↑看看這烤的微焦的餅皮,搭配豪華的海鮮料!
光是看照片,我又餓了!哈哈XD
這次收到邀稿邀約的人不是偶~畢竟JULIE還算是奈米咖,邀約還很少阿!
都只能靠跟家人去聚餐來累積食記~哈哈XD
那這次為什麼回前往呢?當然是因為部落客處處有溫情~
可愛的部落客「芽月」用了「攜伴參加」的名額把我也一起抓去了~
看看JULIE有多愛吃~真是><
這家帕西諾手工窯烤比薩,就在忠孝敦化站附近。
走路大概5分鐘左右,東區的小巷子裡面總是藏著大美味耶!
接下來,跟著JULIE的照片來看看這家日本主廚開的拿坡里比薩店吧~
↑在東區要有間這麼大的店面,我想應該資本額要很厚吧?!
戶外的空間也營造的很輕鬆!感覺很舒服~
↑不只有比薩,也有義大利麵唷!
↑很顯眼的紅色招牌!招牌有中文、英文,還有日文!好國際化…
↑很可愛的招牌,PASSIONE在義大利文裡面代表的就是熱情的意思。
所以這邊的服務生也都秉持的很熱情的態度來服務大家唷!
時時刻刻都很關心客人的需求~
↑這是商業午餐的MENU,主菜有很多款可以選擇!PIZZA或是義大利麵都有!
↑真的很多不同的種類可以選擇~價位有點篇中高,但是值得的!!
↑加60元就可以有湯或是沙拉,再加上飲料!
加120元的話感覺真的超划算!!有湯、沙拉、飲料、甜點!!豪華套餐了!
↑整體裝潢挺討喜的,簡單俐落但有設計感。
↑用一些掛畫來做裝飾~其實也挺好看的~
↑這一段翻譯一下日文~這邊的比薩是用義大利進口的窯烘烤出來的。
↑整體店面的感覺還不錯~
↑戶外區感覺很優哉,而且吃完之後出來看到這一區有人帶狗狗來聚餐耶!
東區的狗也太幸福了~
↑連名片也用熱情的紅色來當基底~
↑套餐的湯品,番茄為基底,家上很豐富的蔬菜!
喝起來口味偏酸,挺開胃的!搭配上一些香料調味,感覺有用心!
不會因為是套餐的湯品就比較敷衍~
↑套餐的飲料,我點了雪碧,裡面很貼心的加了檸檬片。
↑套餐的沙拉,生菜的種類挺多種的!
搭配上簡單的油醋醬!這樣的沙拉一向都是我的最愛!
↑沙拉裡面挺養身的耶!還加了核桃耶!
↑這邊還有介紹這間PIZZA店的品牌故事~
主要是以手工現做的正統拿坡里PIZZA來做招牌料理~
很特別的是這間店的主廚是日本人,然後學習的是拿坡里比薩~
又是一個雙重國籍的享受?!哈哈XD
↑同行帶我去的芽月點的調酒,偷喝了一口,感覺挺清爽的。
↑半開放式的廚房,烤爐就在裡面唷!!
↑看看這海鮮料多到爆炸的PIZZA~番茄醬為基底,跟海鮮很MATCH~
↑上桌的時候可以聞到PIZZA剛出爐的窯烤香氣!餅皮烤的微焦太誘人了~
↑隨餐點會附上橄欖辣油~但完全沒有用到耶~下次有機會應該試試看~
↑邊邊的餅皮很Q軟,不走脆皮路線,但餅皮自然的麵粉香氣很足,超好吃的!
中間的部分則是用自然的薄皮,加了醬汁之後有一點偏軟。
但吸收了醬汁的香氣跟調味,一樣很好吃~
↑海鮮料用的也都很新鮮,可以吃到海鮮自然的鮮甜。
餅皮邊邊的部份真的很Q~同行的芽月還說像麻糬呢!呵呵^^
我個人也很喜歡這樣簡單的餅皮,不用加過多的起士來調味,自然的麵粉香很棒!!
↑紅醬碳烤雞腿麵。義大利麵一樣用紅醬做調味來當基底。
上方灑了起士粉跟大量的芝麻葉~
↑義大利麵不會讓人感覺水水的,醬汁都巴在義大利麵上,我很喜歡這樣的感覺!
番茄醬比較不容易膩,也很清爽。
↑肉的部分用的是雞腿肉,切的很大一塊,肉質也挺鮮嫩的!
↑最後送上的甜點超即無敵誘人!而且他有個可愛的名字~
「巧克力頑皮小孩」~為什麼叫頑皮小孩呢?!
這到甜點是用跟PIZZA一樣的麵糰下去油炸的,在炸的時候麵粉條會跳來跳去的~
就像是在油鍋裡面的頑皮小孩一樣,是不是很可愛呢?!
↑酥炸過的麵包條,裹上巧克力醬!在搭配上杏仁脆片跟水果~
熱熱的吃,超好吃的!!
↑巧克力醬用的不是很甜的巧克力,但我相信一定是用很好的巧克力。
因為香氣很濃,而且好好吃!讓人忍不住一口接一口~
這盤甜點份量不算小~但還是清空了…哈哈XD
↑特寫一下很Q的麵皮給大家看!!
吃起來有一種像在吃巧克力麻糬的感覺!又有油炸過的酥脆感~
超級推薦這到甜點的!!有機會大家要嘗試看看唷~
↑有圖有真像~東區的狗是不是真的很幸福阿?!害我也想帶阿布去吃了~哈哈XD
整體來說JULIE還滿喜歡這家PIZZA店的~
而且還有偷眇到別桌有點生火腿哈密瓜這道前菜,真的讓我好懷念!
有機會我想我還會在去造訪的~
商業午餐真的超划算!中午去吃,千萬別錯過唷!!
更多MENU可以看相簿→PASSIONE帕西諾手工窯烤比薩
同行的芽月寫的部落格→台北東區-帕希諾窯烤披薩–Q軟好吃,外皮像麻糬
店家資訊:
PASSIONE帕西諾手工窯烤比薩
https://www.facebook.com/pizzeria.passione.tw
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話:(02)2778-3030
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好想吃首圖的披薩 那料好肥@_@
版主回覆:(07/31/2013 08:04:17 AM)
哈哈XD真的超好吃的!!
有機會會想再去的一間店