●食記●屋頂上的貓食堂(私廚)(捷運市政府站)

 ↑看的出來這一道菜是什麼嗎?

 ↑沒錯！他就是招牌的麻油雞麵線！

上面搭配的佛手瓜。

雞肉的部份用的是雞腿肉。

但湯底跟一般的麻油雞不太一樣，多了一個奶油的香氣。

台式的餐點搭配上西式的擺盤，是不是又讓你眼睛為之一亮呢?

這邊的餐點不只好吃，擺盤也都非常的賞心悅目。

可以感受到店家用心的就像要招待朋友一樣招待我們。

 ↑當天出席的餐友還帶了一瓶香檳！紫色的包裝好美~~~

後來小試了一下，很特別也很好喝唷！

 ↑這是當天我拍到的第二隻貓，他就這樣躲在桌子下面陪我們吃飯~

是說…這種拍到好多腳的角度好奇妙阿…哈XD

 ↑席間來了一杯轉換口味的果汁。

桑葚蛋蜜汁。

酸酸甜甜的口感十分的解膩。

而且彷彿加了一點養樂多的感覺。喝起來有種很懷念童年的FU~

 ↑因為貓咪躲在桌子下面，所以我只能把相機隨便瞄準桌底。

沒想到拍到他正在打盹的畫面…好可愛阿！！

我覺得這餐不只餵飽了我的胃，連我的心靈都被療癒了…

 ↑認真的男人最帥氣，正在準備下一道料理的畫面真是帥呆了~~

 ↑這是當天第三道主菜，我最愛的牛排！！！！

食肉族如我，真是開心慘了~~

 ↑這是學隔壁的葉訪大哥拍攝的角度，沒想到效果很好耶…

嘿嘿…我又偷學了一招。

牛排搭配的是石蘿芥末蛋黃醬，但我其實不知道石蘿是什麼?

旁邊的配菜除了四季豆，還有風乾番茄以及甜椒莎莎~

這樣的色彩搭配是不是真的很棒?

光是看我都覺得好開心。哈XD

 ↑牛肉的熟度十分的完美！！

應該算是5分熟吧?但切開不會血流如注。

入口可以吃到肉油脂的甜味以及剛剛好的咬勁~~~

阿~半夜寫食記的我真的餓了！

 ↑最後一道料理是個湯品。

這是黃金蟲草清雞湯，搭配57號黃色地瓜！

 

 ↑原本以為地瓜湯只能煮甜的，沒想到加在雞湯內也挺不錯的耶。

因為湯本身就比較清淡，地瓜微微的甜味反而很自然的流露出來。

 ↑據說這應該就是黃金蟲草~~~

 

 ↑接下來的蛋糕LIVE秀真是讓所有愛拍照的人都瘋了…

因為蛋糕光是這樣端出來，空氣中就有甜甜香氣。

雖然我們一直吶喊著吃很飽，但女人總有第二個胃可以吃甜點的。

至於為什麼當天會有蛋糕，因為他們訂位的時候是要慶祝牡羊座的生日！

是說我這個魔羯也硬是去湊了熱鬧…哈XD

 ↑蛋糕頗開一半的時候可以發現裡面有加了一些堅果類~

 ↑接下來抹上特調的起司醬夾心。

 ↑因為太難卡位，所以我喬了一個很奇妙的位置。

其實只是因為我覺得這樣拍也別有一番風情啦！

 ↑蛋糕兒正在裝潢中~~現在要塗上外層的鮮奶油囉！

 ↑在現場看的時候我覺得這個鮮奶油的顏色好美。

淡淡的藍綠色，不過照片好像拍不太出來。

 ↑接下來就在我轉身去找貓咪的時候，一回頭蛋糕上突然多了好多裝飾品！

 ↑原來是老闆的快手~~真是讓我措手不及阿！

而且因為我們一直拍照，老闆還說我們害他沒有靈感了啦~

下次如果再訪…不如不要帶相機了?!

