板橋●江原道韓式料理(文化店、江子翠站、小菜可續)

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↑這是我最愛的韓國菜了吧?他是春川辣炒雞+起司!

 

江原道韓式料理板橋目前我最喜歡的韓式料理餐廳。

熟悉我的朋友都知道,我這個人平常不太愛吃韓國菜,其實是因為我不太耐辣。

不過我卻特別愛江原道的辣炒雞~我想是因為他可以加很多起司,減低了辣度的關係。

而且鹹中帶點甜的醬汁,搭配上香濃的起司,真的很迷人阿!

 

江原道原本開在板橋的莒光路上,2016年初?在文化路上開了一間新的分店!而且就在我家對面。

所以剛開幕的時候我們就立馬衝去吃了。

沒想到一吃卻覺得他們的份量好像縮水了,口味也沒有在莒光路吃的那麼美味,頓時覺得很失望。

結果過了兩三個月再次回訪,發現餐點的水平回來了!真的是令我感到很欣慰阿~

水準回來就是可以開團的時候,所以我們某天聚餐就挑在這邊啦!

 

用餐日期:2016.5.2

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

撰文日期:2016.12.21

 

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↑這是完整的菜單跟價目表,點餐方式採取自行劃單,然後店員會來確認的模式。

價格的部分我們都覺得還挺合理,應該算落在中價位偏低的區段。

 

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↑小菜現在可以免費續加了~但要把桌上的先清空,才有盤子可以裝新的小菜。

PS.以前是沒有續小菜優惠的說,可能現在競爭變多了,所以也可以續了。哈XD

我最喜歡的小菜是馬鈴薯跟甜不辣~酸酸的海帶芽也很開胃。

 

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↑生菜是搭配辣炒雞一起吃的,當然也可以搭配我們點的烤肉。

 

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↑春川辣炒雞(大),$899;加起司,$100

很貼心的一點是只會把起司灑在半鍋,這樣不喜歡吃起司的人就可以吃沒有加起司的那一半~

 

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↑上桌的時候鐵鍋很熱,起司會隨著餘溫慢慢的融化。

 

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↑邪惡的畫面來了!起司拉高高~

 

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↑辣炒雞肉鍋裡面有雞肉、泡菜、年糕、馬鈴薯、地瓜、洋蔥等等的配料。

吃起來滿有層次感的~

韓國辣醬搭配上起司,鹹香中帶著些許的甜味,我超愛!

 

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↑烤無骨牛小排,$399

我們完全沒想到烤肉的呈現方式是烤好直接上桌。

烤牛肉我們覺得有點偏硬,但外皮烤到有點脆脆的還挺好吃的!

但如果要吃好吃的烤肉,還是另尋店家會比較理想。

 

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↑加了大量的蔥的馬鈴薯排骨鍋,$199

 

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↑排骨超大一塊的阿~

湯頭的口味稍微偏重一些些,但滿好喝的。

 

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↑懶的啃排骨的話,就來個辣豆腐鍋,$169

 

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↑辣豆腐鍋裡面的配料也不少,有金針菇、洋蔥、豬肉片、嫩豆腐、香菇等等的。

 

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↑我超愛吃這種嫩豆腐的~

湯頭的部分帶點微微的辣,也不錯啦!

 

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↑海鮮煎餅,$189

表皮煎到焦焦脆脆的海鮮煎餅很好吃,大家都會搶著吃最外層那一圈,因為像餅乾的口感很迷人。

內餡加了蝦仁跟些許的花枝,滿有嚼勁的~整體呈現QQ脆脆的口感,挺討喜的。

 

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↑韓式炸雞,$399

我們點了不辣的口味,所以醬汁就是甜甜的,有點像是甜辣醬的感覺。

其實我不太喜歡炸物加沾醬,因為這樣皮就不脆了。

不過這個醬汁調的還不錯,雞腿肉也夠嫩,還滿好吃的~

 

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↑烤松阪豬肉,$399

 

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↑松阪豬本身就是脆脆的口感,再搭配上烤到焦脆的外皮,好吃~

但感覺這道菜在家裡就可以自己做~哈XD

 

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↑這一大鍋炒飯是用之前春川辣炒雞剩下的醬汁去炒的炒飯。

每次吃到這邊明明就超飽的,但炒飯還是忍不住一口接著一口吃下去~

而且鍋底還有鍋巴~我好愛!

 

整體吃下來,我們大家都很滿意,除了烤肉的部分覺得有點弱弱的之外。

其實還滿開心江原道搬到我們家對面的,三不五時想不到要吃什麼的時候就可以來個豆腐鍋。

不過他們家要加強的可能就是服務人員的訓練吧?吃了幾次都覺得服務普普通通,有時候還會惹毛J媽。

現在他們有汽水、冰淇淋、小菜吃到飽,整個CP值變得還不錯。

料理好吃又平價,我個人還是很推薦可以來試試看的唷!

提供給愛吃韓國料理的朋友們參考囉。

 

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店家資訊:

江原道韓式料理-文化店

粉絲團→江原道韓式料理-文化店

地址:新北市板橋區文化路2段351-353號(近捷運江子翠六號出口)

電話:02-2258-5959

 

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