板橋●北門街黃石市場●香菇肉粥、紅燒肉、雞捲(在地小吃、限時限量)

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板橋北門街有個黃石市場,是家庭主婦會去採買的菜市場之外,裡面也藏了很多我從小吃到大的小吃。

這間香菇肉粥就是其中之一!

 

這間香菇肉粥其實不用JULIE介紹,她原本就生意非常好了。

他們家的紅燒肉跟雞卷更是要碰運氣才買的到喔!

有時候中午過去的時候就已經都賣完了,想買都買不到的限量商品啊!!

 

他們家的評價在板橋社團裡面也很不一,因為老闆娘再忙的時候語氣會比較兇一點。

其實有很多客人是無法接受這樣的服務態度的。

但我跟J媽是覺得還好啦,因為他們家的紅燒肉跟雞卷真的超好吃!!

好吃到我們可以忍受,而且小攤販也沒收你服務費,我們就不要求什麼好服務了。

 

香菇肉粥其實算是早餐,早上幾點開始我不知道,但常常中午就賣完了。

所以想吃的朋友們記得要趁早喔!

 

接下來就來看看JULIE的小紀錄唄。

 

用餐日期:2015.10.28

攝影器材:i-Phone 6 plus

撰文日期:2016.4.30

 

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↑小攤販由老闆跟老闆娘一起經營,人多的時候就是要稍微等候一下。

餐點都是現炸的,就給點耐心囉。

 

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↑非常平價的小吃攤,蚵仔酥50,肉粥20,紅燒肉一份45,雞卷一條45。

還有豆腐好像一塊是10元吧?

招牌的旁邊有一行小字「現做現賣,不可預定」,所以想吃真的要人品夠好!哈哈XDD

 

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↑雞卷是可以一整條打包帶走的,逢年過節的時候一條難求喔!

而且這是老闆手工包的,數量真的很有限,想吃碰運氣囉。

 

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↑紅燒肉的部分也是常常一出爐就被大家搶光光,這一爐沒有就要等下一爐囉。

我們每次去也都會打包一條回來晚餐吃。

老闆娘在打包的時候會很貼心詢問我們要不要切?

如果是晚上要吃的,回家還要回溫的話,那就不能切,因為切開之後就不能再加熱囉!

老闆娘說切開之後再加熱的話會變成肉乾…

 

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↑很簡單的肉粥,一碗20元,我猜應該是有加一些味精,因為吃完偶而會覺得口渴。

可是我覺得還滿好吃的啦!但如果對味精過敏的朋友,我建議你包炸物回家吃就好。

 

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↑如果一個人來吃,這樣就吃就很爽了。

肉粥20+紅燒肉45,總共65元就可以吃個7分飽囉。

 

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↑一開始買的時候老闆娘他們的紅燒肉統一都是五花肉,但最近似乎應顧客要求,推出了瘦肉。

但我們還是最愛五花肉~~哈哈XDD

 

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↑炸豆腐,外皮帶點酥脆,裡面濃濃的豆香,重點是那個甜辣醬!!超好吃的~~

 

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↑雞卷也是炸的外皮酥酥脆脆的不吃油!

 

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↑裡面除了豬肉之外也放了洋蔥,所以吃起來是帶點洋蔥甜味的,我很喜歡他們家的雞卷!

 

其實原本不想寫這篇出來的。

因為大家介紹北門街通常都是介紹炸蘿蔔糕跟肉羹還有餛飩麵,這間香菇肉粥好像很少人寫?

還好JULIE的影響力沒有大到一寫出來會讓這個小攤位爆滿,不然我還真不敢寫出來。

因為想吃這間香菇肉粥,必須要早上時段,還要忍受老闆娘因為太忙而擠不出笑容的臉。

用餐環境也真的是一般般。如果有嚴重潔癖的朋友應該會無法忍受吧?

但他們家的紅燒肉、雞卷真的好好吃啊!!

目前他們家的紅燒肉是我心目中的第一名喔!

寫著寫著又想吃了~大家不要跟我搶喔!哈哈XDD

 

北門街真的有很多小吃都很不錯,有機會我會帶著相機去好好探索一下。

然後再來寫一篇完整的攻略好了。像是我也很常吃的油飯跟肉羹湯,還有炸蘿蔔糕跟生炒魷魚。

認真要寫的話應該有很多好寫的題材,哈XD

 

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 店家資訊:

板橋黃石市場–香菇肉粥

地址:新北市板橋區後菜園街19號

(天下牙醫前的小攤位)

(捷運府中站)

 

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