●食記●屋頂上的貓食堂(私廚)(捷運市政府站)

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 ↑看的出來這一道菜是什麼嗎?

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 ↑沒錯!他就是招牌的麻油雞麵線!

上面搭配的佛手瓜。

雞肉的部份用的是雞腿肉。

但湯底跟一般的麻油雞不太一樣,多了一個奶油的香氣。

台式的餐點搭配上西式的擺盤,是不是又讓你眼睛為之一亮呢?

這邊的餐點不只好吃,擺盤也都非常的賞心悅目。

可以感受到店家用心的就像要招待朋友一樣招待我們。

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 ↑當天出席的餐友還帶了一瓶香檳!紫色的包裝好美~~~

後來小試了一下,很特別也很好喝唷!

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 ↑這是當天我拍到的第二隻貓,他就這樣躲在桌子下面陪我們吃飯~

是說…這種拍到好多腳的角度好奇妙阿…哈XD

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 ↑席間來了一杯轉換口味的果汁。

桑葚蛋蜜汁。

酸酸甜甜的口感十分的解膩。

而且彷彿加了一點養樂多的感覺。喝起來有種很懷念童年的FU~

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 ↑因為貓咪躲在桌子下面,所以我只能把相機隨便瞄準桌底。

沒想到拍到他正在打盹的畫面…好可愛阿!!

我覺得這餐不只餵飽了我的胃,連我的心靈都被療癒了…

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 ↑認真的男人最帥氣,正在準備下一道料理的畫面真是帥呆了~~

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 ↑這是當天第三道主菜,我最愛的牛排!!!!

食肉族如我,真是開心慘了~~

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 ↑這是學隔壁的葉訪大哥拍攝的角度,沒想到效果很好耶…

嘿嘿…我又偷學了一招。

牛排搭配的是石蘿芥末蛋黃醬,但我其實不知道石蘿是什麼?

旁邊的配菜除了四季豆,還有風乾番茄以及甜椒莎莎~

這樣的色彩搭配是不是真的很棒?

光是看我都覺得好開心。哈XD

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 ↑牛肉的熟度十分的完美!!

應該算是5分熟吧?但切開不會血流如注。

入口可以吃到肉油脂的甜味以及剛剛好的咬勁~~~

阿~半夜寫食記的我真的餓了!

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 ↑最後一道料理是個湯品。

這是黃金蟲草清雞湯,搭配57號黃色地瓜!

 

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 ↑原本以為地瓜湯只能煮甜的,沒想到加在雞湯內也挺不錯的耶。

因為湯本身就比較清淡,地瓜微微的甜味反而很自然的流露出來。

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 ↑據說這應該就是黃金蟲草~~~

 

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 ↑接下來的蛋糕LIVE秀真是讓所有愛拍照的人都瘋了…

因為蛋糕光是這樣端出來,空氣中就有甜甜香氣。

雖然我們一直吶喊著吃很飽,但女人總有第二個胃可以吃甜點的。

至於為什麼當天會有蛋糕,因為他們訂位的時候是要慶祝牡羊座的生日!

是說我這個魔羯也硬是去湊了熱鬧…哈XD

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 ↑蛋糕頗開一半的時候可以發現裡面有加了一些堅果類~

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 ↑接下來抹上特調的起司醬夾心。

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 ↑因為太難卡位,所以我喬了一個很奇妙的位置。

其實只是因為我覺得這樣拍也別有一番風情啦!

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 ↑蛋糕兒正在裝潢中~~現在要塗上外層的鮮奶油囉!

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 ↑在現場看的時候我覺得這個鮮奶油的顏色好美。

淡淡的藍綠色,不過照片好像拍不太出來。

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 ↑接下來就在我轉身去找貓咪的時候,一回頭蛋糕上突然多了好多裝飾品!

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 ↑原來是老闆的快手~~真是讓我措手不及阿!

而且因為我們一直拍照,老闆還說我們害他沒有靈感了啦~

下次如果再訪…不如不要帶相機了?!

(好像很難阿…)

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 ↑點上蠟燭啦!!牡羊座的朋友們生日快樂~~~

其他星座的朋友們也一起快樂一下囉!哈XD

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 ↑老闆一直強調蛋糕刀只是裝飾品,不能真的把蛋糕切下去唷!!

 

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 ↑完美的句點!好好吃的蛋糕搭配上無咖啡因的熱茶。

蛋糕中間的起司餡料很特別,我一直覺得有個特殊的香氣。

追問之下,才知道原來是韓國柚子醬!

