台北東區●餐廳●Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋(忠孝敦化站)

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 @跟著Julie一起走吧

 ↑一口氣吃了很多道菜的夜晚,就在東區的酒鬼與鐵鍋。 

 

認識JULIE的人都知道我熱愛跟團,不論是旅遊團、吃貨團,或是各式各樣的聚餐。

通常都是我有空,人家約我,我就會答應的那種程度。

這次來到東區的Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋,就是知名部落客「貓大爺」開的團。

這場超厲害的,整間店都被我們包了。是場40人的大聚會。

主圖的那些菜色是4個人分享一份,我們一個人是1000元的花費。

應該還挺划算的吧?

 

接下來就跟著JULIE一起來看看這間最近越來越紅的Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋吧!

(前兩天才看到愛玩客介紹他們唷!)

 

用餐日期:2015.9.17

(我的食記跟遊記真的快堆高到天上了吧?)

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

撰文日期:2016.1.2

 

 @跟著Julie一起走吧

↑Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋,走的是一個小餐酒館的設計。

很適合三五好友來這邊喝酒、聊天、吃美食。

※警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車※

 

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↑貓大爺跟天貓團就這樣寫在黑板上~

 

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↑當然黑板上還是會有推薦的菜色。

 

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↑很精緻的空間,裡面就是半開放式的廚房囉!

 

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↑首先登場的是綜合起司燻肉盤,$720

除了起司之外,還有三種不同的燻肉。

這一盤端上來,好像應該要來杯紅酒?但當天我沒喝就是了~

※警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車※

 

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↑因為Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋提供的起司很特別,我們還問了店員起司的名字。

這是黑胡椒布里起司,上面的那層舊是黑胡椒,入口除了起司的香氣之外,又多了一層黑胡椒的嗆辣。

挺特別的。

 

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↑很特別的是除了起司跟燻肉,盤子上還有葡萄、蜂蜜、果乾、堅果。

我想應該是用來轉換口味用的吧?

 

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↑油脂很豐富的燻肉,但這類煙燻肉類真的都還滿鹹的。食用的時候自己要斟酌一下。

 

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↑右下角的是煙燻起司,左下角的是帕里吉安諾起司。

其中這個帕里吉安諾起司,是放了24個月的陳年起司,氣味相對的非常的濃厚。

其實我真的不太懂為什麼外國人可以吃很臭的起司,卻不能吃臭豆腐?

明明兩個差不多臭….

 

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↑這是飲料吧台,美女服務生在裡面幫我們準備飲料。

 

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↑這是飲料單。

※警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車※

 

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↑這是菜單,除了下酒菜之外,也是有提供可以吃飽的主食類。

 

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↑當天我的飲料選擇了氣泡水,不知道為什麼那陣子好想喝氣泡水,看到氣泡水二話不說就點了!哈XD

 

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↑貼心的服務人員因為我們的詢問,寫了這張小紙條給我們。哈XD

 

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↑夏威夷辣生鮪魚,$180

 

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↑上桌的時候著實看不出來這是什麼?不過入口之後就知道了。

生鮪魚搭配微辣的特調醬汁,很特別的吃法。

 

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↑手工麵包跟慢烤豬肉古巴三明治,$220

手工麵包是點餐就會附送的,$220是古巴三明治的價格。

 

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↑看完電影「五星主廚特快車」之後,就一直很想試試看的古巴三明治,終於吃到你了!

平常這個古巴三明治在店內是只限中午時段才有「限量」供應的。

我們當天包場,貓大爺特地把古巴三明治也排進來,真是太貼心了。

 

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↑外皮烤到酥酥脆脆的麵包,據說是小剛主廚特地去找的。

麵包是手工製作,所以產量不多,因此古巴三明治才需要限量供應。

當天一人只分到1/4真的是吃的不過癮!我還挺想找時間去大吃一份的說,哈XD

 

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↑當天供應的麵包也是熱熱的上桌,非常的討喜,我最愛熱麵包了!

 

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↑番紅花海鮮烘蛋,$250

直接用小鐵鍋上菜,可愛又可以保溫。

 

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↑上桌的時候可以聞到蛋香味跟酸酸的黃芥末味道。

 

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↑雖然是烘蛋,但走的是一個扎實的路線。

裡面似乎不時會吃到蝦子或是蟹肉的海鮮,但主要還是以蛋為主。

上面有搭配一些酸甜的番茄醬,挺討喜的。

 

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↑蟹肉芝麻葉沙拉,因為菜單上沒有,所以不知道價格。哈XD

 

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↑除了生菜、橄欖,還添加了我很愛的芝麻頁,簡單的撒上起司跟林上橄欖油。

非常標準的歐式沙拉,芝麻葉真的很香,我超愛的~

 

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↑炸薯條與特調起司醬,$120

 

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↑炸的酥脆薯條搭配上萬惡的起司醬,原本就是絕配。

這個我一個人也可以吃掉一份不是問題!哈哈XDD

 

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↑紐奧良風味烤蝦,菜單上沒有,所以價格也不清楚。

 

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↑一樣用小鐵鍋上菜的方式。

印象中這個烤蝦帶的蒜味跟胡椒味還滿濃的。很想拿那個醬汁來沾麵包~

 

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↑海膽魚卵醬奶油燉飯,菜單上沒有,所以不知道價格。

上方用芝麻葉做點綴,搭配上黃澄澄的飯,視覺效果還不錯!

 

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↑醬汁的部分非常的濃厚,裡面的海鮮料用了章魚,QQ的口感挺討喜的。

 

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↑美國特優級肋眼牛排12oz,$1280

 

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↑上方依然是用芝麻葉做點綴,發現小剛主廚很愛芝麻葉?

 

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↑旁邊搭配的醬汁是類似莎莎醬的SAUCE。酸酸的還挺開胃的。

 

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↑因為牛排的等級夠高,所以主廚只把表面烤到帶點焦香跟微脆的口感。

裡面保留了帶點生牛肉般的感覺。切開來是不會有湯汁的。

不過說真的我覺得當天的肉有點太生了,雖然可以吃的到肉的甜味,但那個口感我不太習慣就是了。

 

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↑找到機會當然要跟型男主廚小剛合照一張囉!

 

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↑當天的甜點是布朗尼佐香草冰淇淋~

 

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↑自從開始旅行之後,就養成每餐一定要有甜點收尾的壞習慣..

這個布朗尼搭配冰淇淋甜蜜蜜的很好吃喔!而且上面還撒上了一些增加口感的核桃,我喜歡~

 

整體來說Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋是我會考慮再訪的店家。

尤其他們家的古巴三明治真的好好吃。

服務人員不慌不忙的服務,跟適時的補飲料都很貼心。

價格的部分應該算是落在中價位的區段。

交通上也算挺方便的,就在東區的巷弄裡面,八色烤肉的隔壁。

不知道為什麼我就是覺得他們家非常的適合三五好友來這邊聚餐聊天。

而且我超愛這樣感覺的店!

提供給一樣喜歡這樣氛圍的朋友們參考囉。

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?

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 店家資訊:

Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋

https://www.facebook.com/borrachowok27523151/?fref…

地址:台北市忠孝東路四段223巷10弄7號

電話:02-2752-3151

 

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