅等等的餐點。

 

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尤莉老師的作品都很有特色,而且因為是手工編織,所以特別珍貴。

如果對編織有興趣的朋友,尤莉工坊好像也有編織體驗,有興趣的朋友們可以詢問看看。

 

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當天剛好遇到老師正在編織中,看著絲線在老師手中逐漸變成布料,真的好佩服老師的巧手。

 

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尤莉工坊的另一面入口就在鹿木雕的旁邊。

很感謝當天老天爺給了我們一個好天氣,雖然有下毛毛雨,但也有出太陽的時候。

 

蘭陽原創館周末市集、園區拍照點、展覽

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周末的時候蘭陽原創館會有小市集可以逛。

商品的部分也都很有原住民特色,像是編織包、手機繩,原住民特色食材等等。

 

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散步的時候發現園區有很漂亮的壁畫,也有看到大家在這邊拍照留念。

 

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這個廣場也非常好拍,後面的建築物也很漂亮。

 

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這面牆也非常有特色,窗框內介紹了蘭陽原創館的改造過程。也是個拍照的好景點。

 

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近期的展覽是「女性團結:行走●紋理」,主要展出尤莉老師以及彭秋玉老師的編織作品。

一進入場館就可以看到流水意象的長型編織作品。

館內很適合慢慢走、慢慢逛,看看作品也看看相關的介紹。