日料

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坐著做。員工食堂–日式定食-桃園中壢

日式定食,好久沒去日本了,只好吃個日式定食回味一下。   最近有種一連串寫了好幾間桃園餐廳的感覺。 前一陣子確實還滿常跑桃園的,進而也發現桃園也挺多好吃的餐廳。 像這天造訪的坐著做系列餐廳,就是桃園地區很火紅的日料店。 當天去還在 […]

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永和 居酒屋●醉牛居食酒場-無菜單料理

好久沒吃到這麼浮誇的日料了,彷彿有種回到宜蘭吃無菜單料理的感覺。   這天應友人「Nancy將的生活筆計本」的邀約,特地跑到永和的「醉牛居食酒場」用餐。 醉牛是一間日式居酒屋,提供商業午餐及一般晚餐。 如果用餐人數超過6個人,則可

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新竹日本料理●和食 川上(日本主廚)文末附菜單

鯛魚一夜干 把高級的鯛魚拿來做一夜干,似乎有點小奢侈?   在台灣我似乎很少吃正統的日本料理,通常都是跑居酒屋比較多。 這天來新竹上課,下課後老師提議要不要一起去吃日料,原本以為也是台式日料,但卻出乎我意料之外,來到了一間日本料理

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日本料理●鮨老大(善導寺站)(丼飯、手卷)@菜鳥班不務正業小食記

用餐日期:2019.3月某日 攝影器材:手機 撰文:班班、編輯:Julie   位在中山區天津街的【鮨老大】 據說前身也是日式料理店,但沒有吃過 走進去,沒有太日式的歡呼吆喝XD 就座後,會先幫客人倒上熱茶~淡淡的麥茶香 最近這種

日本料理●鮨老大(善導寺站)(丼飯、手卷)@菜鳥班不務正業小食記 繼續閱讀 »