最近都只能外帶,好久沒吃燒肉的我忍不住叫了燒肉便當啦!
這是友人在打工的燒SIDE 炭燒餐酒館推出的燒肉便當。
目前便當已經停售,恢復內用囉。
內用文章請看→中山國小站 燒肉-燒SIDE 炭燒餐酒館-日式燒肉 專人烤肉-附菜單
這次一共嘗試了三種不同口味的燒肉便當,分別是Prime燒板腱、燒SIDE呼飯便當、薑汁燒豚便當。
還另外單點了炸竹筴魚、橫膈膜跟豬肋條。是不是有點太貪心了?
每天都悶在家真的是很需要美食療癒一下自己,所以適時叫外送支持喜歡的店家真的很重要。
接下來就跟著我們一起吃便當啦!
用餐日期:2021.6.2
攝影器材:i-Phone X
撰文日期:2021.6.28
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Prime燒板腱便當,肉量大概是我們平常去燒肉店吃2/3份的分量吧?
還有搭配的泡菜、鹽蔥醬、配菜等等。飯量給的也不少,吃下來還挺飽的。
肉品的部分是現點現烤的,所以我們收到的時候還有一點溫溫的。
雖然沒有像在店內吃那麼好吃,但我覺得板腱牛的肉質還是維持的不錯,還是有吃到牛肉的甜味。
搭配鹽蔥醬一起吃,更有在店內吃的感覺。真的有種再吃燒肉的滿足感阿~~
燒SIDE呼飯便當,配菜差不多,但多了一顆溫泉蛋。
這款不是燒肉,而是用特別醬料燉煮的牛板腱。
單獨吃它的話會覺得帶點微辣的辣度,但板腱肉就會變得偏硬。
我覺得應該是要把滷牛肉+溫泉蛋+鹽蔥醬通通拌到飯裡面一起吃。
所以才會叫呼飯便當吧?哈XD
薑汁燒豚便當,薑汁燒肉真的很是非常適合做便當的一道菜。
烤過的豬五花,搭配洋蔥跟薑汁醬,真的非常下飯。大推!
五花肉雖然看起來有點肥,但吃起來剛剛好,真的是太滿足了。
加點的日式炸竹筴魚、和牛橫膈膜、伊比利豬肋條。
炸竹夾魚酥酥脆脆的搭配上鹹甜的醬汁,很不錯!
豬肋條Q彈,和牛橫膈膜真的是讓我一口咬下覺得瞬間回到燒肉店。
那個和牛的油脂,軟嫩的肉質!老闆~我想要點和牛橫膈膜便當!哈哈XD
如果怕配菜不夠,建議可以加點燒SIDE特製的咖哩醬。
濃郁帶點微辣的咖哩真的超級下飯,而且大概兩個便當加點一個就夠了,咖哩的量給的還滿足的。
配菜相對來說簡單了一點,蔬菜的量有點少。
但想吃燒肉便當的我,原本就沒有那麼想吃蔬菜~~哈哈哈XDD
日式雞蛋捲式配菜中的亮點,我覺得這個蛋捲好吃!
菜單的部分提供給大家參考。
線上點餐可以預訂自取,如果要外送的話,也可以在點餐的時候備註說明。
關於外送費用的部分,建議私訊粉絲團洽詢唷!
整體來說,燒SIDE的便當有稍稍療癒到我想吃燒肉的心。
以燒肉便當來說,價格也挺合理的。
據說很多朋友都是直接再加點一份肉,變成雙主餐燒肉便當。
真希望疫情趕快控制下來,我好想去燒肉店跟居酒屋大口吃肉大口喝酒阿~~~
跟我一樣熱愛燒肉的朋友們,燒SIDE的燒肉便當訂起來!
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店家資訊:
燒side炭燒料理 中山店
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