宅配●堅果●腰果妹(無糖香蕉燕麥腰果餅乾)(低溫真空慢炸腰果)(蝦叔叔)

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 @跟著Julie一起走吧

↑包裝好可愛的腰果妹,是蝦叔叔新推出的姊妹品喔!

 

蝦叔叔在宅配網購界應該是無人不知無人不曉的產品吧?

真空低溫油炸的整尾蝦子,酥脆又好吃。要不是julie對蝦子過敏,應該一次吃掉兩三包都不是問題吧。哈XD

這麼紅的蝦叔叔最近推出新產品囉!就是這個粉紅色包裝的腰果妹。

從食材開始就嚴選越南產的大顆腰果,經過層層的處理後把腰果進口到台灣,再低溫真空慢炸,才做出這粒粒飽滿的腰果妹。

而且為了讓大人小孩都可以吃得健康,腰果妹的腰果並沒有過度的調味,吃起來跟一般市面上的腰果感覺很不一樣。

 

這次J妹更用了這幾乎原味的腰果來做無糖香蕉燕麥腰果餅乾喔!

想知道怎麼做嗎?看下去就知道囉。

 

試吃日期:2015.12.2

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

攝影器材:i-Phone 6 

※本文宅配商品由腰果妹贊助提供,食用感想為真實記錄,請安心服用※

 

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↑非常俏皮的粉紅色盒裝設計。腰果妹的形象設計也很可愛。

這個腰果是全素的唷!吃素的朋友們也可以食用。

 

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↑打開後,腰果妹的小包裝也非常的討喜!一次一包剛剛好的份量。

不用擔心開封後會受潮的問題,真的是很貼心的設計喔!

 

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↑打開後,可以看到腰果的原色,沒有糖衣的包裝,就是簡單的原味,非常的養生耶!

 

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↑隨手拿幾個起來拍照,個頭真的不小!好扎實的份量阿。

 

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↑這邊有簡單的資訊提供給大家參考。

可以看到原料真的很簡單,就是腰果、糖、鹽、棕梠油。

 

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↑這邊可以看到熱營養標示的部分,也都寫得非常的清楚。

值得注意的是,堅果的熱量稍微比較高,所以不要因為唰嘴就一直吃喔!

因為腰果妹真的一打開就會忍不住一直吃下去,太唰嘴了。

 

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↑可以看到腰果妹的介紹,清爽的原味,採用低溫真空慢炸處理。

把腰果炸的酥酥脆脆的好好吃。

 

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↑這邊有腰果妹的訂購專線,想訂的朋友可以打電話去訂。

一盒16包,每包50克,售價$600元。其實好像不算太貴?因為堅果類的食品本來市面上的售價就比較高。

而且腰果妹這樣的禮盒包裝,不論是自用或是送禮都很好看,上網或是電話訂購又很方便! 

 

 

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↑蝦叔叔是招牌的產品,這次試吃也收到了一盒。

 

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↑一樣秉持著用好原料,簡單調味的概念作成的蝦叔叔,非常地受到歡迎喔! 

 

 

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↑蝦叔叔也是採用少量的小包裝設計,讓大家一次就可以吃掉一包,然後還意猶未盡~

 

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↑打開後會看到一隻一隻的蝦子乾。吃起來鹹香中帶著酥酥脆脆的口感,也是會讓人忍不住一口接著一口吃掉的零嘴啊!

 

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↑用台灣雲林產的白蝦,低溫真空慢炸的處理方式,產生的蝦叔叔。

訂購專線在這邊,提供給大家參考囉。

 

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↑這邊也有介紹蝦叔叔的製作方式。每天換三次油、低溫真空油炸的方式都讓人很安心。

 

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↑接下來準備好一起來做烘培了嗎?最近有種常常在家開伙的感覺。哈XD

材料非常的簡單,請準備,香蕉一根、大燕麥片90克、腰果妹一盒、蔓越莓適量。

 

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↑把材料都準備好之後,我們就可以開始製作囉!

沒看錯,這款餅乾沒有加糖,也沒有麵粉!!一整個就是走養生路線的餅乾。

 

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↑把香蕉切片放入夾鏈袋中。

 

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↑把蔓越莓也切細,放入袋中。

 

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↑把大燕麥片也加入袋中。整個攪拌均勻,要記得把香蕉變成香蕉泥,黏合全部的食材。

 

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↑攪拌均勻之後分成數塊,形狀大家可以做成自己喜歡的。

但要記得,不可以壓得太薄,不然餅乾會變得太硬喔!

 

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↑最後在把腰果鋪在餅乾上,稍微壓進去餅乾糊裏,才有辦法黏上去喔!

 

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↑把調整好的餅乾糊放入烤箱內,記得先預熱,170度,烤7~10分鐘就可以囉。

 

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↑看看這剛出爐的香噴噴餅乾!重點是手作的那種成就感。J妹最近一整個就愛上了烘培。



 

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↑起鍋,這個餅乾的口感比較偏Q軟,可以吃到腰果的脆、蔓越莓些微的酸,還有香蕉的香氣。

重點是基底的燕麥也非常的融合在這款餅乾裡。真是太厲害了。

 

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↑J妹獨創的擺盤!這樣擺起來有種莫名的高級感?

沒想到做餅乾其實好像不會太難?只要比例抓對,烤的時間抓對就可以成功了?

如果有機會再讓J妹多分享一些做料理的紀錄好了。呵呵^^

 

用健康的腰果,做出健康的點心。香蕉的甜味取代了糖,燕麥取代了麵粉,再來點脆脆腰果,烤過之後又更香了喔!

這麼簡單又健康的餅乾作法,建議大家可以在家裡試試看喔!

※食譜部分參考網路,部分自創※

 

整體來說,大家對腰果妹的評語都是很好的。

我、J媽、J妹、J姨,還有工廠的阿姨們都很愛這個腰果。

一度差點要開團了。大家都說過年送禮可以改送腰果了,健康又實在。

不過度調味,吃原味的腰果感覺也很適合拿來做其他的料理,像是糖醋料理裡面加點腰果來提味之類的。

而且行政院衛生署每日飲食指南建議,依不同需求,每日應攝取32~64克堅果,腰果就是堅果類的喔!

 

方便食用又健康的小零食「腰果妹」推薦給大家囉!

如果辦公室團購的話,12盒就免運費了。可以揪團試試看喔。

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝嗎?

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腰果妹訂購資訊:

腰果妹

官方網站:http://www.cashew-meimei.com/index.php



FB粉絲團:https://www.facebook.com/Cashewmeimei/

訂購專線:0909-156-868

每盒16包,每包50克 600元

 

蝦叔叔

官方網站:http://www.uncle-shrimp.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/Uncle.shrimp/

訂購專線:0914133133

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