按讚加入粉絲團分享本文章到FB吧儲存這篇文章
↑據說這可是基隆名店唷！基隆當地人都超愛他的~
常常都一位難求。
但是…他卻連招牌都讓我找不到！
要不是基隆人帶我們去吃，或許我們還真找不到這間店。
這次會特地跑去基隆，是因為久居美國的基隆人回國了。
有朋友從那麼遠的地方回來，當然要約聚餐囉！
於是特地搭火車跑到基隆去吃傳說中的「三姐妹熱炒」。
為什麼是傳說中呢?
因為同一掛的朋友都去過幾次了，每個都讚不絕口。
而我卻是第一次去。所以完全就是以一個朝聖的心情去嘗試的。
到底三姐妹熱炒有沒有傳說中的那麼好吃呢?
看下去就知道啦。
用餐日期：2014.5.3
攝影器材：Panasonic GF6
↑我到的時候其實已經有一些朋友到了，而且他們也把菜點好了。
這應該是涼拌花枝吧?
簡單的醬油拌一點辣椒、蒜頭，自然帶出花枝的鮮甜。
真的還滿好吃的。可以感覺的出來，食材應該很新鮮。
↑生魚片不是我的菜，所以我沒有吃。
不過也是三兩下就被清空了，應該還滿好吃的吧?!
↑蚵仔酥，也不是我的菜..ㄜ..我真的挺挑食的吼?
不過旁邊的泡菜還滿好吃的耶！
↑因為我們當天聚餐的人有點多，老闆只先給我們一個小桌子，
所以我們要盯著監視器，看什麼時候可以換位子。
還好沒有等很久，大概10分鐘左右，我們就上2樓，換長桌了。
↑鹹蜆仔~熱炒店必備的清爽下酒菜。
↑涼拌小黃瓜..直接被我跳過的一道菜。
請叫我「史上最挑食之不專業部落客」。哈哈XDD
↑涼拌花生，我想應該是涼拌菜比較好做，所以一開始通通都上涼拌菜。
↑炒麵，剛好可以拿來填飽我們這些飢腸轆轆人的胃。
這個炒麵有加了一些醋提味，酸酸鹹鹹的調味非常的討喜。
大家分一分，這一盤瞬間又空了。
↑上菜的速度其實還滿快的，至於環境的話就一般般囉。
↑因為人太多，所以一樣的菜兩邊都會各上一盤。
↑炸蝦子~這個雖然我很愛，但礙於我會過敏，所以忍住了沒有吃..
↑粉肝~這一味我好愛！鹹鹹嫩嫩的古早味，好好吃！
吃的時候管他什麼膽固醇~哈哈XDD
↑這應該是咖哩炒牛肉。肉炒的有點硬掉了，不過調味還不錯。
淡淡的咖哩味，搭配牛肉跟青菜。
↑炸豆腐，這個豆腐炸的很好吃。
不吃油，而且外酥內軟。搭配胡椒鹽或是醬油膏都很好吃。
↑以為再麵攤才能吃到的嘴邊肉，沒想到熱炒店也有。
↑這個魚皮凍的口感很微妙…有點腥味。
我不太喜歡，不過同行的朋友倒是把他吃光光了。
↑這間熱炒店的菜色真的很豐富，連鵝肉都有。
↑涼拌韭菜~~不太討喜的一道菜，最後我們幾乎都清空了，只留下他。
我是原本就不太喜歡韭菜。
不過搭配上柴魚片跟醬油膏，其實還不錯吃啦。
↑炸紅燒鰻，外皮應該是裹上了紅糟下去醃漬。
外皮一樣炸的很酥脆不吃油。
不得不說三姐妹熱炒店的炸功很不錯。
不過吃的時候要小心，裡面有魚刺唷。
↑番茄，轉換口味用的。也順便補充一下蔬菜水果。
↑炸魷魚~很有嚼勁的口感。下酒菜無誤~
↑炸雞捲，這個有點炸過頭的感覺，好像有點焦掉了。外皮也有一點硬掉~殘念。
↑最後來的是炸甜不辣~~我個人超愛吃炸甜不辣的啦！
這個裡面加了牛蒡絲的也很棒。
只是吃到最後一道，我們真的飽到喉嚨了..
↑因為沒有名片，也沒有招牌，我只好排門牌給大家看。
能不能找到，就靠GOOGLE MAP了。
↑既然都到了基隆，當然要去逛一下夜市。
雖然飽到一個爆炸了，但還是想要吃一下甜點。
理所當然的挑了泡泡冰。
是說這個泡泡冰我們從一份30吃到一粉45了~哈哈XD
↑趁在等泡泡冰的時候合照一下，可惜我不在鏡頭內~~~
然後我們就在夜是隨意的散散步，結束了本日的聚餐行程。
整體來說三姐妹熱炒的價位真的挺平價的，吃了那麼多，男生們也喝了一些酒。
總共平均下來一個人大概400元有找。
可能是因為人多，平均下來的感覺也比較划算吧。
三不五時去一趟基隆吃個熱炒也不賴。
重點是跟朋友們一起吃吃喝喝聊聊天，也非常的舒壓！
大笑著談論著荒唐的往事，明明我們也才30。
不過距離學生時期好像已經很久遠了~
隨著大家的成長，成家立業、忙碌工作，能夠一起吃飯的機會變少了。
是該好好珍惜沒錯。
約好了，我們要當一輩子的麻吉。
整體來說，三姐妹的料理是有基本的水平。
而且重點是非常的平價，CP值頗高。
至於環境的話，就是一般的熱炒店。不至於太差，也不走高級路線。
只是地點真的不太好找。
要不是有熟人帶路我想我八成會迷路..哈哈XD
如果吃膩了夜市的料理，不妨可以來三姐妹熱炒店試試看唷。
喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?
歡迎加入粉絲團。
店家資訊：
三姐妹熱炒店
地址：基隆市孝四路7號
(基隆火車站附近)
營業時間：周一~周六
11:30AM~01:30AM
延伸閱讀：
●食記●台北–寧夏夜市(雞肉飯、蛋包瓜仔肉湯、豬血糕、東山鴨頭)
按讚加入粉絲團分享本文章到FB吧儲存這篇文章
延伸閱讀
- 萬隆捷運站美食-雞老闆-居酒屋-生日用餐、消費滿額送桶仔雞
- 春酒、謝師宴、辦桌、合菜-上海鄉村 仁愛店-江浙菜系-包廂宴客餐廳推薦
- 台北 燒臘-名門燒臘-燒臘拼盤、燒臘便當、烤鴨、脆皮燒肉、油雞、叉燒-加菜、下酒菜好選擇
- 烤鴨 外帶-來滋烤鴨Let’s DUCK-王品集團烤鴨外帶店-中和捷運南勢角站
- 三重 素食-長安街好吃素食-素食麵-素食便當-排隊名店-附菜單
- 三重 小火鍋-路得小火鍋-三重國小站-肉山鍋好滿足-白飯、蜂蜜水、泡菜無限供應-附菜單
- 板橋●熱炒●炒之霸海鮮熱炒店(江子翠站)
- 樂天雙11購物節●老媽麻辣火鍋湯麵/小拌麵蒜香麻油麵線、史家庄清燉牛肉湯/特級花枝丸
- ●食記●龍都酒樓–脆皮烤鴨好好食！！
- 三重宵夜-168鹹粥-鹹粥、炸物、小菜、米粉湯-附菜單
