↑這次很開心受到肯恩廚房的邀約，我跟J媽來到了永康商圈吃晚餐囉。
永康商圈一帶一直充斥著很多的美食。
自從捷運通車之後，更方便JULIE來到這邊用餐。
這次用餐的餐廳是個美式餐廳，不過別以為他只有漢堡、薯條。
肯恩廚房有的料理種類可多了！
有炸物、義大利麵、燉飯、漢堡、早午餐、墨西哥料理等等。
可惜當天只有我跟J媽兩個人去，無法每個種類都吃到。
不過我們吃到的料理都讓我們讚不絕口唷！
就跟著JULIE一起看下去囉。
用餐日期：2014.11.13
攝影器材：Panasonic GF6
撰文日期：2014.11.17
↑肯恩廚房其實挺好找的，捷運搭到東門站，五號出口走出來，經過鼎泰豐，第一條巷子右轉，就看的到囉！
↑很可愛的LOGO，用餐具來表現K這個英文字母。
↑營業時間很長，從早上9點一路開到晚上11點，而且店內還有提供WIFI唷！
↑一入門當然是先拿個名片，原來肯恩廚房已經營業了3年囉。
↑一樓是個開放式廚房，跟一個長吧台，就算一個人來用餐也不怕尷尬。我喜歡這樣的設計！
↑牆面上的照片非常的犯規，讓我們還沒吃就先感覺餓了~
↑通過長吧台，我們準備往地下室前進，因為大的用餐區其實是在地下室唷！
下樓之前發現LOGO，忍不住又補拍一張。
↑坐下來之後的第一件事情就是先拍MENU，封面採用原木色系的MENU，有種溫暖感。
這次JULIE特別把MENU放大了，讓大家可以看得更清楚。
↑如果想吃個完整的套餐，主廚套餐會是個不錯的選擇。
↑開胃菜除了炸物之外，也有看起來比較養生的蘑菇跟花椰菜。
另外還有沙拉的部分，如果中午胃口不佳，點個沙拉加套餐，很符合小資女的感覺。
↑義大利麵的部分口味也滿多的。
介紹的阿姨推薦我們吃鄉村炸牛排寬蛋麵。
我們還是第一次聽到「炸牛排」，其實還滿感興趣的。
而且他們的寬蛋麵是自家手工製作的。聽到這樣的介紹，當然要點個義大利麵來試試囉。
他們加的墨魚義大利麵也很經典，雖然我們沒有點，但看到隔壁桌點了。
黑色的義大利麵，搭配上整隻的墨魚！J媽狂說他下次來一定要吃墨魚義大利麵~
其實義大利麵的份量還滿大的，但看到可以加錢升等套餐，還是會讓人忍不住點一份。
這邊加點套餐的話，除了咖啡不可以續杯之外，其他的飲料都可以續杯唷！
對於愛喝飲料的我來說實在是很開心的一件事情。
重點是！！他們家的紅茶可以做無糖的唷！可以安心的多喝兩杯~哈XD
↑墨西哥料理的部分其實也讓我躍躍欲試。
其實墨西哥料理大致上來說就是捲餅、脆片之類的料理。
雖然看似簡單，但餡料的調配就很重要囉。
↑燉飯其實也是我最近很愛的品項，因為我其實是個愛吃飯食的人。
可惜我只有一個胃~不然真想每一種都點來吃吃看。
↑當然也有美式料理必備的披薩跟漢堡~
這邊的漢堡點餐率很高，看來應該非常受歡迎。
而且漢堡看起來份量超大的，偷看別桌點的上桌的時候實在很誘人。
我超想衝過去別桌拍照的…哈哈XD
↑但早午餐控如我…最後還是點了早午餐！！
我果然是個徹底的板橋人無誤…
↑這邊還有蛋捲，愛吃蛋的朋友看到這一頁應該很開心吧?
