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咖啡，是現代人幾乎每天必須來一杯的好夥伴。
江鳥咖啡，來自台灣雲林的咖啡品牌，自家烘豆，提供優質的精品咖啡。
不只用合理的價格購買咖啡豆幫助咖啡小農，同時也結合公益組織，銷售公益咖啡禮盒。
讓我們享受好咖啡的同時，也順手作公益。
這麼優質的廠商，怎麼能不支持一下呢？
接下來就跟著Julie一起來享受一段咖啡時光吧。
體驗日期：2021.4.8~現在
攝影器材：i-Phone X
撰文日期：2021.4.15
▲本文為江鳥咖啡邀約體驗，內容為真實心得，請安心賞文▲
江鳥咖啡的江鳥掛耳優惠組-公益20入回甘系列，整體包裝為白色基調，搭配簡單的Logo。
我覺得非常的有設計感，買來送禮也是很不錯的選擇。
拿出了久違的細嘴壺，其實濾掛式咖啡很方便，直接從熱水瓶沖熱水也是可以的。
江鳥掛耳優惠組-公益20入回甘系列一共有兩種不同風味的咖啡；
分別是巴西COE常勝軍皇后莊園以及衣索比亞西達摩小農。
開箱，濾掛式咖啡都是採用單獨包裝的設計，咖啡粉的份量已經算好，只要打開沖泡就可以了。
盒蓋上寫了江鳥咖啡的經營理念，很開心有這樣懂得回饋社會的廠商。
首先，我要先來沖泡衣索比亞西達摩小農的咖啡。
咖啡包的背面有標示濾掛式咖啡的沖泡方法，同時也有註明這個咖啡包幫助的是哪個單位。
拆開包裝後，咖啡的香氣就撲鼻而來，我真的好愛喝咖啡~
撕開濾掛咖啡後把他像這樣放在杯子上，記得要放穩，不然沖的時候掉到杯子裡就糗了。
放好的狀態會像這樣，大大的開口方便我們沖泡咖啡。
其實濾掛式咖啡真的很方便，上班的時候想來杯咖啡沒時間出去買就簡單沖泡一下。
我宅在家懶得出門的時候也會泡濾掛式咖啡~
不用自己準備磨豆機、濾紙，只需要有杯子跟熱水就可以享用香噴噴的咖啡。
江鳥咖啡甚至還有推出茶包式的咖啡，之後有機會再來試試看。
用細嘴壺沖咖啡瞬間有種自己很厲害的感覺。
熱水沖下去，稍微讓水跟咖啡粉融合一下，這時候咖啡蒸氣冒上來，咖啡的香氣充滿著整個空間。
原來沖咖啡也是一種放鬆自己的好方法。
看著咖啡緩緩地流到杯子裡，邊泡咖啡邊享受片刻的愜意。
江鳥咖啡的衣索比亞西達摩小農咖啡，是帶著淡淡果香的咖啡。
中度烘焙、日曬處理的咖啡，在入口前會先聞到淡淡的果香。
入口後會覺得他很順口，沒有負擔的口感，尾韻也不酸，微微的苦之後居然會回甘。
我本身就不愛偏酸的咖啡，所以這款咖啡我很喜歡。
第二款是巴西COE常勝軍皇后莊園。
一個禮盒可以同時享用兩款咖啡，是很不錯的設計。
輪流喝就不會膩了~哈XD
沿著虛線把濾掛式咖啡撕開就可以了。
江鳥咖啡的巴西皇后莊園咖啡香氣是比較醇厚的感覺，跟衣索比亞那一款不太一樣。
注入熱水享受咖啡香氣，這款咖啡帶點淡淡的堅果香氣，是偏木質系列的感覺。
看著咖啡緩緩流到杯子裡，時間彷彿也停滯了幾分鐘。
巴西皇后莊園的這款咖啡帶著濃厚的香氣，入口可以感受到香草的感覺，微苦不酸，最後也會回甘。
江鳥咖啡這兩款咖啡真的太深得我心，不酸又會回甘的咖啡真的好厲害。
沒想到濾掛式咖啡的表現也可以這麼好，平常愛喝拿鐵的我，覺得這兩款我可以單獨喝黑咖啡沒問題。
但是咖啡還是要趁熱喝，放涼了之後還是會有一點微微的酸。
江鳥咖啡的品項跟價目表提供給大家參考。
除了網路下單，江鳥咖啡也有實體門市，有任何問題也可以詢問他們的客服。
常常獨自在家寫稿，只有Q咪陪我，就用咖啡敬她一杯吧~~哈XD
(貓咪不能喝咖啡唷，所以兩杯我都自己喝光了)
江鳥咖啡這款公益咖啡禮盒，不管是送禮或是自用都很不錯。
酸度低的咖啡非常適合咖啡新手跟我這種不愛酸咖啡的人。
濾掛式(耳掛式)的沖泡方式非常方便，不管是在辦公室、家裡、外出都可以隨時喝到好咖啡。
喝咖啡的同時也在做公益，一舉兩得真的很不錯。
離不開咖啡的朋友們不妨試試看江鳥咖啡這個台灣在地品牌唷。
真心推薦給大家~~
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店家資訊：
江鳥咖啡
官網：https://www.riverbird.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/rbcoffeeroasters
實體門市
斗六門市：雲林縣斗六市中華路82號
電話：05-5336540
嘉義門市：嘉義市東區吳鳳北路132號
電話：05-2276952
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