來到宜蘭,就是要吃個蔥油餅才算走過一遭。
宜蘭有許多蔥油餅名店,像是礁溪最有名的柯氏蔥油餅、冬山的金珠蔥油餅、頭城車站的阿伯蔥油餅。
以及這間頭城阿婆蔥油餅,每間蔥油餅都有各自的擁護者~~
說蔥油餅是宜蘭名產絕對當之無愧阿~~~
印象中我有一次的宜蘭之旅,就為了滿足愛吃蔥油餅的J媽跟表妹,一口氣排了5家蔥油餅吧?
當初沒有詳細記錄下來真是太可惜了,哈XD
接下來就跟著Julie一起來吃頭城阿婆蔥油餅吧。
用餐日期:2021.11.1
攝影器材:i-Phone X
撰文日期:2022.1.1
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宜蘭不管是哪間蔥油餅,總是要排隊一下才吃的到。
還好蔥油餅都煎得挺快的,大概等個10分鐘左右就吃的到囉。
賣蔥油餅賣到有專屬停車場真的是滿厲害的。
因為阿嬤蔥油餅剛好位在轉角處,旁邊的路也不大條,建議大家乖乖停到停車場去。
頭城阿嬤蔥油餅是半煎炸的方式,每一片都會加蛋,一份是$35元。
大家擀餅跟煎餅的手都沒停過,看著蔥油餅一片接著一片出爐,挺療癒的。
等排隊到的時候,只要回答幾份,要不要加辣,然後就付錢、拿餅、回車上吃!哈XD
頭城阿嬤蔥油餅的餅皮是屬於比較Q的那一種,搭配上蔥花、雞蛋,真的是超級香!
但建議務必要趁熱吃,如果冷掉的話會覺得比較油膩一些。
滿滿的蔥花夾在雞蛋跟餅皮之間,真的是讓人忍不住一口接一口阿。
來宜蘭就是要排隊吃個蔥油餅才會心滿意足的塞車回台北。
蔥油餅真的是宜蘭的代表性美食之ㄧ。
其實我也很愛頭城車站的阿伯蔥油餅,只是非假日沒有營業,所以就沒吃到了。
大家也喜歡吃蔥油餅嗎?
如果有推薦的私房蔥油餅,歡迎留言給我唷!
宜蘭頭城阿嬤蔥油餅,推薦給大家~~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿嬤蔥油餅
- 所在地址:臺灣宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話:03-978-9234
交通資訊
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