●火鍋●22:02 hotpot lohas 火鍋○樂活(國父紀念館站周邊)

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 @跟著Julie一起走吧

 ↑某天,跟一群貪吃的部落客朋友們相約在這邊吃飯。

22:02是一間講求養生、用料實在的單點火鍋店。

藏身在台北監理站附近的小巷子裡面。

如果不是朋友介紹,或許我還不會專程跑來這邊吃火鍋。

畢竟,板橋的火鍋店也好多!哈XD

 

到底這個火鍋有什麼過人之處,讓我們一群人從各地跑到這邊來吃呢?

接下來就來看看JULIE的介紹囉。

 

用餐日期:2014.4.27

攝影器材:Panasonic GF6

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 ↑吃火鍋不再是冬天專屬的活動,夏天也可以清爽吃。

22:02整體採用木製家具搭配上綠色的LOGO,強調樂活的態度我也很喜歡。

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 ↑拍下營業時間提供給大家參考,下午是有休息的,想去的人要留意一下時間。

而且火鍋店居然提供WIFI~這夠特別了吧!

另外也歡迎可以裝在提袋裡面的小型犬一起用餐。

喔~對於喜歡帶狗狗一起出門的人來說,真是太貼心了!

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 ↑這次拍的菜單只能僅供參考了,因為5月份就調漲了價格。

其實有時候漲價店家也很無奈,總不能賠本經營阿,是吧?!

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 ↑座位還算寬敞,不會過度擁擠,簡單俐落的設計感覺也很不錯。

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 ↑僅供參考的MENU~

不過每桌是有低消650的要求唷!

鍋底費一人100元,可以單點白湯,也可以點單紅湯,當然也可以吃鴛鴦囉!

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 ↑簡單的餐具,這樣拍起來也亂有FU的。

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 ↑開放式的冰櫃裡面擺放著各式的蔬菜,感覺好像可以買回家?

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 ↑這邊提供的是有機的蔬果,火鍋配的菜盤好像也是有機的蔬菜唷!

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 ↑我們4個人一桌,因為有人敢吃辣,所以理所當然點了鴛鴦鍋。

這樣才可以一次吃到兩種湯底的味道。

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 ↑紅湯這邊的設計很棒,作了一個濾網把辣椒跟香料隔絕了出來。

這樣紅湯才不會過於混濁。而且剛上桌還沒有那麼辣的紅湯甚至可以喝唷!

他不是那種非常麻辣的湯頭,但完全不吃辣的我還是覺得有點辣。

當然如果是吃狠辣的朋友,也可以再請店家調整辣度。

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 ↑因為強調養生樂活,22:02的湯頭是採用天然的豬骨搭配中藥材下去熬煮。

一勺撈起來可以看到紅棗、薑片、枸杞、桂圓、芝麻。

熱愛吃紅棗的我這次又把紅棗打撈起來吃了。

而且我還撥開了桂圓~

這兩種食材都好好吃,好甜。我超愛~

另外湯底也是走比較清爽的路線,不會過度濃厚,所以夏天吃也OK唷!

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 ↑搭配的醬汁也捨棄了台式的沙茶醬跟日式的清醬油,而是特調了蔬菜醬。

這個醬汁很清爽,而且跟食材們也都很搭,至於裡面有些什麼,嘴巴鈍的我就吃不出來了。

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 ↑看看這一大桌的菜,真是壯觀!

其中的羊肉跟白木耳是老闆特別招待我們的。

其他的都是我們自己點的~我們是不是太貪心了點?

不過後來我們4個人幾乎都吃光光了~其實我們是大胃王?!