↑因為周邊的上班族不少，所以也有商業午餐的選項。
連商業午餐的飲料都可以免費續杯！老闆你們也太大心了吧！
↑甜點的部分，介紹的阿姨說，雖然MENU上有這麼多種，但還是要看當天主廚做了哪些品項。
每天好像都不是固定的，愛吃甜品的朋友也可以問一下是否有隱藏版的蛋糕唷！
↑當然飲料的部分也可以單點。
↑除了軟性飲料，也有提供含酒精的飲料。
(警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒)
↑每個餐桌上都會放上基本的調味料，有番茄醬、辣椒醬等等的醬料。
↑非常美式風格的餐具盒。裡面有用餐需要的刀叉跟湯匙。
↑靠牆的座位有發現插座，但能不能免費使用，建議還是問一下店家唷！
↑我們當天坐的位子類似這樣的感覺，靠牆的部分是沙發，另外一頭則是正常的座位。
其實當天用餐的客人還挺多的，所以我不方便拍其他的位子。
地下室的位子其實不少，粗估大概有40個位子左右。
而且還有一個類似半開放式的包廂，朋友或是公司聚餐，應該也挺適合的。
↑這是早午餐套餐的沙拉。有簡單的生菜、洋蔥、紅蘿蔔。
搭配的醬汁是帶點甜味又有點黃芥末感覺的醬汁。
吃起來甜甜的又有黃芥末的香氣，還挺討喜的口味。
↑這是點義大利麵加點套餐的沙拉，跟早午餐的不一樣，看起來份量比較大。
除了生菜、洋蔥、紅蘿蔔還添加了番茄跟蘋果這兩樣水果。
↑好像除了蘋果還有芭樂，採用的都是當季的水果。
當然，水果只是配角，主角還是生菜~
肯恩廚房的生菜都挺新鮮的，菜也很脆口。是挺不錯的生菜沙拉。
↑當天的主廚濃湯，喝起來應該是菇菇濃湯~
入口可以喝到很濃厚的菇菇香氣，但不會過於濃稠。
調味的部分也比較清爽，湯上面灑的應該是巴西利吧?有種提味的效果。
↑搭配的麵包塊烤的酥酥脆脆的我很喜歡~
但對於吃軟不吃硬的J媽來說就覺得不太討喜~
不過我真的覺得濃湯搭配這種酥脆的麵包塊超好吃的！！
尤其麵包稍微浸泡一下吸收了一些湯汁之後，外皮增加了湯的香氣，又是另外一種不同的口感。
比起只有湯的濃湯，我還是比較愛加了脆麵包的濃湯~
↑J媽點的，美式鄉村炸牛排寬蛋麵，單點$295，升級套餐加價$120
這個份量上桌的時候真是讓我跟J媽嚇了一跳。份量真的是大到兩個女生吃都綽綽有餘。
男生應該也一盤就飽了吧?
↑很特別的「炸牛排」，我跟J媽都是第一次吃。
做法是把牛肉打成薄片，裹了薄粉下去炸，有點像是炸排骨的做法。
這樣的做法雖然比較吃不到牛肉的咬勁，但甜味還是有鎖在麵衣裡面。
加上外皮有點酥脆的口感，意外的還滿好吃的唷！
↑麵條的部分用的是手工製作的寬板麵，很有咬勁。J媽跟我都超愛的！！
醬汁有特別調過，裡面好像加了洋蔥、香菇、番茄之類的配料。
而且這邊的醬汁是可以客製化的，如果今天你不想吃紅醬，要換成白醬也是OK的唷！
只要點餐的時候跟服務人員說明清楚就可以了。
建議也可以問一下服務人員，這款麵配什麼醬比較好吃?
通常都會得到很不錯的結果唷！像J媽這款紅醬牛排麵就是~
吃到最後雖然很飽，但還是忍不住的吃光光了~
↑原本擔心寬麵會不會比較不好入味，但其實醬汁很濃厚，不用擔心這個問題。
↑很像炸排骨的做法，但裡面的肉換成了牛肉。
喜歡吃炸物跟牛肉的朋友，絕對不要錯過這一品。
像JULIE我就分食了將近一半的肉~真的挺不錯的。
牛肉的部分還是可以吃到肉汁的，整體來說不會乾柴，我還滿喜歡的。
↑原本點一份炸花枝圈就好，結果幫我們點菜的阿姨說可以做雙拼~
所以就來了這一盤炸花枝拼炸洋蔥圈。
雖然是炸物拼盤，但中間還是放了生菜沙拉，這樣有比較營養均衡的感覺。
↑因為花枝跟洋蔥都是直接用原料下去切片炸，所以每一圈都大小不一。
↑整顆洋蔥切片下去炸的洋蔥圈。
外皮酥脆不吃油，裡面的洋蔥甜味也很足。很經典的美式炸物。
↑炸花枝則有一種鹹酥雞的感覺，皮比較薄一些。
花枝Q彈有咬勁，自然的甜味，不用加醬料就很好吃囉。
但建議可以在旁邊放個檸檬，讓大家可以稍微去油解膩一些。
轉換一下口味也可以吃更多嘛~呵呵^^