三重-銅板價美食-無名潤餅捲-長壽街文化北路路口

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三和夜市,三重,文化北路,清明節,潤餅,潤餅捲,蔬菜,輕食,銅板價美食,長壽街 @跟著Julie一起走吧

潤餅捲,算是台灣的特色小吃之一?

大量的蔬菜,搭配上甜甜的花生粉,很受女生們喜愛。

 

這次要跟大家介紹的潤餅捲位在三和夜市附近,長壽街跟文化北路的路口。

他是一個無名攤販,但用餐時間常常也是大排長龍喔。

印象中他好像只開晚上,但正確的營業時間不太確定,下次有機會再問問看老闆。

接下來我們就一起來看看這家我很喜歡的潤餅捲吧~

 

用餐日期:2021.3.8

攝影器材:i-Phone X

撰文日期:2021.3.15

 

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攤位還滿顯眼的,就在轉角處,旁邊是之後會介紹的通化街米粉湯。

原本潤餅捲一捲是45元,現在漲價了,一捲50。

也是一個銅板價就可以買到的輕食。

 

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可以看到材料的部分有滿滿的高麗菜、豆干、紅燒肉、蛋酥、香菜等等的配料。

 

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一卷的份量也不小,我常常是買一個潤餅再加一個肉類主食就可以搞定一餐。

小鳥胃或是在減肥的朋友應該一卷就可以吃飽了。

很厲害的是這間無名潤餅捲的菜瀝的很乾,所以從三重帶回板橋吃都不會覺得餅皮濕掉。

這點真的超棒的!我最怕溼答答又爛爛的潤餅皮了。

 

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帶回家切開來拍拍斷面,一切開食材們就開始滿出來~

真的是料多多的潤餅捲阿。

 

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除了滿滿的高麗菜之外,這家潤餅捲加了很多酥脆的蛋酥,所以吃起來口感很有層次感。

我好愛蛋酥阿~~~

 

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除了蛋酥之外還有豆干、紅燒肉、香菜、花生粉。

如果想要客製不要香菜的話,記得要先跟老闆說喔!

 

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抓起來一口咬下,蔬菜的鮮甜、蛋酥的蛋香、花生粉的甜味一起融合在嘴巴裡。

還有QQ的潤餅皮,真的是很滿足啊~~

 

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天氣漸漸轉熱的春天,沒有靈感要吃什麼的時候,潤餅確實是很不錯的選擇喔。

 

不知道大家喜不喜歡吃潤餅?

我是覺得潤餅很方便,裡面有大量的蔬菜、些許的肉,甜甜鹹鹹的口味我很喜歡。

夏天想來點清爽的餐點,潤餅也是很不錯的選擇。

據說清明節的時候也有吃潤餅的習俗,大家也都會吃潤餅嗎?

三重銅板美食又一發,推薦給大家囉!

 

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店家資訊:

無名潤餅捲

地址:新北市三重區長壽街文化北路路口

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