板橋 牛肉麵-瑪賀牛肉麵-江子翠站-紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵-菜單

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吳鳳路,小菜,板橋,江子翠,江翠國中,牛肉麵,瑪賀,瑪賀牛肉麵,番茄牛肉麵,紅燒牛肉麵,美食 @跟著Julie一起走吧

板橋又出現了一間厲害的牛肉麵啦!

瑪賀牛肉麵的大麥克牛肉麵真的很厲害,肉超大塊~~~

 

這次要介紹的瑪賀牛肉麵就在Julie的公司附近,走路大概5分鐘就可以到的距離。

所以我們其實已經吃了兩三次了吧。

我們一致都認為瑪賀牛肉麵挺合我們的胃口的。

雖然價格有一點點偏高,但還在可以接受的範圍。

接下來就跟著我們一起吃下去吧。

 

用餐日期:2021.1.13 & 2021.2.18

攝影器材:i-Phone X

撰文日期:2021.3.31

 

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位在板橋吳鳳路的瑪賀牛肉麵,其實離江子翠站跟新埔站都有一小段距離。

從江子翠站走過來大概要10-15分鐘左右。

所以騎摩托車或是ubike會比較方便一些。

 

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店內的桌椅似乎是沿用了之前簡餐店的,所以看起來很鄉村風。

 

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座位數還滿多的,主要以4人桌為主。

 

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很可愛的小吧台,經過詢問,寵物如果有推車的話可以帶進來,但請避免共用餐具。

也要盡量避免寵物吵鬧喔。畢竟店家沒有主打寵物友善餐廳。可以帶進去我們就很感恩了~

 

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菜單提供給大家參考。主要分為紅燒湯頭跟番茄湯頭。

如果不想吃牛肉麵,也有榨菜肉絲麵跟乾麵系列可以選擇。

 

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小菜的部分有這些選擇,還有主打的大麥克牛肉麵。

 

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醬料台的部分有各種不同的辣椒醬,是搭配不同湯頭使用的辣椒,還有一碗酸菜可以自行取用。

 

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小菜我們幾乎每次必點這兩個,柚香蘿蔔跟百頁豆腐。

 

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柚香蘿蔔就是酸酸甜甜的又帶著柚子的香氣,開胃又解膩。

 

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百頁豆腐感覺是跟牛肉湯頭一起煮的,很入味也很好吃。

 

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紅燒大麥克,這樣似乎看不出來肉有多大塊,但拿起來之後真的挺驚人的。

 

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當天我們選擇的麵條是細麵,但就很有咬勁了,是我喜歡的Q彈麵條。

 

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大麥克的肉真的很大塊,肉質也很不錯,不會太硬,帶著一點有膠質的筋。

重點是大塊的肉一口咬下就是爽度很高阿~~

 

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紅燒半筋半肉麵,我一樣選了細麵條。

牛筋跟牛肉也是舖了將近半碗~瑪賀牛肉麵在用料方面真的挺大器的。

 

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肉的部分就是切成一口的大小,跟大麥克不一樣的口感,但也滷的很入味。

 

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牛筋也燉的很軟,咬起來就是QQ的口感,喜歡吃牛筋的朋友們應該會喜歡~

 

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燙青菜就是基本款,調味挺OK的,不會太鹹。

 

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這是我們當天用餐的明細,以牛肉麵來說價格還算可以~

 

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這是第二次我們點的小菜,多了一道豬頭皮。

豬頭皮帶點煙燻的香味,還不錯。

 

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這次我們點了榨菜肉絲麵,湯頭還挺清淡的,這次我們選了寬麵。

寬麵吃起來又更有嚼勁了~如果不喜歡咬的朋友還是點細麵會比較適合。

 

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這次我點了番茄牛三寶,可以直接在湯頭內看到番茄耶。

湯頭也比較偏紅色。喝起來多了番茄的香氣,帶點酸度,我個人比較愛番茄湯頭。

 

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三寶麵就是各種東西都想吃一點的時候會點的麵。

有牛肚、牛筋、牛肉。牛肚切成小塊,帶點Q度也很入味。好吃。

 

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牛肉跟牛筋也都很不錯吃,而且瑪賀牛肉麵的小碗分量我就可以吃很飽了~

 

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這是第二次的消費明細,牛三寶麵的價格稍微高了一些。

 

整體來說瑪賀牛肉麵我們都滿喜歡的,尤其是它的番茄湯頭,帶點酸度很剛好。

然後我們一致認為點大麥克牛肉麵CP值最高,因為肉真的超大塊。

用餐環境也很舒適,雖然價格有一點偏高,但還在可以接受的範圍。

喜歡吃牛肉麵的朋友們可以找機會來試試看唷。

 

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店家資訊:

瑪賀牛肉麵板橋店

地址:新北市板橋區吳鳳路64號

電話:02-8252-2522

營業時間:早上11點~晚上9點(週六公休)

粉絲團:https://reurl.cc/pmV3ax

 

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