三重 集美街-5元煎包、小籠包-銅板美食

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三重5元水煎包、小籠包又一間!

 

上次寫完文化北路公園旁邊的5元水煎包之後,又發現集美街也也一間5元水煎包。

三重的銅板小吃真的是很驚人啊!

集美街這間小籠包水煎包也是排隊名店,畢竟就在三重高中對面。

隨便買個小籠包、水煎包當早餐、點心都是很正常的。

接下來就跟著Julie一起吃下去吧~~

 

用餐日期:2021.4.24

攝影器材:i-Phone X

撰文日期:2021.4.26

 

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我造訪的時間是星期六的傍晚5點多,可以看到排隊人潮有點驚人。

而且集美街的5元水煎包其實離菜寮站有點距離,我看很多都是當地人騎摩托車去買~

 

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小籠包的蒸籠堆得好高,水煎包也是陸續一直出爐。

 

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銅板價美食真的很值得排隊,我發現大家都是10幾20個在買~

所以水煎包一盤出爐可能兩三個人就買完了,難怪要稍微等一下。

 

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水煎包跟小籠包都是在現場製作的,阿姨們包小籠包跟水煎包的手都沒停過。

 

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集美街5元水煎包有一點比較特別,起鍋前阿姨會幫水煎包翻身,所以煎炸的面會比較多。

跟只有底部有脆皮的水煎包比較不一樣。

 

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攤位旁邊也設有醬料台,有需要的朋友都可以自行取用唷。

有醬油膏跟豆瓣辣椒。

 

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白白胖胖的小籠包,麵皮聞起來帶點香香的甜味。

 

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小籠包是有包一點肉末的,雖然看起來有點少,但是調味還不錯。

可以吃到肉餡的鮮甜,還有一些去腥的薑末。

 

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水煎包,因為有煎過,聞起來帶了點像炸雙胞胎的香味。

 

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我挑了一顆煎過將近三面的水煎包,金黃色的外皮看起來是不是很迷人。

 

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水煎包只有一種口味,主要以高麗菜為主,明顯感覺出水煎包的內餡比小籠包多。

而且高麗菜的自然的蔬菜甜味也很棒~

 

整體來說,集美街的5元水煎包小籠包也是高CP值的銅板美食。

我個人喜歡水煎包勝過小籠包,半煎炸過的表皮真的太吸引人。

如果跟公園旁邊的5元水煎包比較的話,我個人比較喜歡集美街的水煎包。

不過兩家其實都挺好吃的,相信也是各有擁護者吧。

後來我把水煎包帶回家,冷掉之後吃其實也不會感覺過度油膩,也還是挺好吃的。

集美街5元水煎包,推薦給大家囉。

 

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店家資訊:

集美街小籠包水煎包

地址:新北市三重區集美街199號

電話:0922-284-381

營業時間:周一~周六 早上6點~晚上8點

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