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 ↑這是附餐的寬麵,好像是添加了天然的蔬果,所以有自然的淡紫色。好漂亮。

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 ↑餃類當然是火鍋必備的配角囉。

我們點的應該是餃類拼盤,$180

印象中蛋餃的蛋皮還挺香的,其他的餃類皮也都很Q。

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 ↑菜盤上桌的時候,份量真是有點讓我們嚇到。

而且食材都是有機的唷,可以安心的食用。

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 ↑愛吃飯的我理所當然的點了飯,沒想到這邊的飯好特別。

是加了地瓜的地瓜飯~相信愛吃地瓜的朋友一定很開心。

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 ↑愛吃蝦的朋友們點了白蝦,$130

很貼心的把蝦頭跟蝦腳都處理過了。

頭部內的蝦膏真是紅的發亮~

要不是因為擔心過敏,我真想吃兩隻!

據同桌的格友表示,這個蝦很好吃,很甜~可惜我不能吃阿!!

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 ↑很特別的有機芝麻凍豆腐,後方的是我們點的蝦仁漿~

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 ↑這個蝦仁漿超級無敵真材實料。

可以看到幾乎一整隻的蝦仁耶!愛吃蝦的朋友開心死了。

很貼心的同桌友人後來還為了我特製沒有蝦仁的版本。

這個漿煮下去真的非常的Q,而且又鮮甜。

跟餃類比起來的話,我比較喜歡這個。

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↑有機芝麻凍豆腐,因為添加了芝麻所以呈現偏黑的色澤。

不管加在紅鍋或是白鍋煮起來都很好吃。

芝麻不會太搶戲,恰到好處的感覺很不錯。

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↑偷跑去隔壁桌拍肉…是說,我拍火鍋肉片的技術還真是一點都沒有進步..

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↑這也是隔壁桌的海鮮拼盤。

每種海鮮看起來真的是非常新鮮的狀態。

那個鮭魚感覺好像可以直接做生魚片了~而且那個蚵仔也好大顆。

感覺就很物超所值的海鮮拼盤。

我想愛吃海鮮的人一定很想來一分吧?

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↑隔壁桌也是非常彭派的一整桌菜~大家不論是用手機或是相機都很努力的紀錄中~

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↑這是我們點的頂級PRIME沙朗牛肉。

肉片不只切的美,連擺盤都很美。

是來自星星的肉片~哈哈XD

這裡的牛肉切的是稍微有厚度的,所以可以吃的到肉的甜味以及咬勁。

對食肉族的我來說非常的討喜!

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↑這個滷大腸也征服了我們的胃。

原本就滷到入味並且已經是熟食的大腸,只要下鍋煮熱,就可以直接入口。

放在白湯裡面煮的話可以吃到原本滷味的感覺。

放在紅湯裡面煮的話可以變成麻辣口味的滷大腸。

兩種吃法都還不錯,大家可以試試看唷。

而且這個大腸雖然滷過,但不會過軟,依然保持著QQ的彈性。是我喜歡的口味。

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↑老闆特別招待的,新鮮的白木耳!

其實新鮮的木耳還滿少見的,大部分都是乾燥泡開的。

而22:02特別採用新鮮的白木耳,從這邊就可以看出他們對食材的要求。

據說木耳就是窮人的燕窩~真是應該要多吃一些阿。

不過挑食鬼JULIE還是不太喜歡就是了…哈哈XDD

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↑這個也是老闆很大心招待的羊小排。

感覺好像已經有先經過滷汁滷過了。

羊騷味也不會很重,加在白鍋裡面煮來吃的話會有一種在吃羊肉爐的錯覺。

重點是肉質也很軟嫩,是十分討喜的羊肉排。

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↑從這個角度可以看的出來肉片是有厚度的。

而且這種厚度真的非常的剛剛好。

入鍋大概10~20秒就可以起鍋,肉質這時候會呈現粉紅色。

入口咬下去那個肉汁的甜味…真是讓我懷念到寫文的時候再吞口水了…哈XD

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↑芝麻凍豆腐煮過之後顏色會轉淡,由此可見應該沒有添加色素。

餃類跟豆腐我都覺得不要過於久煮,不然味道就會轉淡,甜味都會跑到湯裡去了。

可以看的出來,雖然已經煮過肉類,但這邊的湯還是處於一個清爽的狀態。

這都要歸功於服務人員加湯加的很勤勞的關係~

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↑寬麵下鍋後顏色也稍微的轉淡了。

麵條類真的要盯緊他,煮熟了就要趕快撈起來,才可以維持麵條Q彈的口感。

像我們就是一不小心煮太久…有點過軟~

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↑柚子冰沙是附餐飲料,可以一直續杯。

酸酸甜甜又有柚子香,讓我們都忍不住續杯了!

