●食記●板橋大遠百–鮨彩壽司

 ↑板橋大遠百又多收服一家餐廳啦！

有時候我覺得立志要吃遍一個地方，就像是收集神奇寶貝一樣困難。

因為有些餐廳就是吃不到~就算是平日，我也不懂為什麼大遠百總是那麼多人。

這天其實只是一個家族聚餐，在母親節前夕，趁著折扣還沒結束之前。

大家一起吃個飯，順便補貨~

搭了電梯上異國美食街，原本想吃藍屋，但客滿。

因為大家肚子都餓了，所以只好找一間沒有排隊的店鑽進去。

沒想到誤打誤撞了這間展元集團的鮨彩。

用餐日期：2014.5.9

攝影器材：i-Phone 5

 ↑這是我點的牛肉丼定食，我在點餐的時候就覺得餐點長的有點像元定食的牛肉丼。

看了一下濕紙巾，果然，是展圓系列的餐廳。

不過差不多的料理，元定食的價位明顯比較便宜。

我想應該是鮨彩原本就是定位比較中高價位的關係。

定食有沙拉、味噌湯、小菜、蒸蛋、主餐。

印象中味噌湯是可以續碗的，對於愛喝湯的朋友可以說是一大福音。

 ↑十分簡單的生菜沙拉，還好給了我很愛的簡單和風醬。

菜滿新鮮的，我對於生菜沙拉的要求也僅此而已了。 

 ↑牛肉搭配香菇的絕妙組合，這也是我去元定食幾乎都點的菜色。

牛肉感覺應該是先烤過才下去一起拌了醬汁。

肉質還不錯，咬起來不會太硬，而且還保有了肉汁。

只是醬汁調味稍重，比較吃不出牛肉的原味。

不過這對正在練習吃牛肉的外婆來說真是剛剛好，外婆超愛的。

裡面搭配的香菇(蘑菇)也滿JUICY的。整體來說還滿好吃的。

只是醬汁可能給的太多，吃到最後會覺得有點鹹。

 ↑這是阿姨點的薑燒豬肉定食。

除了主餐不一樣之外，其他的都差不多。

 ↑印象中薑燒的醬汁稍微偏甜，整體的份量十分的充足。

吃完整份的話甚至會覺得有點太飽~我阿姨說的。

 ↑味噌湯裡面還有一些蔬菜，像是紅蘿蔔、海帶芽、洋蔥之類的。

湯還滿好喝的，所以愛喝湯的阿姨又續了一碗。

 ↑這應該是J媽點的鹽烤鯖魚定食。除了主菜的不同，其他的都小菜都是一樣的。

 ↑鯖魚搭配了檸檬跟蘿蔔泥之類的配料，印象中應該還不錯，因為J媽都吃光光了。

其實除了飯類的定食也有炒烏龍麵跟烏龍麵湯。

因為外婆愛吃湯麵，所以我們就幫他點了湯的烏龍麵。

不過上菜的時候我完全忘記拍了…

有機會在去的話或許會選擇帶個相機認真拍一下。哈XD

鮨彩的價位整體來說稍微偏高。

我的牛肉丼定食最貴，$520！

真是讓我有點想回元定食去吃。

其他的套餐價位大概落在$320~$420之間。

就百貨公司美食街的價位來說，應該算是落在中高價位的區域。

重點是我覺得餐點跟比較平價的元定食太類似了~

兩家都吃過的話就會覺得鮨彩稍微貴了一些。

不過鮨彩的餐點整體來說還是有一定的水準的。

如果不想排隊等候位的話，是可以考慮來試試看的囉。

大遠百食記又一發，提供給大家參考囉。

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餐廳資訊：

鮨彩壽司 IRODORI SUSHI(板橋大遠百店)

http://www.zoe-grp.com/irodorisushi/index.htm

地址：新北市板橋區新站路28號9樓

電話：(02)2957-9090