漸層飲料●台灣雷夢●蝶豆花檸檬冰茶(忠孝復興站)

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 @跟著Julie一起走吧

↑看看這三杯飲料唯美的顏色,是不是很犯規?!

 

今年夏天,台灣不知道為什麼吹起了一波飲料漸層風。

中壢有一間漸層果汁「芭樂芭」,據說現在都要排隊最少30分鐘才買的到。

另外還有來自泰國遇酸就會由藍變紫的蝶豆花飲料,也非常的熱門。

我第一次看到蝶豆花是在曼谷的索菲特飯店的迎賓飲料,那時候就讓我覺得超炫的!

沒想到台灣也開始流行起蝶豆花飲料了。

台北原本就有不少小店有賣蝶豆花飲料,但我們當天造訪的是從台中紅到台北的「台灣雷夢」。

為什麼店名叫做台灣雷夢呢?

其實老闆一開始是想推廣「台灣檸檬」,檸檬的台語就叫做雷夢,所以命名為台灣雷夢。

老闆在因緣際會之下,發現蝶豆花跟檸檬搭配起來的效果非常的漂亮,於是蝶豆花立馬變身為招牌了!

接下來就跟著JULIE一起來看看這漂亮的飲料吧!

 

用餐日期:2016.6.1

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

撰文日期:2016.6.7

※本文不是我邀約體驗的案子,我只是被攜伴去喝飲料,內容心得為真實感想,請安心服用※

※感謝民宿女王芽月帶我去喝漂亮的蝶豆花飲料※

 

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↑一進門就先拿了一張簡介,原來蝶豆花的價格不便宜耶!

而且還有大量的花青素,感覺好像很厲害?

 

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↑對了,蝶豆花是一種花,並沒有「豆花」在裡面喔!

我po粉絲團的時候真的有朋友來問我「豆花」在哪裡…

剛好店裡有放「蝶豆花」本尊,這下大家知道蝶豆花是什麼了吧!

 

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↑這邊有簡單的MENU提供給大家參考,除了蝶豆花,也有薰衣草跟檸檬飲料的系列。

 

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↑很可愛的檸檬LOGO,配上淡紫色的牆面,有種莫名的夢幻感。

 

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↑這邊也有關於蝶豆花的小介紹~原來蝶豆花不便宜耶!

 

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↑如果不知道怎麼拍照,這邊還有攻略教學,老闆您是否太貼心了!

 

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↑很好認的LOGO!

 

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↑這個燈箱的照片真的是超夢幻。

 

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↑首先登場的飲料是蝶豆花+雪碧的組合,蝶豆花雪碧冰茶,$65

 

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↑由於燈光照射的不同,呈現出的顏色也不一樣。

可以看到最上方是有點偏深藍色,中間偏深紫,然後越來越淺色。

 

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↑把整杯搖均勻之後,會呈現很夢幻的紫色!!我最愛紫色了~

 

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↑躺著拍的角度當然也要來一張。

蝶豆花+雪碧是什麼味道呢?其實主要喝到的是雪碧汽水的味道,蝶豆花本身到是沒有什麼香氣。

 

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↑因為拍照怎麼拍都是紫色,所以請老闆給我們拍一下蝶豆花剛煮出來的顏色。

證明他原本真的是深藍色的!

 

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↑接下來這杯是蝶豆花+可爾必思,蝶豆花可爾必思,$70



 

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↑整個就是呈現一個漸層紫!超夢幻的阿!

 

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↑左邊是可爾必思,右邊是雪碧,你喜歡哪一杯?

 

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↑整個遙均勻之後,呈現的是紫羅蘭的顏色。真的好美。

 

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↑當天喝的可爾必思,口味稍微偏淡了一些,喝起來就是可爾必思那種酸酸甜甜的味道。

 

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↑這杯絕對是本日的焦點!!蝶豆花+檸檬,蝶豆花檸檬冰茶,$65

 

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↑不覺的他的顏色真的夢幻的很誇張嗎?

