↑板橋北門街有個黃石市場,是家庭主婦會去採買的菜市場之外,裡面也藏了很多我從小吃到大的小吃。
這間香菇肉粥就是其中之一!
這間香菇肉粥其實不用JULIE介紹,她原本就生意非常好了。
他們家的紅燒肉跟雞卷更是要碰運氣才買的到喔!
有時候中午過去的時候就已經都賣完了,想買都買不到的限量商品啊!!
他們家的評價在板橋社團裡面也很不一,因為老闆娘再忙的時候語氣會比較兇一點。
其實有很多客人是無法接受這樣的服務態度的。
但我跟J媽是覺得還好啦,因為他們家的紅燒肉跟雞卷真的超好吃!!
好吃到我們可以忍受,而且小攤販也沒收你服務費,我們就不要求什麼好服務了。
香菇肉粥其實算是早餐,早上幾點開始我不知道,但常常中午就賣完了。
所以想吃的朋友們記得要趁早喔!
接下來就來看看JULIE的小紀錄唄。
用餐日期:2015.10.28
攝影器材:i-Phone 6 plus
撰文日期:2016.4.30
↑小攤販由老闆跟老闆娘一起經營,人多的時候就是要稍微等候一下。
餐點都是現炸的,就給點耐心囉。
↑非常平價的小吃攤,蚵仔酥50,肉粥20,紅燒肉一份45,雞卷一條45。
還有豆腐好像一塊是10元吧?
招牌的旁邊有一行小字「現做現賣,不可預定」,所以想吃真的要人品夠好!哈哈XDD
↑雞卷是可以一整條打包帶走的,逢年過節的時候一條難求喔!
而且這是老闆手工包的,數量真的很有限,想吃碰運氣囉。
↑紅燒肉的部分也是常常一出爐就被大家搶光光,這一爐沒有就要等下一爐囉。
我們每次去也都會打包一條回來晚餐吃。
老闆娘在打包的時候會很貼心詢問我們要不要切?
如果是晚上要吃的,回家還要回溫的話,那就不能切,因為切開之後就不能再加熱囉!
老闆娘說切開之後再加熱的話會變成肉乾…
↑很簡單的肉粥,一碗20元,我猜應該是有加一些味精,因為吃完偶而會覺得口渴。
可是我覺得還滿好吃的啦!但如果對味精過敏的朋友,我建議你包炸物回家吃就好。
↑如果一個人來吃,這樣就吃就很爽了。
肉粥20+紅燒肉45,總共65元就可以吃個7分飽囉。
↑一開始買的時候老闆娘他們的紅燒肉統一都是五花肉,但最近似乎應顧客要求,推出了瘦肉。
但我們還是最愛五花肉~~哈哈XDD
↑炸豆腐,外皮帶點酥脆,裡面濃濃的豆香,重點是那個甜辣醬!!超好吃的~~
↑雞卷也是炸的外皮酥酥脆脆的不吃油!
↑裡面除了豬肉之外也放了洋蔥,所以吃起來是帶點洋蔥甜味的,我很喜歡他們家的雞卷!
其實原本不想寫這篇出來的。
因為大家介紹北門街通常都是介紹炸蘿蔔糕跟肉羹還有餛飩麵,這間香菇肉粥好像很少人寫?
還好JULIE的影響力沒有大到一寫出來會讓這個小攤位爆滿,不然我還真不敢寫出來。
因為想吃這間香菇肉粥,必須要早上時段,還要忍受老闆娘因為太忙而擠不出笑容的臉。
用餐環境也真的是一般般。如果有嚴重潔癖的朋友應該會無法忍受吧?
但他們家的紅燒肉、雞卷真的好好吃啊!!
目前他們家的紅燒肉是我心目中的第一名喔!
寫著寫著又想吃了~大家不要跟我搶喔!哈哈XDD
北門街真的有很多小吃都很不錯,有機會我會帶著相機去好好探索一下。
然後再來寫一篇完整的攻略好了。像是我也很常吃的油飯跟肉羹湯,還有炸蘿蔔糕跟生炒魷魚。
認真要寫的話應該有很多好寫的題材,哈XD
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店家資訊:
板橋黃石市場–香菇肉粥
地址:新北市板橋區後菜園街19號
(天下牙醫前的小攤位)
(捷運府中站)
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