三重很受歡迎的路得小火鍋開分店囉！
路得小火鍋2.0開在民生街80號，離某傑家超近，於是我們就找時間來訪啦！
依稀記得上次去吃路得小火鍋的肉山火鍋超滿足，這次當然也要點肉山。
而且路得小火鍋自家熬的湯、泡菜免費供應、蜂蜜水也都複製來路得小火鍋2.0囉。
如果硬要說兩間店的差別，大概是新分店多了冰淇淋吧。
接下來就跟著我們一起吃火鍋去吧！
用餐日期：2021.3.25
攝影器材：i-Phone X
撰文日期：2021.3.26
2021/3/19新開幕的路得小火鍋2.0，就位在三重民生街80號。
是一個轉角的店面，還滿好找的。如果要挑最近的捷運站，應該是菜寮站。
開幕期間活動多多，可惜我錯過了送王子麵的活動。
不過路得小火鍋2.0中午也有營業，中午也想吃小火鍋的朋友就可以來這邊用餐。
菜單在門口可以先參考一下。
我們當天大概7點半左右到，店內是客滿的狀態。
店內多以四人桌為主，不介意併桌的話會比較快有位置。
不過我們也大概等了5-10分鐘而已，還滿快的。
(營業時間有變更，可以參考粉絲團唷)
醬料台的部分有基本的配料，還有超好吃的泡菜！
泡菜是可以一直續的，我超愛路得小火鍋的泡菜~~~
這個泡菜不太會辣，還帶點甜度，大推~~
冰淇淋用的好像是小美冰淇淋一次供應三種口味。
肉控如我當然又是點了肉山，而且還點了帶著油花的牛肉。
如果不喜歡太油的朋友們，建議可以點豬肉或是羊肉唷。不然海鮮也可以列入考慮。
某傑也是點肉山，只是我們兩個選了不同的湯底。
我選的是番茄鍋，某傑選的是麻辣鍋。
配料的部分好像差不多，有青菜、高麗菜、菇類、玉米、火鍋料。
我的番茄鍋，一開始還挺清淡的，越煮番茄味會越明顯。
帶點酸度的湯頭很解膩，跟油花偏多的牛肉非常合適。
很特別的是在路得小火鍋2.0發現了芝麻小湯圓，有一種吃到彩蛋的感覺。
贈送的肉盤也是可以自己選的，因為鍋內已經選了牛肉，送的肉盤我就選了豬肉。
豬肉是比較偏向梅花肉的肉質，吃起來Q彈不油膩。
我覺得下次我或許可以換吃豬肉，還是老闆要不要考慮推出豬牛各半的肉山？
(被揍扁~~~
冰淇淋是飯後甜點，必須吃個一兩球。哈XD
最後是菜單提供給大家參考。
整體來說路得小火鍋2.0的表現還是很不錯的，承襲了一店的優點。
座位數似乎比一店多一些，空間也比較寬敞。
重點是中午也有營業，想吃午餐也沒問題。
現在到3/30之前打卡還會送肉盤，喜歡吃肉肉的朋友快把握時間衝一波！
路得小火鍋2.0真心推薦給愛吃火鍋的朋友們唷~
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店家資訊：
路得小火鍋2.0民生店
粉絲團：https://reurl.cc/2bNe64
地址：新北市民生街80號
電話：02-2989-1389
營業時間：週二下午 16:40~21:00
週三~週日 早上11點~晚上21：00
每周一公休。
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