檸檬的黃色,慢慢漸層下來的淺紫色、深紫色!真的超美的。

 

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↑這杯的藍色比較明顯,這杯有黃色、紫色、藍色!真的是太夢幻了。

而且完全都是天然的素材,沒有用色素喔!!是不是很厲害!

 

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↑燈光打下去,連漂浮在裡面的冰塊都彷彿一幅畫!

 

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↑這個蝶豆花檸檬冰茶要搖均勻再喝喔!搖勻之後的顏色呈現是這樣的。

因為檸檬偏酸,老闆建議我們點招牌的半糖。

喝起來那檸檬的酸度真的很過癮!夏天喝這個真的是超爽快的阿!

 

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↑小麻豆有優先品嘗權~看他在旁邊公園玩得滿身汗,來上一杯飲料那燦爛的笑容。

 

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↑真的有點捨不得把他搖開吼!搖勻之前的顏色真的夢幻到一個很誇張的程度。

 

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↑這邊也有解釋為什麼飲料不能去冰的原因。

其實更重要的原因是,如果去冰就做不出這麼美的漸層了啦!

而且,我真的在泰國的星巴克點過去冰的冰拿鐵…結果只得到2/3杯的咖啡,哈哈XD

還好泰國的吧台可以自己補牛奶~只好默默自己去把牛奶補滿。

 

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↑後面的燈露餡了~哈哈XDD

 

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↑我們拍照時候流的汗就跟著杯子一樣多~

不過這飲料真的很美,怎麼拍都拍不膩!哈XD

 

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↑來一張假文青照,照片中有照片的感覺挺奇妙的吼!

 

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↑再看一次招牌蝶豆花飲料系列!三杯的顏色都不一樣,你今天想喝哪一杯?

 

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↑最佳麻豆除了任任還有誰咧?!真是被訓練的超好的啊!

 

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↑漸層是怎麼做出來的呢?最下層是糖、再來是蝶豆花汁,藍色很美吧?

 

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↑然後好樣是加入碎冰,再倒入檸檬汁!一杯超美的蝶豆花檸檬冰茶就完成啦!!

 

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↑除了蝶豆花系列,台灣雷夢也推出了薰衣草系列的飲料喔!

 

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↑用的是天然有機的南法薰衣草,一樣搭配檸檬,居然也可以做出漸層的效果!

原來薰衣草遇到檸檬也會有變色的效果。

 

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↑搖均勻之後呈現很漂亮的水蜜桃色。

 

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↑入口依然是以檸檬的酸度為主,但帶了很濃的薰衣草香氣!喝起來的感覺還挺特別的,如果平常就很愛薰衣草的朋友應該會喜歡這款飲料。

 

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↑檸檬水,900cc,50元。

就是很簡單的檸檬片、水、些許的檸檬汁,上班族上班的時候來上一瓶,補充維他命c剛剛好啊!

原料簡單,但真的很清爽好喝喔!

 

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↑最後在附上MENU給大家參考!

很可惜這次沒有喝到鮮奶冰茶~~~那個顏色看起來也超美的啊!

 

整體來說,蝶豆花的飲料就是個拍照超美的飲料!

喝起來就是搭配什麼飲料就是什麼味道,這天喝的口味裡面我最喜歡檸檬冰茶。

據說台北其實也有很多泰式飲料店有賣蝶豆花的飲料~有機會再來試試看囉!

夏天就是喝飲料的季節啊!!

為了健康大家記得要調整甜度,別喝太甜~

注重健康的朋友們就來瓶檸檬水吧!感覺超健康的阿~

 

跟JULIE一樣愛喝飲料的朋友們,歡迎加入粉絲團

 

店家資訊:

台北大安區–台灣雷夢  (復興店)

https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%9B%B7%E5%A4%A2-1511493239159968/



電話:02-2711-1038

地址:台北市大安區復興南路一段92-5號

營業時間:早上10:30~晚上21:30

 

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