因為真的好好喝阿~~

而且搭配吃到最後會覺得有點熱的火鍋,真的是恰到好處!

我太喜歡火鍋搭冰沙這樣的吃法了~

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↑蝦米~最後居然還有飯後甜點跟水果!

一人100元的鍋底費也太划算了吧?

水果我猜應該也是用有機的,甜點應該也是店家自製的。

當天的甜點好像是加了堅果布朗尼。

能再吃完火鍋後享用甜點,畫下完美的句點實在太棒了!

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↑沒想到~~~當天居然還有幸吃到格友做的馬卡龍!

雖然他一直說是失敗品,但光是看這顏色跟包裝,根本就跟PRO的一樣了嘛!

真的好厲害!

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↑其實外觀看不出來失敗,但追求完美的格友說因為餅皮內出現了空洞,所以是失敗品。

天阿~當下我們每個人都排隊要當垃圾桶~

因為這個馬卡龍真的好好吃~

酸酸甜甜的口味,搭配上玫瑰花香,酥脆的外皮。

吼~~我當下就問說以後可以下單嗎?哈哈XDD

可惜格友只送不賣~不然一定會熱銷!

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↑扣掉贈送的白木耳跟羊排,我們四個人總共是$1650。

平均下來一個人大概是400多左右。

我覺得真的是非常合理又划算的價位!

要不是距離板橋太遠,我想我會常常去吃。

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↑文末附上名片給大家參考。

強調樂活的綠色名片真是特別又賞心悅目。

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↑背面有地址電話給大家參考,免得我不小心又打錯。哈哈XDD

 

這次的聚餐我又認識了好多新朋友。

寫部落格、跟格友聚會真的是我最近認識新朋友的好方法了。

而且22:02的菜色也非常的物超所值。

大家都吃的好開心~

如果習慣圓桌聚餐的,店內好像也有圓桌可以選擇,訂位的時候可以詢問看看。

其實我覺得火鍋真的不用侷限在冬天吃,夏天來個火鍋,補充一下蔬菜也是很不錯的選擇唷!

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝嗎?

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店家資訊:

22:02 火鍋。樂活

https://www.facebook.com/2202LOHAS

電話:02-2748-2202

地址:台北市松山區八德路四段17巷7號

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Comments

  1. yoyo

    這..是我們一起去吃的那次嗎
    我的文章好像還沒寫吼…>"<
    版主回覆:(07/31/2014 03:50:51 AM)
    沒錯,是我們初見面的那一次。
    你太忙了,文章就慢慢來吧。
    呵呵^^

  2. 安妮的天空

    這間CP值超高的啊
    也很開心跟大家分享這間好吃的火鍋
    最特別的是還有大叔的馬卡龍 真是萬分幸福啊
    後來我還有帶我媽去吃 他也讚不絕口呢
    改天聚餐再一起來喔
    版主回覆:(07/31/2014 03:52:29 AM)
    是阿,我也覺得他們家的CP值很高。
    只可惜他開再離板橋有點遠的地方阿。
    不然一定會常常去的~
    PS.大叔的馬卡龍真的超好吃的啦!
    安妮快說服他做一些來賣大家好了~哈哈XDDD

  3. PEKO

    我的照片都不知道跑去哪了
    版主回覆:(08/09/2014 02:24:52 AM)
    一定隱藏在你硬碟的某個角落。
    冬天記得翻出來寫一下。哈XD

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