2013.7.5 王品集團–原燒(烤肉)(by GF6)

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 @跟著Julie一起走吧

↑很多餐廳我覺得都要去吃午餐比較划算,原燒也是其中之一!

但我們當天去吃的是晚餐~哈哈XD

 

就在2013.7.5,沒錯,就是發薪日的當天!

我生平第一次跟同事的聚餐就在板橋原燒舉辦了!!

進入職場都已經8年了,這還是我第一次跟同事們去聚餐~

哈哈XD其實之前一直沒有什麼同事,直到開始經營「獨具衣格」的網拍事業之後,

才有幾個小幫手的同事~

這次~假借我妹要離職獨立出去外面工作的理由,又來到王品集團用餐啦!

因為老妹愛吃肉,所以我們就挑了「原燒」~

一起瘋狂吃肉吧!哈哈XD

 

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↑在開始烤肉之前,放炭火的地方是有蓋子蓋起來的。

因為光是前菜就吃到我們眼花撩亂阿~

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↑拍餐具純屬個人習慣~有烤肉夾,也有筷子~

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↑開始看MENU啦~MENU上的照片總是拍的很美…哈哈XD

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↑王品集團的點餐方式都是一樣的,套餐制~從主菜到甜點,都會有不同的選項可供挑選。


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↑主菜有很多種組合可供挑選!看是想吃豬肉、牛肉、海鮮都有~

當然也有綜合的選項囉!

 

我也有拍其他頁面,想看的朋友隨便點一張照片進去就可以看到囉!

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↑晚餐的價位是$598+10%~不是吃到飽唷!但真的可以吃很飽啦!哈哈XD


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↑看到了嗎?!超多項目的!真的光吃前菜就吃飽了…


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↑我的沙拉~牛番茄沙拉~

真的很大一顆牛番茄鮮切端上桌,加上洋蔥跟醬料調配。

帶點和風柴魚醬汁的感覺,冰涼、清爽。頗開胃的~


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↑老媽點的,煙燻鮭魚沙拉~

生菜還滿多種類的,但鮭魚只有兩三片,對於開胃沙拉來說,也已經足夠了啦!


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↑水果優格沙拉,就是新鮮水果搭配上優格醬~酸酸甜甜的。

但我個人一直覺得水果應該放飯後…哈哈XD


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↑很酷的湯碗設計!湯匙可以固定在碗上麵不會掉~

我點的是牛蒡鮮菇牛肉湯~從湯開始就吃牛肉,我果然很愛吃牛…

 

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↑真的撈的到牛肉片的牛肉湯!!我覺得很好喝耶!

牛肉湯的鮮甜都有煮出來,在搭配上牛肉片跟菇類,不會過於油膩,還挺順口的。


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↑番茄海鮮湯~對蝦過敏的我就沒碰了,但據說口味做的也不錯。


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↑吟釀味增湯,小幫手點的湯,還有一大片豆皮耶!

賣像不錯,但我沒有動手~哈哈XD


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↑大蒜蛤蠣湯~喝起來有那種好像用很多蛤蠣熬出來的感覺。

湯還滿像我外婆熬給我們喝顧肝的那種蜆精的感覺~

帶點大蒜味,我個人覺得也不錯喝。但怕海味的妹妹就不太喜歡了~


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↑終於打開放炭火的地方,放上烤網了!

但…我們的前菜還沒吃完!哈哈XD

 

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↑陶燒牛肉漬飯~裡面除了牛肉+高湯+飯,好像還放了豆腐、海苔絲~

有點像是湯泡飯的做法,煮的還不錯~


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↑鮭魚拌飯…來不及在攪拌前拍照~哈哈XD

旁邊還附上鮭魚卵~感覺是為了不吃牛肉的朋友設計的一個拌飯~


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↑石鍋拌飯~韓式路線。但配菜感覺放的還不夠多~

如果不吃鍋巴,服務生會在桌邊拌好才上菜~算是貼心的服務囉!


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↑炭火終於來了~在上炭火之前我們一直覺得冷氣很冷…

上炭火之後,我們開始流汗~哈哈XD


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↑醬汁有三種,從左到右是燒肉醬、味增醬、檸檬。

自己喜歡加什麼醬就自行調味囉~呵呵^^


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↑網站活動送的牛舌!!擺盤一整個很美!也是當天我覺得肉質最嫩的!

旁邊還有附上醬汁,印象中是洋蔥調味的~


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↑擺的這麼美,當然要特寫一下囉!呵呵 ^^


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↑印象中是原燒綜合拼盤,有牛肉、豬肉、櫻桃鴨~

看起來份量好像不多,但加上前面的前菜,其實真的太飽~


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↑愛吃牛肉的我,當然是點「原燒牛肉拼盤」囉~

說真的,我覺得原燒的肉質沒有乾杯的好…

還是因為我去乾杯都有專人烤肉,而原燒是自己烤的關係?!

哈哈XD我想這應該佔了50%的原因吧!><


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↑一開始會由專門負責解說的人來示範解說烤給我們看~

解說的大概也就是一些基本的烤肉知識



把肉放上去烤網,等表面肉汁出來,邊緣有點變色的時候就翻面囉!

