台北●餐廳●儂來餐廳(台菜、辦桌、桌菜)(行天宮站)

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↑用花生米來做為開場第一張照片好像有點弱?

但不可否認的,這是道非常台的開胃菜! 

 

這天會到儂來來用餐,其實是因為老爸要招待長住在日本的台灣朋友一家人。

住在日本的台灣人想念的當然就是道地的台灣料理囉。

在拜過FB大神之後,從眾多朋友的建議裡面挑了儂來餐廳

原本應該要單點一些精緻的小菜,但因為我們一家人其實有點菜障礙。

在服務人員的推薦下,居然又失心瘋的點了桌菜~

沒想到朋友下午茶吃太飽,根本就吃不了太多..

造成後來點一桌打包了半桌的窘境~

以後還是應該要等到人到齊,都問過之後在點菜會比較保險。

 

不過老爸跟朋友們還是聊的很開心。

畢竟都是30年的老朋友了,大家一起憶當年還挺有趣的啦。

 

因為跟朋友們一起吃飯,有些菜就拍的比較隨興了些~

大家也就隨興點看囉!哈XD

 

用餐時間:2014.12.29

攝影器材:Panasonic GF6(14-42mm II 變焦鏡)

撰文日期:2015.6.8

 

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↑看來這邊的日本客人應該也很多,MENU上都有日文耶。

完全不用擔心日本朋友看不懂MENU~

 

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↑油油亮亮的白斬雞~大概半隻左右的份量。

肉質還挺Q的,不錯吃。 

 

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↑生菜蝦鬆的蝦鬆~不知道是不是因為加了太白粉,所以口感有點黏稠。

 

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↑用生菜把蝦鬆包起來,生菜清爽的口感搭配上炒過的蝦鬆,就是很搭!

蝦鬆裡面有蝦子、脆脆的荸薺跟生菜、芹菜等等的配料。

但我總是覺得他少了油條有點怪怪的~少了一個喀滋喀滋的口感。

不過整體的調味是好吃的。

 

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↑不知道為什麼當天上菜的順序有點怪,冷盤沒有先上,然後第三道菜就把味噌湯端上來了…

這個大雜燴味增湯的料還滿多的,豆腐、魚塊、大量的蔥、洋蔥等等。

整個就是非常台式的味增湯!挺合胃口的~

 

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↑接下來這個也是辦桌必吃的紅蟳米糕!

不可否認的,儂來餐廳用的紅蟳挺肥美的耶!可惜我吃殼會變紅的海鮮都會過敏,只好忍痛不吃她。

愛吃螃蟹的J妹倒是吃的挺開心的。 

 

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↑感覺這隻紅蟳應該有特別挑過,肉上面都有蟹黃跟蟹膏。

而且份量也很大~

 

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↑米糕的部份表現的也不錯,有點黏又不會太黏,配料是很傳統的火腿跟香菇。

就是有那種在吃很好吃的辦桌料理的感覺。

 

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↑接下來是這個料滿滿的佛跳牆~

所有傳統的配料都在裡面!豬肚、炸過的芋頭、排骨、栗子,等等的配料。

真的是很傳統又讓人懷念的好味道。

 

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↑破布子清蒸魚,這個也是很傳統的台式做法。

因為J爸是台南人,所以JULIE對破布子並不陌生,我特別愛他那種鹹香之後會回甘的特殊味道。

現在破布子的產量越來越少了,所以在餐廳能吃到這樣古早味的機會也越來越少了。

真的是很讓我懷念的滋味。

當然,魚也挺新鮮的,所以清蒸也不會有惱人的土味。

搭配上破布子,反而可以吃到魚的鮮甜,好吃!

 

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↑應該是放在第一道菜的蟹腳生菜沙拉,卻在接近尾聲的時候才出現~

 

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↑蟹腳的份量很多,生菜也很新鮮,搭配上我最愛的和風醬,其實用來轉換口味也不錯。

亮點是灑在上面的黑豆,醃漬的甜甜的好好吃~

 

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↑蜜汁火腿!吃到這一道菜的時候其實我們已經開始撐了..

但我們又很愛吃蜜汁火腿,所以還是忍不住又動了筷子~

 

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↑帶著甜味的蜜汁火腿一值是我跟J妹的心頭好~

但印象中儂來的口味似乎沒有那麼甜,吃起來比較沒有那麼討喜。

 

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↑蜜汁火腿搭配上脆脆的烤餅真的很好吃~

 

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↑基本上應該會排在第二道菜的冷菜拼盤,生魚片跟烏魚子~也是到很後面才上菜。

 

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↑生魚片據說新鮮度還不錯,可惜種類少了點。

不過這對於不愛吃生魚片的我倒是覺得沒差啦。

 

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↑感覺過年才會出現的烏魚子!烤過之後閃閃發光耶!

烏魚子不知道為什麼總是會有點黏黏的感覺,咬下去就是很香的烏魚子香味。

 

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↑最後居然還來了炸蝦跟炸春捲?

其實我有點忘記炸蝦旁邊的是什麼了。

 

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↑炸蝦的個頭其實滿大的耶。

但因為殼會變紅,所以我也不能吃~

據說炸的挺酥的,連殼都可以一起吃下去。

 

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↑雖然是有點冷的12月,但在吃了一頓大餐之後,看到這個情人果冰還是很開心耶!

感覺終於吃到終點了。哈哈XDD

 

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↑除了情人果之外還有這種日式麻糬。

但麻糬比較甜,情人果酸酸甜甜的比較討喜。

 

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↑最後當然還是要附上名片給大家參考囉。

 

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↑儂來在民生東路這邊有兩間店,我們這次用餐的是比較小間的儂來餐廳。

 

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↑完整的MENU其實我都有拍下來,有興趣的朋友自己點照片進去相簿翻翻看囉。

 

整體來說,儂來的菜色真的挺台灣味的。

一整桌吃下來有在吃辦桌的感覺。口味就是很懷舊,也挺好吃的。

整套吃下來我印象中也不貴,好像7000左右就搞定這一整桌了。

服務方面,除了上菜的順序有點奇怪,其實工作人員都還挺熱心在服務的。

打包、加茶,速度都很快。

整體來說CP值還算高。

但之後我看到別人的食記有點比較特殊的菜色,我真是懊悔沒有點到。

或許下次有外國友人來的時候在考慮這邊囉。哈XD

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝嗎?

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店家資訊:

儂來餐廳

http://0225050891.tw.tranews.com/

地址:台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號

電話:02-2505-0891

 

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