減醣飲食，是有在減肥或是健身的朋友們應該都知道的方法。
而我身為一個糖尿病患者，更是好幾年前就在衛教室聽營養師說明過了。
這次收到日日好食的減醣麵，真的讓我對減醣食品有很大的改觀。
以前吃減醣飯、減醣麵都覺得沒什麼味道，真的沒辦法長期吃。
久而久之我就寧願少吃一點飯，多吃一些菜跟肉。但偶爾會有飽足感不夠的問題。
日日好食的減醣麵很厲害，居然推出了花椒口味，吃減醣麵再也不無聊了。
這次一口氣開箱三種口味介紹給大家，接下來就跟Julie一起吃麵吧！
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用餐日期：2021.5.15
攝影器材：i-Phone X
撰文日期：2021.5.24
▲本文為公關公司邀約體驗，內容為真實心得，請安心賞文▲
這次收到的日日好食減醣麵分別是花椒胡麻、經典椒麻、蒜香炸醬三種口味。
每一盒是三份麵+三份醬料，盒裝的感覺非常有質感。
不過小缺點是拆封之後就封不回去了，於是我就一份一份用夾鏈袋分裝之後丟冷凍。
這樣想吃的時候隨時拿一份出來就好。
小家庭的話就一次煮一種口味，一盒一次吃光光~~
首先來開箱我最期待的花椒胡麻口味。
一份就是一球減醣麵+胡麻醬跟減醣椒麻醬。
可以看到減醣麵條的顏色是呈現深咖啡色，因為除了小麥粉之外，他還添加了黃豆粉、黑豆粉、大麥粉。
比起一般的麵條，減醣麵減少了熱量跟碳水化合物，提高了膳食纖維跟蛋白質。
吃得健康又有飽足感，真的是太棒了！
成分表跟營養標示提供給大家參考，官網也都有詳細的資訊唷！
日日好食官網→https://www.goodfoodeveryday.com.tw/
逛了一下官網，日日好食除了減醣麵之外，也有貢丸、花枝丸、魚酥，也都是減醣食材唷！
如果單獨吃麵覺得膩的話，也可以買些配菜的概念，哈XD
第二個口味是蒜香炸醬，醬料包有炸醬跟蒜風味油。
這個口味也是我這次收到唯一一個不辣的口味。
成分表跟營養標示一樣提供給大家參考，右邊的煮麵說明跟加醬說明也建議大家參考一下喔。
自由調配醬料，找出自己喜歡的口味。
第三個口味是經典椒麻，醬料包是一包椒麻將跟一包辣椒粉。
千萬不要以為辣椒粉跟日本的七味粉一樣不會辣，它是會辣的唷！
特寫一下麵條，減醣麵是細麵，煮起來會再稍微膨脹一些。顏色也跟一般的白麵很不一樣。
經典椒麻的成分表跟營養標示也提供給大家參考。
完全不需要廚藝的日日好食減醣麵。
水滾之後，把麵條放進去，攪拌開，煮三分鐘，就可以起鍋拌醬料囉。
懶人如我就沒有再加蛋或是加菜了，畢竟有時候下班都夠累的了，就只想簡單吃一下。
如果比較勤勞的話，可以加點蔬菜或是煎個蛋，應該會更棒！
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花椒胡麻，是我最喜歡的口味，麵條起鍋後拌上花椒醬跟胡麻醬，超級香！
不說的話完全不會感覺到在吃減醣料理~
椒麻醬的部分好像跟經典椒麻是一樣的。
如果不太能吃辣的朋友，建議先加1/3就好，我加了整包，覺得對我來說有點辣。
但辣得很過癮，哈XDD
胡麻醬也超香，淋上去有種好像要吃涼麵的感覺。
不知道如果把減醣麵用冰水冰鎮過再加上醬料，會不會變成好吃的涼麵？
有機會我再來試試看。
花椒搭配上胡麻真的很犯規，芝麻香中多了一股花椒香氣。
減醣麵條非常Q彈，吃起來不會爛爛的，也沒有太濃的奇怪味道，我覺得超好吃！
經典椒麻，真的很辣很夠味，連平常吃大辣的某傑都認證它有辣。
其實辣度應該可以自己調整，少加一點辣油跟辣粉就好，哈XD
愛吃辣的朋友們應該會愛上經典椒麻口味。看我霸氣的把花椒辣醬跟辣椒粉全下~~
經典椒麻口味看似很單調，但因為有花椒香氣跟辣椒粉，其實還滿有層次感的。
兼顧健康、美味，又可以快速上菜的日日好食減醣麵真的超棒！
蒜香炸醬這個唯一不辣的口味壓軸登場啦！
我好喜歡炸醬，而日日好食的減醣麵又增加了蒜油，讓單純的炸醬麵變得更香了。
因為炸醬不會辣，所以可以霸氣的把醬料全下。
但我建議可以下7分就好，口味會比較適中，全下有點太鹹。
蒜香炸醬也超級香！而且醬汁都巴在減醣麵上面，每一口都不無聊。
鹹、香，搭配上Q彈的麵條，誰說減醣一定只能吃燙青菜跟雞胸肉呢？
日日好食除了減醣麵之外，也有其他的減醣食品唷。
官網除了可以直接下單，也有提供減醣食譜、減醣小知識，大家可以逛逛。
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日日好食的減醣麵，三種口味一次開箱。
整體來說，日日好食的減醣麵真的是兼顧了健康、美味，又方便的食材。
下班回家只要煮個水，5-10分鐘就能輕鬆解決晚餐。
重點是減醣麵真的很好吃，我很喜歡它Q彈的口感，醬料口味也都很棒。
有一天J妹直接把減醣麵條搭配冷凍牛肉湯包，一碗減醣牛肉湯麵就完成了！
我覺得減肥、養生還是需要補充一些美食，日日好食的減醣麵就是很不錯的選擇。
提供給一樣在做減醣飲食的朋友們參考囉。
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日日好食
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官方網站：https://www.goodfoodeveryday.com.tw/
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