想吃五分的就數5秒,想吃全熟就數10秒~

但這其實不準啦!因為爐火有大有小阿…

所以還是要跟烤肉高手一起吃烤肉才行…但我的烤肉高手已經封夾了!哈哈XD


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↑服務生烤的肉…光是看就很JUICY~

一開始當然是先吃原味囉!灑點海鹽跟胡椒就可以帶出肉本身的甜味了。

但說真的….我沒有很深刻的感受到原燒牛肉的甜味…

可能真的嘴巴被養刁了…太常去日本吃和牛我想也是原因之一!哈哈XD


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↑牛豬拼盤~一半是豬肉,一半是牛肉~


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↑蔬菜就放在烤網的邊邊慢慢烤,但真的有夠難烤!

中間的是珍貴的櫻桃鴨~除了牛肉之外的肉類都要烤全熟唷!


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↑肉色偏紅的櫻桃鴨,一直讓我覺得好像有醃漬過感覺!明明就是生的…

話說我覺得王品集團最近很愛櫻桃鴨,夏慕尼的櫻桃鴨就很好吃!

這邊的當然也不差啦!但我還是喜歡有專人服務…

(狀態顯示為:欠扁的假貴婦狀…)哈哈XD


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↑松阪豬肉,是豬肉裡面等級頗高的一種種類。

吃起來是偏脆脆的口感~之前還滿常吃的,一直都很喜歡這個部位~


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↑剛剛的櫻桃鴨薄片已經烤熟囉!看起來我們烤的好像有點過頭?!


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↑很熱,所以搭配的飲料是冰沙~當天有兩種口味,檸檬蘆薈跟烏梅~

我喝的是烏梅口味的,比較甜一點點~但烤到熱的時候來一口真的很正!


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↑帶骨牛小排~感覺也挺薄的~肉質也普普通通囉!


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↑這是壓垮我們的最後一塊大肉捲~雖然烤起來有點縮水

但真的很大片~放到嘴巴裡面會有膩的感覺…



連我這個食肉狂都會膩…就是真的很大片!哈哈XD

 

對了,佐餐還有生菜可以包肉,但我完全吃到忘我,忘記拍了啦!

搭配生菜一起吃,健康又解油膩!大家要聽話唷~

但我實在很想建議原燒應該要多送一盤「韓式泡菜」,那才是解油膩的王阿!

我很少想念泡菜這個食物,但當天我真的超級無敵想念她!

如果有泡菜的話,就不會這麼膩了啦~呵呵^^


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↑飲料,奶霜紅茶!

奶霜跟我想像中的奶蓋不太一樣,這個奶霜感覺是奶泡在濃密一點點~

奶蓋則是有點鹹鹹像起士的感覺,兩個不太一樣。

而且調味好的紅茶還滿甜的,希望可以推出無糖的口味~呵呵^^


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↑黑糖奶酪,很貼心的把黑糖跟奶酪分開來放!

可以先吃香濃的原味奶酪,如果覺得不夠味,就加點黑糖。

我覺得還滿好吃的耶!呵呵^^


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↑好混亂的桌面,請大家專注在甜點跟飲料上面!哈哈XD


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↑熱帶水果慕斯~老妹點的,沒吃到~所以不知道口味如何~


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↑就在板橋中山路上的原燒~其實已經開很久了,但卻是我的初體驗~

 

整體來說,原燒算是中價位的燒肉店。

雖然不是吃到飽,但整套吃下來真的很飽。

不過如果單純只想吃肉,不想吃其他哩哩摳摳的菜色的話,這邊可能無法滿足你~

但也是有單點的菜色可供追加啦!價位也都不便宜就是了..

如果是兩個小鳥胃的女生去吃的話,我建議公家點一份套餐就好。

不夠的話在加單點也可以~才不至於吃不下造成浪費唷!

 

但目前對我來說,最好吃的燒肉還是有專人(我麻吉)烤的乾杯

哈哈XD吃烤肉一定要跟對的人一起去吃唷!

 

店家資訊:

原燒(優質原味燒肉)



板橋中山店

http://www.yuanshao.com.tw/index.htm

地址新北市板橋區中山路一段 258 號〈中山路‧板新路口〉

交通聯營 604、234、265、705、651〈西安里站〉;台北客運51號

電話02-2963-0477

停車資訊消費1000元以上,即免費提供「香丘停車場」2小時停車優惠。

 

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Comments

  1. 張旋旋

    哈哈哈 這間 …..你居然跑到我家後面 好近喔!
    我也有寫他們一篇耶
    那個牛肉花好美歐~~
    版主回覆:(09/06/2013 03:04:30 PM)
    原來你家在那附近喔~~
    牛肉花很美沒錯~但我覺得真的是背前菜撐飽了~

  2. 張旋旋

    對阿 我家長在板橋大遠百對面有個肉粽專賣店的巷子@_@
    版主回覆:(09/09/2013 02:55:25 PM)
    哈哈XD我知道那裡!!
    這樣你去大遠百吹冷氣也太方便了吧!
    真好~~~

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