2013.6.26 王品集團–舒果新米蘭蔬食(板橋雙十店)(by GF6)

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 @跟著Julie一起走吧

↑王品集團的蔬食餐廳「舒果」~

 

其實舒果已經吃過很多次了。

會選擇這間餐廳,一開始是因為JULIE有個朋友吃素。

為了聚餐,所以挑了「舒果」這間餐廳,可以吃全素,也可以就是來吃吃蔬食~

料理的方式還是走西式的路線,不愛吃素的也可以輕鬆的來嘗試看看唷!

沒想到從此以後就喜歡上她們家的料理了!

最近在板橋的雙十路附近就開了一家,離JULIE家很近,當然要常常來捧場囉~

呵呵^^

 

接下來,就來看看連我這個平常熱愛吃肉的人都愛吃的蔬食料理吧!

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↑很習慣王品集團的點菜方式,就是固定式的MENU~

比較常更新的部分會放在主菜。

反正就MENU上有的都挑一個喜歡的就對了~

一個人是$398+10%服務費。

當然MENU還會附上美美照片,JULIE有拍一些,就放在相簿。

大家有興趣的點照片進去就可以看到囉!

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↑前菜,番茄凍、水連、山藥。

這組前菜已經有很久沒有換過了!我倒是希望舒果可以更新一下。



不然對我們這種老主顧都沒有新鮮感了 ~

蒟蒻番茄有點像是番茄梅子果凍,甜甜酸酸鹹鹹的~很微妙的口感。

彩椒水蓮,吃起來脆脆的,還挺爽口的。

藍莓山藥,藍莓醬搭配山藥,清爽微甜的口感很討喜~

但是~親愛的舒果,我真的有點吃膩了!換一下唄!哈哈XD

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↑迷迭香火柴麵包,有沒有這麼大根的火柴阿?!

一般是佐麵包醬,但因為有點膩了,所以請店員提供另外一種素食專用的藍莓醬~

結果,原來這個藍莓醬跟剛剛山藥上面的藍莓醬是一樣的耶!

麵包上桌的時候是溫溫的,帶點香草的香氣~

不管是搭配麵包醬或是藍莓醬都很好吃~都說了,只要麵包是熱的,我都覺得好吃!

哈哈XD

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↑母女三人都選了同一道沙拉!因為它是新菜~~~

田園鮮蔬沙拉!這個菜單改的真好~因為以前都沒有這樣全部都是蔬菜的沙拉。

所以我都吃杏鮑菇沙拉~有了這道沙拉,以後就可以多吃一些蔬菜了!

但裡面加的麵包,居然跟剛剛的迷迭香火柴麵包是一樣的…

有點不太用心!加在沙拉裡面的應該是烤的比較乾的麵包餅乾才對阿!!

就跟生菜蝦鬆裡面的油條一定要用老油條一樣~

(一整個扯太遠…哈哈XD)

但整體來說,菜很新鮮,醬料也OK啦!所以以後還是會選這個!呵呵^^

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↑南瓜濃湯~很甜,裡面還有南瓜塊唷!



用料扎實的一道湯品!我愛~

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↑我想~豌豆純粹是用來配色的吧?!

但我本身其實不敢吃南瓜,只敢喝南瓜湯!哈哈XD

舒果的南瓜湯整體來說偏甜,但是我很愛的濃湯!

 

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↑青漾菌菇濃湯,妹妹點的!

整體是以豌豆為基底,搭配一些蔬菜跟菇類,印象中豌豆味滿濃的。

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↑老媽每次都點的「義式燉蔬煲」~

是屬於清湯類的~裡面加的料有芋頭,所以老媽很愛~

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↑果香五穀飯~用小小的湯匙杯裝著,裡面是調味過的五穀飯。

搭配上銀杏、蘆筍等等的配料。

不算太令人深刻的一道料理,但胃口比較大的男生可以用來填飽肚子!呵呵^^

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↑有拍出顆顆分明的感覺嗎?!

餐廳整體燈光偏暗…我跟GF6這個日文介面也很難溝通,所以大家將就一下~哈哈XD

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↑我點的主菜,米蘭芝心比薩~

光是看造型就好可愛!!星星造型的耶!