而為什麼鮮奶油會成現淡綠色,是因為加了薄荷~

 

在吃蛋糕的時候,店家會像朋友一樣來跟我們聊天。

解說他們開始的動機以及想要維持的氛圍。

其實就是一種很單純想要跟朋友分享好吃的食物的理念。

一開始當然也是創業不易,但始終有貴人支持,終於熬過了艱困期。

店主人也說他們一開始就像是在屋頂上的貓,住在頂樓加蓋的小空間。

像貓一樣自由自在、無拘無束~開心的在每天晚上跟來訪的客人來場晚餐饗宴。

當然並不是每個客人都可以接受要爬上五樓,然後要跟貓咪在同一空間用餐的感覺。

但後來可能都被他們征服,成為死忠的客人了。

總之,聽著店主人說著這樣的故事,讓我好想爬上頂樓加蓋的地方吃上一餐!

哈哈XDDD

 

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 ↑餐後店主人還會送上伴手禮~~裝在可愛的紙袋裡面。

 

是手工太妃糖醬~回家之後偷挖了一口,甜中代點鹹味的太妃糖真是好好吃。

可以搭配優格、麵包!小小一瓶很快就吃光光啦!哈XD

 

吃飽喝足之後我們還捨不得離開,繼續在屋子裡面繞、拍照、聊天。

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 ↑據說是貴人送的招牌,好有質感阿!

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 ↑這是從戶外要踏進室內的換鞋空間,有著一些植栽跟小裝飾品。

我很喜歡他們把食物拿來當擺設的設計。感覺隨時都能咬一口,哈XD

 
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 ↑這是動物版的黑白棋?還是OOXX?超可愛的啦!!

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 ↑相較於我們用餐的圓桌,長桌也別有一番風情。

有種在中古世紀歐洲貴族家用餐的感覺!

而且長桌的盡頭還有個小陽台耶,等等拍給大家看。

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 ↑處處都有好可愛的貓咪裝飾品~~

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 ↑這就是小陽台區~

因為對外有通風的大落地窗,所以也被當成了吸煙區。

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 ↑我好愛這種空間的感覺。

給我一杯咖啡、一本好書,可以窩一個下午的感覺!

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 ↑一直到店主人說~我們要休息囉,我們才依依不捨的離開。

而我到這個時候才想起來我沒有拍到這個低調的大門。

我一度差點走過頭,但其實只要慢慢走,用心感受,你就會有個直覺告訴你就是這裡了!

哈XD

 

我覺得一間餐廳的料理要吸引人,好吃是第一要件。

接下來我們就會要求更多的條件來滿足我們的慾望。

像是擺盤、餐廳裝潢、餐點上桌的溫度…等等的條件。

屋頂上的貓食堂幾乎滿足了我所有的慾望。

而且他更附加了一種故事性與傳奇性的感覺。

一天就限量兩桌,餐點會隨著店主人的心情變換。

或許下次再來會是不同的全新感受。

 

一個人1800的價位,如果你問我值不值得?

我會很直接的告訴你,值不值得要看你的感受。

我在這邊感受到美好,我覺得很值得,而且我好想在去一次!!

下次或許放下部落客的相機,就單純的享受食物的美好,以及好好當一次客人。

呵呵^^

 

喜歡跟著JULIE吃吃喝喝嗎?

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餐廳資訊:

屋頂上的貓私廚
電話:0961-173451
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷29號5F
地址:台北市信義區逸仙路32巷9號
價格:午餐$1,500元、$晚餐1,800 (至少一組8人)

(每年6/1開放預訂次年度的位置,大家搶到了嗎?)

 

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在〈●食記●屋頂上的貓食堂(私廚)(捷運市政府站)〉中有 6 則留言

  1. JULIE好好喔~可以吃到超難定位的貓私廚
    版主回覆:(06/12/2014 04:19:31 AM)
    嘿嘿~這真的是緣分阿~
    有機會我在來試試看訂屋頂上!
    到時候有多的名額的話再邀請你,呵呵^^

  2. 好羨慕你喔~我也超想吃這間
    版主回覆:(06/12/2014 04:16:10 AM)
    找人找時間就打電話去訂位吧!
    加油,一定可以吃到的!

  3. 看起來超讚的啦!!!
    JULIE越吃越高檔了!
    版主回覆:(06/12/2014 04:13:04 AM)
    只能說這一切都是緣分!
    我也不是刻意走高檔路線的好唄~
    哈XD

  4. 太好了! 有菜名…
    版主回覆:(06/12/2014 04:07:45 AM)
    哈哈XD有菜名沒錯!
    話說我在寫的時候還真的把筆記拿出來看了…

  5. 看起來好好吃,視覺享受~~

    版主回覆:(06/22/2014 02:48:02 PM)
    是阿~
    這是一場視覺跟味覺還有心靈都得到滿足的一餐。
    呵呵^^

  6. 所以說~~如果說只有兩三個人前往~~
    基本上是沒有小桌子?~~都是大桌子供多人用餐?
    價位是高價位~還是中價位呢?~~
    謝謝版主^^~
    版主回覆:(06/22/2014 02:30:31 PM)
    哈囉~
    文章裡面寫的很清楚唷。
    他們沒有小桌子,一次最多只接待兩桌。
    一桌8~10人。
    午餐是1500,晚餐是1800
    提供給你參考囉。

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