三重真的是小吃天堂，隨便轉個彎都會遇到好吃的米粉湯。
會造訪這家信義街米粉湯真的是意料之外的事情，清明節當天我們原本想吃的早餐都沒有開。
於是繞著繞著就來到了這間米粉湯店啦！
信義街米粉湯就位在很熱鬧的三和市場附近，離我很愛的五元水煎包也很近。
他是一間只賣早餐跟午餐的小吃店，營業時間從早上7點~下午3點。
很適合早餐需要一點熱湯來暖暖胃的朋友。
接下來就跟著我們一起吃下去囉~
用餐日期：2021.4.4
攝影器材：i-Phone X
撰文日期：2021.4.7
一碗米粉湯只要$25元，三重的物價真的很佛心。
米苔目也只要$30元~~
當天我跟某傑一人一碗，米苔目雖然貴5元，但也比較大碗一些。
米苔目QQ的還挺好吃的，湯頭是比很清爽的路線，不油膩也很順口。
信義街米粉湯用的是細的米粉，跟我平常吃的粗米粉比較不一樣。
雖然小小的一碗，但米粉給的超多。
吃米粉湯免不了要來一點小菜，嘴邊肉我還滿常點的。
可以看到店家用了兩種不同的醬料，一種就是醬油膏，一種有點類似肉圓的醬，鹹鹹甜甜的。
嘴邊肉還挺嫩的，好吃~
豬肝不是我愛的粉肝，稍微偏乾了一些，但也不錯吃。
燙青菜就是基本款，分量很剛好，調味也不錯。
觀察其他人都點了什麼小菜，發現生腸的點台率很高，所以我也加點了一份來試試看。
三重信義街米粉湯的生腸處理得很乾淨，沒什麼特別的異味，吃起來就是脆脆QQ的口感。
我們當天的早午餐就在信義街米粉湯解決了~
一人一碗加上三個小菜一個燙青菜，總共$225，個人覺得CP值還不錯。
整體來說三重信義街米粉湯的口味跟環境我都覺得很不錯。
湯頭是比較清淡的清湯，如果不愛喝湯，米苔目也可以做乾的。
小菜也都很好吃。而且價格也滿平價的。
應該會列入我想不到要吃什麼的時候會再去造訪的店。
也推薦給喜歡吃米粉湯跟黑白切的朋友們啦！
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店家資訊：
三重信義街米粉湯
https://deli-7736.business.site/
https://www.facebook.com/chenhuimei777
地址：新北市三重區信義街10號
電話：0931-200-972
營業時間：早上7點~下午三點(每周一公休)
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