上桌的時候就香味撲鼻!!上面灑的海苔讓人很難轉移焦點~呵呵^^

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↑除了餅皮的麥香味,海苔的香味,接下來的味道就是有點淡淡的芥末味!

咬入口,會吃到QQ的杏鮑菇!蔬食料裡總是使用很多杏鮑菇的感覺~

因為它QQ的口感太討喜了!

整體的調味偏重,吃起來跟一般的PIZZA不會差太多!

這也是道我很喜歡的新菜!

 

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↑咬到星星的角的時候,就出現了起士塊~

不怕吃到餅皮就沒味道,因為這個起士很香!!

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↑地中海杏鮑菇墨魚麵~老媽跟老妹都點這一道~

它的整體感覺是不是很像一般的「海鮮墨魚麵」呢?!

我媽每次都說它要去舒果吃墨魚麵~沒辦法,做的太像了!哈哈XD

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↑用杏鮑菇來取代墨魚的部分,加入竹炭的黑麵條也跟加了墨魚汁的墨魚麵很像~

但,這裡面沒有葷食啦!

話說~當天老媽跟老妹吃這道麵的時候,一吃就覺得麵的咬勁不太對。



之前吃的時候,麵是很Q彈的,但當天明顯煮過頭,麵有點爛了。

跟服務生反映,當然是馬上重新煮一盤囉!

一問之下,才知道原來剛換新的廚師~只能說我們一家的嘴都滿刁的阿~哈哈XD

不過王品集團就是有這個優點,知錯能改!而且都馬上改~

換一盤之後明顯好多囉!!但等了一下就是了~

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↑等的時候送上了很奇怪的麵包餅乾…脆脆的,但沒有讓人印象深刻的點!

拍起來很像枯之插在水杯裡面的感覺!影子挺美的~

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↑老妹點的櫻桃黑森林蛋糕搭配飲料~

口味如何我就不知道了,因為我沒有吃到!哈哈XD

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↑我點的熱茶搭配芝麻核桃奶酪~

這張照片用後製軟體調過顏色,不然原始的照片都太暗了!

看來以後去餐廳還是得把ISO開高,光圈調大阿!!該好好跟GF6培養一下感情了..

這個核桃奶酪很好吃,尤其是加了芝麻~

一整個芝麻香氣就很足,搭配上奶味也很足的奶酪!讓我很滿足~

 

跟王品的價位比起來,舒果明顯是走平價的路線~

整體來說餐點種類也很豐富,口味也滿合JULIE家的胃口~

想吃素食救地球的時候就會想到這裡囉!

話說~很多人是不是都覺得素食吃不飽?!

跟大家說…我們每次都吃超飽!!而且都還打包!



所以不用擔心,去試試看吧!三不五時也要養生一下咩~

 

店家資訊:

舒果(新米蘭蔬食),板橋雙十店

http://www.sufood.com.tw/index.htm

地址:新北市板橋區雙十路2段231號

電話:02-2255-2755

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Comments

  1. PupU

    蔬果還蠻好吃的,價格也不會太高
    而且可以吃的超飽XD
    推~~
    版主回覆:(10/25/2013 04:25:48 PM)
    謝推~
    我也覺得這樣的價位還挺合理的!
    所以想吃素的時候都會想到這裡~呵呵^^

  2. 吃素救地球

    你說的很棒 吃素救地球
    也是救動物
    我喜歡這樣美麗又美味的蔬食
    感謝您的推薦 我也要再去吃一次了
    版主回覆:(11/07/2013 12:16:55 PM)
    呵呵^^謝謝你的留言。
    偶爾吃吃素食真的感覺挺不錯的。

  3. 泰泰

    這家一直都想去吃!!!
    不過因為想到沒肉都有點猶豫哈哈
    版主回覆:(11/07/2013 12:22:14 PM)
    其實沒有肉也吃很飽耶!
    而且完全都不會感覺像再吃素食。
    是一間還不錯的蔬食餐廳,可以試試看囉!

  4. 娃娃

    今天第一次去吃舒果真是印象深刻!
    還連小孩都說下次要再吃!^^
    版主回覆:(05/10/2014 06:34:32 AM)
    是阿~
    舒果是老少通吃的蔬食餐廳。
    想要營養均衡一下的時候是個不錯的選擇。

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