●食記●板橋江子翠●Home Pasta 義大利麵坊

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↑這間home pasta，也位在板橋江子翠的雙十行人廣場附近。

是julie有時候想吃義大利麵會去的店家。但好像都沒有好好的寫過一次~

 

其實板橋真的有滿多好吃的東西，但因為julie就住在江子翠一帶，所以吃來吃去就是那幾間。

很少可以擴展到其他的區域。是說，這樣好像也就滿夠吃的了。

只是距離要蒐集全板橋的早午餐店，依然很有的努力。

 

這次，也是某個晚上我跟J媽前往用餐的隨意食記。

提供給大家參考看看囉。

 

用餐時間：2013.11.8

攝影器材：i-Phone 5

↑很簡單明瞭的menu~最便宜的義大利麵由百元起跳。

單點來說還挺划算的啦！

↑這幾年有陸續重新裝潢過，現在的壁紙走普普風路線，我還滿喜歡的。

↑也有看起來很舒服的沙發區。整體的裝潢簡單又不失設計感，還不賴。

↑前後稍微用木條隔開，減少客人相互之間的干擾。

↑因為是晚餐時間，所以我跟J媽都加點了$80的套餐。

是說~最早期的時候，套餐好像只要加50元。

不過套餐真的挺划算的，有餐包、沙拉、湯、飲料。

(飲料是原本點麵就有的。)

↑餐包的部分給了兩個，但被我拍糊了…

這時候就會覺得我應該要換台SONY的手機！哈哈XD

餐包還滿好吃的，裡面有肥死人不償命的奶油。咬下去會有點爆漿的感覺，吃的時候要小心燙口。

是說，我對麵包的要求本來就不高，給我熱麵包就對了！

↑湯的部分給的是濃湯，印象中當天給的好像是南瓜濃湯還是玉米濃湯?我已經有點忘記了。

口味稍微偏甜，濃稠度稍濃，整體來說是滿合我的胃口的。

↑套餐附的沙拉給的是濃稠的沙拉醬，但我不喜歡這種醬汁，所以問了服務人員是不是有油醋醬，結果還真的有。

↑於是我的沙拉就更換成油醋醬啦！真是太貼心了！偶喜歡~

生菜的份量稍微比較小了一些，而且還有我不喜歡的小黃瓜。沒辦法，我是挑食鬼..哈哈XD

不過菜的新鮮度是沒有問題的，很爽脆可口。

↑印象中我應該是點番茄奶油雞肉麵，雞肉給的挺大塊的。

醬汁調的不錯，可能是因為奶油跟番茄MIX的關係吧，不會過於濃厚，還帶點番茄酸甜的滋味。

雞肉雖然用的是雞胸肉，但煮的剛好，不會過於乾柴。

↑麵條本身煮的也很入味，軟硬度對我來說算是剛好。

但如果喜歡吃到麵心稍硬的人，可能就會覺得這邊的麵煮的比較偏軟了吧?!

畢竟每個人都口味都不一樣嘛。

↑這應該是J媽點的番茄口味義大利麵。但正確是哪一種我有點忘記了。

番茄酸酸甜甜的醬汁還挺開胃的，只是~我們太貪心點了套餐，所以吃到後面其實真的有點太飽了。

以後應該兩個人公家吃一個套餐就好~這樣份量會比較剛好。

 

↑因為冷飲的部份都加了糖，所以點了茶包泡的熱紅茶。

用的是立頓的茶包，表現平平囉。不過起碼用的是大品牌，也比較安心。

 

整體來說，HOME PASTA還是維持著不錯的水準。

但隨著物價飆漲，店家還是稍微調整了價位。

是說~J媽雖然很愛吃麵，但唯獨就是不太喜歡義大利麵。

不然雙十行人廣場還有其他義大利麵店的說。

有機會我在說服J媽陪我去吃好了！哈哈XD

 

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店家資訊：

Home Pasta 義大利麵坊

地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄17號

電話：02-2255-5955

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