●食記●台北喜來登–SUKHOTHAI泰式料理(by GF6)

↑喜來登SUKHOTHAI的料理們！(用電腦板的美圖秀秀隨手拼起來的圖)

這餐好豐盛也好好吃！呵呵^^

 

是的，因為我的臉皮很厚，所以讓土耳其的團友又請了一餐。

要不然我想我永遠都只是吃瓦城的LEVEL而已吧！

但吃飯其實是其次，最重要是那種大家旅行完可以變成好朋友的感覺。

因為我的生活圈其實很小，每天面對的人都是固定的，

旅行跟寫部落格是我認識新朋友的方式。

很開心這次土耳其旅行認識了這麼好的姐姐們，當然還有每次都送我們小禮物的領隊。

哈哈XD每餐都有吃又有拿，我的臉皮真的是太厚了我~

 

話好像又太多了，還是開始看看這美味的泰式料理吧！

↑做什麼就要像什麼~這擺設很有泰國FU~

對了，領隊有說唷。「SUKHO THAI」是泰國第一個首都的名字。

上網查了一下，原來泰國有個「素可泰」王朝。吃泰國菜又增長了一些知識。呵呵^^

 

↑MENU~簡單的黑色搭配上金色的設計。

MENU的內容想看的朋友可以直接連結到相簿→「台北喜來登–SUKHOTHAI」

在這邊我就不一一介紹囉！

主要的點餐方式有兩種，一種是套餐，一種是單點。

因為當天有4個朋友一起用餐，所以我們是用單點的方式點餐~

 

↑簡單的餐具。盤子是淡綠色的~跟一般比較不一樣。

 

↑洛神花茶，很開心可以做無糖的！單純有點酸酸的帶點洛神花的香氣。滿好喝的~

 

↑酥炸軟殼蟹，上桌的時候香氣撲鼻。

明明螃蟹就是我的違禁品，我還是忍不住的吃了一塊！

剛換殼的螃蟹殼真的很軟，而且廚師炸的很好，完全不吃油，所以不會有很油膩的感覺。

沾點旁邊微辣的醬汁一起吃，真的很優~

如果真的很不喜歡油膩的朋友，可以搭配旁邊的青木瓜絲一起吃，完全去油膩！！

 

↑這個拼盤很特別，是我在其他泰式料理沒有吃過的一道菜。

算是個冷菜，由我們自行將想吃的材料包進葉子裡面。

材料很多種，有辣椒、洋蔥、蘋果、紅蔥頭、蝦米、花生、香鬆。

中間的醬料帶一點甜味，有點像是甜麵醬的感覺，但又不太一樣。

 

↑由上往下拍，配色真的滿美麗的~

也是泰國通的領隊說這道菜很道地~也很少見。

因為要找到包這些材料的葉子好像很不容易~

↑旁邊還附上了糯米飯，用好可愛的小竹簍裝著~

 

 ↑很貪心的我好像包太多了?!但這些東西組合起來真的很奇妙~

有種很特殊的感覺，而那種感覺，讓我很想到泰國旅遊去。

是說有沒有這麼神奇?!大家去吃吃看就知道啦！哈哈XD

 

↑很豐富的青木瓜沙律，很少看到青木瓜旁邊還放上生菜的。

↑用料很豐富的青木瓜沙拉，裡面有蝦子，青木瓜、番茄、花生~

口味偏酸辣，是我很愛的開胃菜！每次吃泰國菜一定會點的就是他~

↑檸檬清蒸魚，好像是服務生聽錯上的菜~

因為姐姐點的好像是「酥炸」的魚，但來的是清蒸魚。

我們也很隨興的就吃了起來，換菜太麻煩了啦~呵呵^^

酸酸的檸檬醬汁，搭配新鮮的魚~簡單帶出魚的鮮甜~

↑鐵板豆腐，這道有點像是台菜了。而且口味比較偏辣。

用料讓人感覺不惜重本，洋蔥、豆腐、花椰菜、蘑菇。很澎湃~

但口味沒有讓我有特殊的記憶點，只記得他滿辣的~哈哈XD

↑炒高麗菜，裡面好像加了番茄、花椰菜、香菇~

道目前為止每一盤好像都加很多料的感覺吼?!

高麗菜自然的甜味經過熱炒之後釋放出來~搭配上有點酸的小番茄。還挺特別的囉！

↑空心菜就比較單純囉！就是辣椒跟空心菜~

竟然單純到我都拍糊了…一整個太誇張！哈哈XD

但多吃青菜是好的，養生咩！

↑打拋豬肉，旁邊一樣附上了生菜。

因為打拋豬肉炒的比較鹹一點點，加了九層塔、辣椒、洋蔥，香氣很夠。

這道菜真的有夠下飯~不想多吃飯的，搭配旁邊的生菜也很清爽唷！

↑醬汁我就完全沒用到了…但這盤打拋豬真的超大一盤！

4個人點這麼多菜實在還是有點太多~根本吃不完阿！所以最後領隊打包回家了！

真的~不要浪費食物！而且這個打包回家，微波加熱之後一樣很好吃的啦！呵呵^^

↑突然發現這辣椒切的很像小章魚~好可愛，所以拍下來~

↑旁邊擺設的黃色小花兒很可愛~

 

整體裝潢就沒有拍照了，因為用餐的客人超多！！

明明就是平日~看來台北人真的沒地方跑了。只能往餐廳跑~哈哈XD

 

↑領隊送我們的「沙漠玫瑰」~很特別的沙子結晶物！

撒哈拉沙漠限定唷！！真的是很特別又很有意義的禮物！

因為結晶的方式很像玫瑰的感覺，所以被稱為「沙漠玫瑰」~

而且不是隨便路上撿就有，是要機器開挖才採的到的珍貴紀念品~呵呵^^

謝謝領隊~

 ↑這個是我印象中拍到最便宜的商業午餐。提供給大家作參考囉~

因為是團友請客的，所以整餐下來的價位我不太清楚~

 

沒有什麼事情，比跟好朋友一起吃飯聊天要來的開心了！

約好囉~我們以後還要常常一起吃吃喝喝~

但要各付各的~一直厚臉皮下去不是辦法！哈哈XD

 

總體來說，我覺得喜來登的泰國菜有他用心的小細節。

雖然整體價位偏高，但可以吃到特別又道地的菜是很滿足的。

有時候，小小的奢侈慰勞自己一下吧！

 

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餐廳資訊：

SUKHOTHAI(素可泰)

http://www.sheraton-taipei.com/r_fuze.htm

 (台北喜來登大飯店2樓)

訂位專線：02-2321-1818

地址：台北市忠孝東路一段12號2樓

 

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