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上次寫完文化北路公園旁邊的5元水煎包之後，又發現集美街也也一間5元水煎包。
三重的銅板小吃真的是很驚人啊！
集美街這間小籠包水煎包也是排隊名店，畢竟就在三重高中對面。
接下來就跟著Julie一起吃下去吧～～
用餐日期：2021.4.24
攝影器材：i-Phone X
撰文日期：2021.4.26
我造訪的時間是星期六的傍晚5點多，可以看到排隊人潮有點驚人。
而且集美街的5元水煎包其實離菜寮站有點距離，我看很多都是當地人騎摩托車去買~
小籠包的蒸籠堆得好高，水煎包也是陸續一直出爐。
銅板價美食真的很值得排隊，我發現大家都是10幾20個在買~
所以水煎包一盤出爐可能兩三個人就買完了，難怪要稍微等一下。
水煎包跟小籠包都是在現場製作的，阿姨們包小籠包跟水煎包的手都沒停過。
集美街5元水煎包有一點比較特別，起鍋前阿姨會幫水煎包翻身，所以煎炸的面會比較多。
跟只有底部有脆皮的水煎包比較不一樣。
攤位旁邊也設有醬料台，有需要的朋友都可以自行取用唷。
有醬油膏跟豆瓣辣椒。
白白胖胖的小籠包，麵皮聞起來帶點香香的甜味。
小籠包是有包一點肉末的，雖然看起來有點少，但是調味還不錯。
可以吃到肉餡的鮮甜，還有一些去腥的薑末。
水煎包，因為有煎過，聞起來帶了點像炸雙胞胎的香味。
我挑了一顆煎過將近三面的水煎包，金黃色的外皮看起來是不是很迷人。
水煎包只有一種口味，主要以高麗菜為主，明顯感覺出水煎包的內餡比小籠包多。
而且高麗菜的自然的蔬菜甜味也很棒~
整體來說，集美街的5元水煎包小籠包也是高CP值的銅板美食。
我個人喜歡水煎包勝過小籠包，半煎炸過的表皮真的太吸引人。
如果跟公園旁邊的5元水煎包比較的話，我個人比較喜歡集美街的水煎包。
不過兩家其實都挺好吃的，相信也是各有擁護者吧。
後來我把水煎包帶回家，冷掉之後吃其實也不會感覺過度油膩，也還是挺好吃的。
集美街5元水煎包，推薦給大家囉。
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店家資訊：
集美街小籠包水煎包
地址：新北市三重區集美街199號
電話：0922-284-381
營業時間：周一~周六 早上6點~晚上8點
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