(好像很難阿…)

 ↑點上蠟燭啦！！牡羊座的朋友們生日快樂~~~

其他星座的朋友們也一起快樂一下囉！哈XD

 ↑老闆一直強調蛋糕刀只是裝飾品，不能真的把蛋糕切下去唷！！

 

 ↑完美的句點！好好吃的蛋糕搭配上無咖啡因的熱茶。

蛋糕中間的起司餡料很特別，我一直覺得有個特殊的香氣。

追問之下，才知道原來是韓國柚子醬！

而為什麼鮮奶油會成現淡綠色，是因為加了薄荷~

 

在吃蛋糕的時候，店家會像朋友一樣來跟我們聊天。

解說他們開始的動機以及想要維持的氛圍。

其實就是一種很單純想要跟朋友分享好吃的食物的理念。

一開始當然也是創業不易，但始終有貴人支持，終於熬過了艱困期。

店主人也說他們一開始就像是在屋頂上的貓，住在頂樓加蓋的小空間。

像貓一樣自由自在、無拘無束~開心的在每天晚上跟來訪的客人來場晚餐饗宴。

當然並不是每個客人都可以接受要爬上五樓，然後要跟貓咪在同一空間用餐的感覺。

但後來可能都被他們征服，成為死忠的客人了。

總之，聽著店主人說著這樣的故事，讓我好想爬上頂樓加蓋的地方吃上一餐！

哈哈XDDD

 

 ↑餐後店主人還會送上伴手禮~~裝在可愛的紙袋裡面。

 

是手工太妃糖醬~回家之後偷挖了一口，甜中代點鹹味的太妃糖真是好好吃。

可以搭配優格、麵包！小小一瓶很快就吃光光啦！哈XD

 

吃飽喝足之後我們還捨不得離開，繼續在屋子裡面繞、拍照、聊天。

 ↑據說是貴人送的招牌，好有質感阿！

 ↑這是從戶外要踏進室內的換鞋空間，有著一些植栽跟小裝飾品。

我很喜歡他們把食物拿來當擺設的設計。感覺隨時都能咬一口，哈XD

 

 ↑這是動物版的黑白棋?還是OOXX?超可愛的啦！！

 ↑相較於我們用餐的圓桌，長桌也別有一番風情。

有種在中古世紀歐洲貴族家用餐的感覺！

而且長桌的盡頭還有個小陽台耶，等等拍給大家看。

 ↑處處都有好可愛的貓咪裝飾品~~

 ↑這就是小陽台區~

因為對外有通風的大落地窗，所以也被當成了吸煙區。

 ↑我好愛這種空間的感覺。

給我一杯咖啡、一本好書，可以窩一個下午的感覺！

 ↑一直到店主人說~我們要休息囉，我們才依依不捨的離開。

而我到這個時候才想起來我沒有拍到這個低調的大門。

我一度差點走過頭，但其實只要慢慢走，用心感受，你就會有個直覺告訴你就是這裡了！

哈XD

 

我覺得一間餐廳的料理要吸引人，好吃是第一要件。

接下來我們就會要求更多的條件來滿足我們的慾望。

像是擺盤、餐廳裝潢、餐點上桌的溫度…等等的條件。

屋頂上的貓食堂幾乎滿足了我所有的慾望。

而且他更附加了一種故事性與傳奇性的感覺。

一天就限量兩桌，餐點會隨著店主人的心情變換。

或許下次再來會是不同的全新感受。

 

一個人1800的價位，如果你問我值不值得？

我會很直接的告訴你，值不值得要看你的感受。

我在這邊感受到美好，我覺得很值得，而且我好想在去一次！！

下次或許放下部落客的相機，就單純的享受食物的美好，以及好好當一次客人。

呵呵^^

 

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餐廳資訊：

屋頂上的貓私廚
電話：0961-173451
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷29號5F
地址：台北市信義區逸仙路32巷9號
價格：午餐$1,500元、$晚餐1,800 (至少一組8人)

(每年6/1開放預訂次年度的位置，大家搶到了嗎?)

 

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